Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром

складові
  • курячі грудки
  • петрушка
  • кріп
  • Зелена цибуля
  • часник
  • сметана
  • тертий сир
  • приправа для курки, сіль

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
Грудку вимити, обсушити, акуратно розрізати так, щоб розкрилася як "книжка". Приправити, посолити.

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
У мисці змішати подрібнену зелень, часник, сир і сметану.

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
Викласти начинку на одну половинку філе.

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
Закрити другою половиною, скріпити краю зубочистками.

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
Викласти в блюдо для запікання, змастити поверхню сметаною, влити трохи води. Поставити запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Куряча грудка, фарширована зеленню і сиром
Грудка в розрізі.

Курячі стегенця, запечені з сиром
  • Схожі статті