У країнах східної Європи поки що не дуже поширена така видатна порода курей як Джерсійський гігант. Ця дивовижна птах офіційно визнана порівняно недавно - в другій половині 20 століття, але селекційний відбір почався значно раніше - породу виводили з кінця 19-го. Праці подвижників, скрупульозно відбирали з різних порід чорних курей найбільших розмірів, увінчалися успіхом: світу була представлена дуже стійка і неперевершена за показниками порода.
Кури Джерсійський гігант
Загальний опис
Габітус породистого Джерсійський гіганта визначає відповідність породі, призначення і особливості змісту.
Зовнішній вигляд
Типові представники породи - великі красиві птахи, які мають особливої статтю.
Півень породи Джерсійський гігант
Голову півня вінчає червоний шестізубий гребінь. Того ж кольору мочки і сережки гладкі глянсові. Помітна горбинкою надає виразність невеликі дзьоба. Колір очей насичено коричневий. Щільне оперення на шиї при переході до тулуба - спині, грудях і плечах - утворює плавні обтічні лінії. Фахівці виділяють пряму довгу спину, об'ємний по всій довжині живіт і, безумовно, масивну опуклі груди. Ця частина тіла провокує деякий зсув центру ваги, тому у птиці така гордовита постава, що надає їй особливий шарм.
Хвіст як у птахів, так і у курок розкішний, це рідкісний випадок, коли невідомо у представника якої статі він гарніше.
Кури породи Джерсійський Гігант
Чотирипалі ноги розставлені широко - для стійкості.
Курочки мало відрізняються від півнів, хіба що трохи меншими габаритами, завдяки яким вони виглядають дещо приосадкуватими.
різновиди
Джерсійський гігант має 3 типових забарвлення:
- чорний - породообразующий початковий вигляд;
Джерсійський Гігант чорний
- білий - отриманий шляхом виділення всередині породи;
Джерсійський Гігант білий
- блакитний - результат внутрішньопородного схрещування, рецесивний ознака, виведений в домінанту, тому при змішуванні з чорним або білим представником рідко передається у спадок.
Джерсійський Гігант блакитний
Джерсійський гігант: білий і блакитний півні
Темперамент і призначення
Характерною ознакою породи вважається спокій курей і півнів.
Порода м'ясна, але здатність до яйценошенію, в тому числі і запліднених яєць, не втрачено. Прагнення до висиджування мало виражено, але при такій вазі це, скоріше не порок.
Характерною ознакою породи вважається спокій курей і півнів
Розміри і характер птиці, здавалося б, дуже перспективні для промислового розведення. Але оптимальної ваги за короткий термін птах може досягти лише в певних умовах: їй необхідний просторий курник і достатнє місце для вигулу. Це і робить Джерсійцев зручними тільки для розведення в особистих підсобних господарствах і на невеликих фермах, та й то в обмеженій кількості.
особливості росту
Статева зрілість настає у віці 7 місяців, але період динамічного зростання та інтенсивного набору ваги у півників закінчується в 5 місяців. До цього часу з стада відбирають птицю на плем'я, вирощування інших стає недоцільним, їх забивають.
Статева зрілість породи курей Джерсійський гігант настає у віці 7 місяців
Курочки до початку несучості досягають 4-хкілогаммового ваги, півники до року набирають до 5 кг, до півтора років - 6. Вага з віком може збільшитися і до 7 кг, але це значно знижує можливість запліднення яєць.
вихід яйця
Парадоксальні розміри яйця: вони аж ніяк не видатні. Перші яйця важать навіть менше 60 г, а стандартні - близько 70. У перший рік несучка здатна знести до 180 штук, в наступні роки несучість поступово знижується.
Яйце Джерсійський гіганта
Для виробництва 1 яйця, після досягнення типовою для породи маси, потрібно на першому році яйценошенія 260 - 300 г зерна, що приблизно в 1,5 рази більше, ніж у порід, близьких по виходу яєчної продукції, але меншою за розміром птиці.
особливості вирощування
Фізичні параметри породи забезпечуються підвищеною кількістю харчування птиці.
Вирощування і годівля курчат
До 2 місяців курчат містять поза курника - в будинку власника.
Добовий курча породи Джерсійський гігант
Найчастіше це виведені в інкубаторі пташенята, які не знають матері. Саме такими курчатами першого дня життя зручно заводити першій стадії. При транспортуванні молодняка, що не займає більше доби, годування не потрібно - в зобі курчат ще достатньо поживних речовин, які витрачаються протягом 24 годин.
Періоди інкубації курячих яєць
При подальшому збільшенні поголів'я инкубируют яйця з власного подвір'я.
З першого дня пташенятам життєво необхідні:
- тепла вода в необмеженій кількості;
- обмежене за площею тепле приміщення (картонна коробка 60х60 см на 20 - 30 голів);
- світло на протязі 14 годин на добу.
Розведення і вирощування молодняка
Основою харчування в перші 3 дні є круто зварене яйце - 1 штука на 20 голів.
У наступні дні харчування змінюється, кількість корму збільшується, склад розширюється. Пташенята отримують білки у вигляді м'ясної і / або рибного борошна, грубу зелень (подрібнені стебла рослин), соковиті коренеплоди (свіжі натерті моркву, буряк, відварну картоплю), свіжу або сушену зелень, сир або сироватку, крейда.
Курчата Джерсійський гіганта
В абсолютних числах кількість корму збільшується за 2 місяці з 20 г на голову в перший день до 200 г в шістдесятий.
Тижневі курчата Джерсійський курей
харчування підлітків
Корм в залежності від віку в днях
Курочок до 7-місячного віку також містять на свіжому повітрі, з можливістю здобувати натуральні корми. В доступності завжди повинні бути вапно, крейда і черепашник - крім формування скелета вони використовуються для забезпечення міцності майбутніх яєць.
Важливо! Кури і півники в цьому віці містяться роздільно.
харчування несучок
Несучок забезпечують збалансованим раціоном протягом усього року, це сприяє достатньому виходу яєчної продукції і взимку. Немає необхідності перегодовувати птицю.
Раціон та режим годування
Важливо! Надмірне харчування укупі з обмеженою фізичною активністю знижує несучість.
Умови утримання
Для сокращенія расходов на кормленіе Джерсійскіх гігантов раціональним решеніем является організація вольерного содержанія стада днем в теплое время года. Цей спосіб:
- забезпечує достатню інсоляцію, а значить, запобігає рахіту;
- дозволяє зменшити вкладення на придбання корму на 70%;
- дозволяє продезінфікувати і висушити курник, сто сприяє запобіганню захворюваності птиці взимку.
Півні і кури Джерсійський гігант на прогулянці
Нетривалі прогулянки в світлий час дня в вольєрі взимку (до - 15 ° С включно) підвищують життєвий тонус, запобігають ожирінню, сприяють збереженню виходу яєць.
Джерсійські гіганти здатні провести все своє життя в курнику.
Для хорошого розвитку кожної особини потрібно 0,5 м? площі підлоги.
Годування курей породи Джерсійський гігант
Необхідно забезпечити надходження природного і штучного світла в приміщення. Вікно може стати і джерелом свіжого повітря при провітрюванні (отвір, крім скла, слід закрити дрібнопористий гратами). Лампочка покладається 1 на 10 м? площі.
Важка птиця фактично не літає, і рідко злітає навіть на невелику висоту. Значить, сідала і гнізда влаштовують близько до підлоги (40 - 50 см). Під гніздами бажано влаштувати яйцескати: сидіти на яйцях бажає не кожна курочка, а розтоптати по необережності яйце, навіть досить міцне, цілком можуть все.
Підстилка для птахів повинна бути товщиною 15 - 20 см
При влаштуванні підстилки враховують габарити птиці: велика маса при падінні може травмуватися, кількість посліду збільшено. Тому підстилка повинна бути товщиною 15 - 20 см, і такий рівень слід підтримувати постійно, додаючи сіно або інші підстилкові матеріали зверху.
профілактика захворювань
Для запобігання масової захворюваності і падежу курчата в ранньому віці отримують антибіотики, підліткам показані протиглистні кошти.
Виключають контакт з дикими пернатими: дах вольєра покривають прозорим навісом, що виключає зараження мікоплазмозом.
Виключіть контакт з дикими пернатими
Велике значення має підтримання чистоти в курнику і створення умов на вигульній майданчику: у дворі рекомендується регулярно подсеівать траву.
Важливий профілактичний момент - зольні ванни в курнику і на вигулі. Вони допомагають впоратися з кліщами, що паразитують на шкірі птиці.