Як приготувати куряче філе з бананами.
Рецепт курячого філе з бананами:
- 500 гр. курячого філе;
- 2 банана;
- 4 ст. ложки нежирної сметани;
- 1 ч. Ложка каррі;
- ½ ч. Ложки мускатного горіха;
- 1 цибулина;
- 30 мл. оливкового масла;
- 2 ст. ложки кунжуту;
- сіль і перець за смаком.
Хід роботи:
Цибулину почистимо, помиємо і дрібно поріжемо
Розігріємо в сковороді оливкове масло і обсмажити на ньому цибулю
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками
Додамо до цибулі куряче філе і спеції
Перемішаємо і тушкуємо під кришкою на невеликому вогні 5 хвилин
Банани порізати півкільцями
Додамо в сковороду банан і сметану
Добре перемішати, закриємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні 10 хвилин.
На сухій сковороді трохи обсмажити кунжут
Через 10 хвилин наше смачне куряче філе з бананами готове.
Куряче філе з бананами ідеально підходить до відварного рису. Накладаємо в тарілку відварений рис, зверху викладаємо куряче філе з бананами, посипаємо кунжутом і подаємо до столу
