Кулінарний рецепт з фотографіями - качка запечена під овочами

Готуємося до свята


Кулінарний рецепт з фотографіями - качка запечена під овочами

Складність: Час готування: хв. Рейтинг:


  • Качка - 500 г
  • Баклажан - 1 шт
  • Помідор - 2 шт
  • Болгарський перець - 1 шт
  • Лук - 2 шт
  • Часник - 4 шт
  • Картопля - 3 шт
  • Сіль за смаком
  • Перець - - за смаком

У наш час качка вважається делікатесів. Їдять її виключно на святі і торжества. Ми хочемо змінити ваше ставлення до дичини. Адже існує не тільки качка запечена з яблуками, цю птицю можна готувати по-різному. В даному кулінарного рецепті з фотографіями описується як приготувати качку з корисним гарніром. Приготована качка буде виконана у власному соку, але його смак не залишить байдужим нікого.

Як зробити

  • Підготувати продукти до приготування.

    Кулінарний рецепт з фотографіями - качка запечена під овочами

  • Картопля, баклажан, помідори, перець, цибулю, часник очистити, промити і нарізати кружечками.

    Кулінарний рецепт з фотографіями - качка запечена під овочами

  • Качку промити, посолити і поперчити.

    Кулінарний рецепт з фотографіями - качка запечена під овочами

  • Викласти на промаслені блюдо шарами. Качка, цибуля, картопля, часник, баклажан, перець, помідори.
  • Випікати блюдо при 180 градусах, 1,5 години.

    В нагороду за гарне блюдо турботливою господині або талановитому господареві можна підібрати подарунок в нашому каталозі:

    Схожі статті