Покрокове приготування купати з баранини
М'якоть баранини разом з ріпчастою цибулею два рази пропустити через м'ясорубку, додати сіль, перець, барбарис, все змішати. Кишки добре промити, розрізати на шматки завдовжки 25-30 см і один кінець перев'язати шпагатом.
Кожен відрізок кишки начинити фаршем, потім другий кінець кишки з'єднати з першим, перев'язати, після чого кишку проколоти в декількох місцях виделкою. Смажити на олії або ж надіти на шпажки (шампури) і смажити над розжареним вугіллям без полум'я.
При подачі на стіл лимон подати окремо.
Рецепти зі схожими ингридиентами
останні рецепти
Warning. mysql_query (): Access denied for user '' @ '10 .3.247.52 '(using password: NO) in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Warning. mysql_query (): A link to the server could not be established in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Warning. mysql_num_rows () expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 150