Так, зникли ці підприємства з незвичним тепер уже назвою - заготконтори. І тепер продукти у населення скуповують звичайні комерсанти, бізнесмени і навіть дуже солідні ВАТ, ТОВ, ЗАТ і ін. Спеціалізуються на торгово-роздрібної торгівлі.
Ось вчора говорила з продавщицею дрібного магазинчика, цікавилася, чому у них картопля і цибуля такий дорогий, коли в маркеті можна купити і місцеву продукцію, і навіть імпортну (наприклад, якісну ізраїльську) в рази дешевше. Виявилося, що в Самару селянин сам привіз картопля, цибуля, помідори та інші овочі, щоб збути оптом в місті. Та не так сталося як гадалося. Так як документів ніяких у нього не було, то всі великі маркети від нього відмахнулися. І довелося йому віддати все овочі та фрукти дрібним магазинчиках. Ті все забрали за копійки, а на вітрину виставили товар відмінного якості по жахливо дорогий ціною. І це при тому, що торговці палець об палець не вдарили, щоб роздобути продукцію.
Хоча великі торгові фірми зазвичай самі їздять по селах і скуповують у селян не тільки своїх, але і сусідніх областей м'ясо, молоко, рідше овочі і фрукти. Дійсно, немає єдиної системи закупівлі товару у населення, яке вкладає в вирощування врожаю не тільки свою працю, а й душу, а отримує за це гроші. Думаю, така безгосподарність не є добре для нашої великої країни
система вибрала цю відповідь найкращим
Ви можете посміятися, але, на мій погляд, це частина змови транснаціональних корпорацій. Так само як і знищення (а поки кардинальне скорочення) приватних садибах. Ділкам бізнесу не вигідно заняття населення сільським господарством. На Заході ця "галузь" вже знищена. Ви не зможете, скажімо в Німеччині, взяти десять соток землі і засадити їх картоплею. Місцеві законодавчі акти Вам не дозволить. Саме з цієї причини вони там вводять квоти на виробництво винограду, бавовни, баранячих рогів і копит.
Поступово, тихим сапом і у нас вводяться обмеження. Ось і заготконтори потрапили під нього. Точніше, при горезвісної перебудови вони були винищені майже під корінь, а тепер відновлювати їх ніби як і ні до чого.
Це я говорю про свій регіон, ймовірно, що десь за Уралом ця діяльність ще живе якось.