Проект розвитку галузі.
З ягідних рослин в культурі поширена суниця, малина, смородина чорна і червона, аґрус. Залежно від природно-економічних умов або зайнято від 1 до 80% площі садових насаджень. Ягоди містять необхідні людині вітаміни, мікроелементи, мінеральні солі, органічні кислоти та інші корисні речовини, тому їх відносять до профілактично-лікувальним препаратом. Ягоди - цінна сировина для консервної промисловості. Ця ягідна культура виростає у всіх зонах плодівництва Росії. Попит населення на свіжі ягоди і продукти переробки обумовлені їх високими смаковими якостями. Ягоди суниці містять цукру (4-10%), органічні кислоти (0,8-1,3%), вітаміни С, Р, В9, сполуки фосфору, заліза, кальцію мікроелементи.
Завдяки пластичності суниці вона може давати високі врожаї на грунтах різного походження. Непридатні сухі або заболочені місця. Грунтові води не повинні залягати ближче 1 метра від поверхні грунту. Ділянка вибирають вирівняний з пологим схилом. Вводять сівозміну, при якому можна створити умови для вирощування суниці. При проектуванні сівозміни визначають економічно вигідний термін експлуатації. На одному місці вона забезпечує високі врожаї лише протягом 3 ... 4 років. У наступні роки знижується зимостійкість, суниця сильніше уражається шкідниками і хворобами, ягоди стають дрібнішими, врожайність знижується. У завданні буде використаний наступний сівозміну.
2. Ячмінь з підсівом багаторічних трав
3. Багаторічні трави 1 року користування
4. Багаторічні трави 2 року користування
Маркування проводять на тракторі «Білорусь» у зчепленні з культиваторами КРН-4,2 або КРН-2,8. Полив з розрахунку 1,5 ... 2 л. води на 1 метр ряду. Після висадки рослини рихлять культиватори. Догляд за плодоносному плантації суниці включає розпушування грунту, боротьбу з бур'янами, шкідниками і хворобами, внесення добрив, поливи і багато інших заходів. Після збору ягід у рослин суниці починають утворюватися нові ріжки, листя, коріння. Число листя на 1 рослині утворилися восени, корелює з продуктивністю плантації на наступний рік. Основний з цих прийомів - скошування старого листя на ділянках 2..3 років плодоношення. Скошують агрегатом МТЗ-80 + КИР-1,5 + 2ПТС-4
Щоб ягоди не забруднювались, за 1 ... 2 тиждень до збору врожаю під кущі підстилають солом'яну різання до 4 ... 6т / га.
Збір врожаю. Ягоди збирають у стані повної зрілості, а при транспортуванні на великі відстані - недостиглої. Тара для ягід служать лубочні кошика на 2 ... 3 кг. або коробочки місткістю від 0,5-1кг ...
Опис сортів суниці.
Раннього терміну дозрівання. Відносно стійкий до хвороб в'янення, слабо уражується сірою гниллю. Урожайність висока. Універсальний. Кущ потужний, напіврозкидистий, добре облистяний. Розеток утворюється багато. Вуса світло-рожеві. Квітконоси середньої довжини і товщини, розташовані на рівні листя або нижче. Суцвіття компактні, багатоквіткові. Ягоди великі, максимум 34г. середня маса 12г. овальної форми, симетричні, без шийки. Шкірочка червона, блискуча. Сім'янки численні, розташовані майже на поверхні м'якоті. М'якоть рожева, щільна, соковита, ароматна. Смак кисло-солодкий, дуже-хороший.
Пізнього строку дозрівання. Хворобами уражується в середньому ступені. Урожайність висока. Універсальний. Кущ сильнорослий, високий, компактний. Розеток утворює мало. Квітконоси розташовані на рівні листя або нижче.
Суцвіття компактні, багатоквіткові. Ягоди великі, ширококонической форми, незграбні, без шийки. Шкірочка темно-червона, блискуча. Сім'янки глибоко втиснули в м'якоть. М'якоть червона, щільна, соковита, ароматна. Смак кисло солодкий.
План організації земельного масиву.
Правильна організація території ягідних насаджень дозволяє ефективно використовувати засоби механізації, транспорт і робочу силу, успішно застосовувати зрошення та інші способи ведення інтенсивного плодівництва. Ягідні насадження необхідно розміщувати поблизу житлових селищ, з якими їх повинні пов'язувати дороги з твердим покриттям. На території садів повинен бути польовий стан, що включає приміщення для робітників, склади для добрив, тари та інвентарю, пункти приготування розчинів пестицидів і ін. Площа польового стану 1 ... 1,5 га на 100 ... 150 га саду або на 30. 50 га ягідників . Крім того, на території, виб-ранной під сад, виділяють ділянки для створення промислової зони (розміщення холодильників, пунктів товарної обробки, переробки плодів та ін.), Розміщення гідротехнічних споруд,-жений (водосховищ, водозабірних пристроїв і т. Д.).
Розміри, форма і розміщення кварталів.
Основними організа-ційними елементами саду є квартали, що розділяються доро-гами і Садовозахисні насадженнями. Під дорожню мережу, садозащітние смуги і господарські споруди відводять не більше 15% площі виділяється земельної масиву. У той же час необхідно, щоб в межах кварталу забезпечують-валась найбільша однорідність всіх природних умов, перш за все почвогрунтов, оскільки від цього залежить система догляду за ра-стіна. В цьому відношенні зручніше невеликі квартали - в них ефективніше використовується транспорт на вивезенні врожаю, забезпечуються благоприят-ні умови для роботи бджіл під час цвітіння, значно сни-жають ерозійні процеси. При цьому, чим континентальний клімат, сильніше вітри, значніше розчленованість рельєфу і більше величина схилів, тим меншим за площею повинен бути виділяється під квартал ділянку саду.
Найбільш зручна форма кварталу - прямокутна, але прі не-обходимо вона може бути і другий, протяжність кварталу оп-чати по довжині гону, при якій забезпечується виробляй-тельное використання техніки в саду (300 400 м на ягідних плантаціях). При такій довжині гону знижуючи-ються втрати через неодружених проїздів автотранспорту та іншої тех-ніки при вивезенні продукції з сада.Размери кварталів не повинні переви-щувати 4 ... 6 га. У завданні використовується розмір кварталу 5 га ..
Метод найменших квадратів (екстраполяція) дозволяє встановити не тільки тенденції, але і кількісні вирази, що змінюються в часі. Для цього вивчають показники врожайності за кілька років і вирівнюють ряд її динаміки.
При вирівняною ламаної лінія ряду замінюється прямий, яка не залежить від випадкових коливань і ближче до фактичних показників. Рівняння такої прямої має вигляд
Уt- розрахункова врожайність, ц / га
a - базисна врожайність, ц / га
b - середній щорічний приріст врожайності, ц / га
t - порядковий номер року
Тут невідомими є a і b. Їх визначають, вирішуючи систему лінійних рівнянь, які виводять з рівняння прямої.
n - кількість років, за які вивчається врожайність
У - фактична врожайність по роках, ц / га
Виходячи, з попередніх таблиць орендна плата становить:
Розрахунок витрат на виробництво продукції.
Витрати на виробництво продукції складається з розрахунків минулих років і витрат поточного року, пов'язані безпосередньо з виробництвом продукції. За значенням в процесі виробництва сільськогосподарської продукції, витрати поділяють на основні і накладні. До основних відносяться витрати безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції, здійсненням виробничого процесу. Без них неможливо отримання сільськогосподарської продукції. До накладних відносять витрати, пов'язані з управлінням і обслуговуванням виробництва. Вони є додатковими до основних витрат.
Витрати за технологічними картами склали на 5 га кожного поля, при врожайності 70ц / га - 18045.
Для ранніх сортів - На догляд-6676,7
Собівартість склала 46,4
Для пізніх сортів - На догляд-6676,7
Собівартість склала 45
Розділ 3.План освоєння проекту.
3.1.Сумма капітальних вкладень.
Капітальні вкладення - витрати на пріобретененіе техніки, дорожня мережа (поліпшені дороги, асфальтовані дороги), бригадний стан, огороджувальна сітка, лісосмуги (2% від площі багаторічних насаджень), витрати до вступу в плодоношення (року зав'язаних капіталовкладень).
3.2.Виход валової продукції на рубль капітальних вкладень:
А - валова продукція в розрахунку на рубль капітальних вкладень, руб.
Вп - вартість валової продукції галузі в цінах реалізації, руб.
К - сума капітальних вкладень в галузь, руб.
3.3.Виход товарної продукції на рубль капітальних вкладень:
Т '- товарна продукція в розрахунку на рубль капітальних вкладень, руб.
Т- вартість товарної продукції галузі в цінах реалізації, руб.
К - сума капітальних вкладень в галузь, руб.
3.4.Полученіе прибутку в розрахунку на рубль капітальних вкладень:
П'прибуток у розрахунку на рубль капітальних вкладень, руб
К - сума капітальних вкладень в галузь, руб
3.5.Полученіе чистого доходу в розрахунку на рубль капітальних вкладень:
Б - чистий дохід в розрахунку на рубль капітальних вкладень, руб.
ДЧ - річна сума чистого доходу по галузі, руб.
К - сума капітальних вкладень в галузі, руб.
3.6. Термін окупності капітальних вкладень:
Л - термін окупності капітальних вкладень, років
К - сума капітальних вкладень, руб
Дп - річна сума чистого доходу, руб
Г - роки капітальних вкладень
Величина "Г" означає число років, протягом яких сума капітальних вкладень перебуває в незавершеному виробництві. У таблиці наводиться розрахунок окупності капітальних вкладень з урахуванням цього терміну.
Роки капітальних вкладень
Витрати на підготовку ділянки і ятати
Щорічні витрати на вирощування
Капітальні витрати попередніх років
Зав'язані капітальні вкладення на кінець кожного року