Home / Без рубрики / Квітковий пилок корисні властивості і протипоказання
Квітковий пилок - це гіпоалергенний бджолиний продукт. На відміну від звичайної пилку що на квітах, яка може викликати алергію, а пилок, оброблена бджолами, нешкідлива. Бджоли в зібрану пилок додають нектар і секрет слинних залоз. Бджолиний пилок видобувається бджолами з тичинок для того, щоб ці комахи могли вигодовувати нею своє потомство.Благодаря пилку, личинка комахи виростає у багато разів швидше, ніж звичайно, при цьому у неї формуються робочі залози і розправляються крила. Саме це є причиною того, навіщо бджоли запасають так багато пилку.Пилок являє собою дрібний порошок або гранули від золотистого до коричневого відтінку. Завдяки вживання квіткового пилку можна нормалізувати практично всі збої, що відбуваються в людському організмі.
Корисний склад квіткового пилку
У квітковому пилку містяться білки, сазхара, жири, мінеральні солі і практично всі можливі вітаміни, ферменти, фітогормони і фітонциди - природні антибіотики. Завдяки численним дослідженням стало відомо, що в пилку міститься 27 металів і неметалів:
- Натрій, калій, титан, нікель, ванадій, цирконій, берилій, цинк, свинець, срібло, олово, галій, стронцій, барій, магній, молібден, мідь, кальцій, залізо, марганець, уран і алюміній;
- Кремній, бор, хром, фосфор і миш'як.
У квітковому пилку міститься 10 амінокислот, які організм людини сам не виробляє, але вони обов'язково повинні надходити з їжею. За своєю суттю, квітковий пилок - це природний концентрат амінокислот, який дозволяє застосовувати похибки нинішнього раціону людини, дозволяє підвищити швидкість відновлення тканинних білків, коли йде зниження вмісту тваринних білків в раціоні. У наш час багато продуктів харчування рафіновані, і після теплової обробки позбавлені більшої частини важливих речовин, в тому числі, амінокислот. Заповнити цей дефіцит особливо важливо для людей похилого віку.
Квітковий пилок містить багато природних вуглеводів в поєднанні з великим набором мінеральних речовин і мікроелементів, тому вона є ідеальним джерелом енергії для організму, і не завдає жодної шкоди, на відміну від вживання рафінованих цукрів.
Також в квітковому пилку міститься вітамін P, який, завдяки своїм властивостям, сприяє зміцненню стінок капілярів, а також збільшує стійкість імунної системи до різних інфекцій.
Корисні властивості квіткового пилку
Унікальний склад пилку, дозволив її застосовувати при різних патологічних станах завдяки рідкісним властивостями:
- Це хороший анаболик (підсилює синтез білка). Личинки, які харчуються нею виростають за кілька днів в 1500 разів;
- Покращує процеси кровотворення: підвищує кількість еритроцитів і лейкоцитів в крові. Це якість з успіхом використовують при лікуванні анемій і променевої хвороби. Відзначено, що вона в значній мірі перевершує по антианемічні властивостям багато фармакологічні препарати;
- Сприяє зростанню і регенерації пошкоджених тканин;
- Відновлює функцію печінки, захищає від радіації, має сечогінну, жовчогінну, протипухлинну дію;
- Згубно впливає на деякі хвороботворні мікроорганізми в кишечнику (кишкова і дизентерійна паличка) - пригнічує їх ріст. Крім того, вона покращує перистальтику шлунково-кишкового тракту. Завдяки ній можна позбутися запору, ентероколіту, дисбактеріозу кишечника;
- Активізує процес виділення інсуліну клітинами підшлункової залози. Це дало можливість застосовувати пилок для лікування цукрового діабету;
- Зміцнює стінки капілярів, знижує холестерин крові, помірно знижує згортання кров, знижує артеріальний тиск. При її прийомі поліпшується мікроциркуляція, сповільнюється ритм серця. Ці корисні властивості дали можливість застосовувати пилок для лікування ішемічної хвороби серця і артеріосклерозу;
- Відновлює обмін речовин, що з успіхом застосовується при лікуванні такого захворювання, як псоріаз;
- Уповільнює процеси старіння, руйнує вільні радикали. Завдяки цим властивостям виходить, що пилок, по суті, - це еліксир молодості;
- Робить позитивний вплив на імунну систему і зміцнює організм. При її застосуванні підвищується апетит, відновлюється маса тіла, покращується розумова і фізична працездатність, підвищується потенція і лібідо;
- Знімає симптоми похмілля;
- Знижує рівень сечової кислоти в крові при подагрі;
- Одночасний прийом з медикаментами - підсилює дію останніх. А при регулярному вживанні дозволяє зменшити дозу лікарських препаратів, що позитивно позначається на перебігу хвороби і загальному самопочутті хворих.
Протипоказання до застосування квіткового пилку
При вживанні квіткового пилку всередину алергічні реакції спостерігаються дуже рідко. Як правило, такі реакції пов'язані з тим, що пилок забруднена рештками хітинової оболонки комах. Це майже те ж саме, що алергічна реакція на підроблений мед, змішаний з цукром. Алергічні реакції на пилок виявляються всього лише у 1-5% людей, і тільки їм пилок протипоказана.
Необхідно відзначити, що підвищена чутливість рідше проявляється до пилку і перзі, ферментированої бджолами, ніж до пилку, зібраної з самих рослин. Існує думка, що додавання нектару і секрету залоз бджіл добре руйнує алергени пилку.
Якщо приймати пилок в суміші з медом, можливі алергічні реакції, які проявляються у вигляді сильного свербіння шкіри, головного болю, нежиті, сльозотечі та іншого. Перед тим як почати використовувати пилок в лікувальних цілях (точно так само, як і будь-який інший продукт бджільництва), необхідно провести хоча б 1 тест на алергічні реакції організму.
Незважаючи на те, що пилок є відмінним лікарським засобом, завдяки своєму унікальному складу, необхідно дотримуватися дозування прийому. Потрібно пам'ятати, що надмірне вживання квіткового пилку може викликати різні негативні реакції, наслідки яких непередбачувані.
Не можна приймати квітковий пилок пізніше 19-20 годин, через те, що вона має тонізуючу властивість і може порушити нормальний сон людини. При сильно виражених формах діабету пилок не можна вживати в суміші з медом.
Різновиди квіткового пилку
Так як бджоли збирають пилок з різних рослин, вона відрізняється відтінком, вагою і розмірами. Певні породи бджіл здійснюють збір пилку за особливою схемою: одні змішують пилок різних рослин (в основному це властивість мають грузинські породи), інші збирають однорідну пилок, зібрану з однотипних рослин.Залежно від рослин пилок підрозділяється на такі види:
Анемофільних квітковий пилок легка, з гладкою поверхнею, невелика за розміром і містить незасвоювані бджолами речовини. Її хімічний склад небагатий, тому вона непридатна для «хліба» бджіл. Анемофільних рослини не мають аромату, дрібні, не містять нектарників і запилюються вітром. Однак деякі різновиди цих рослин відвідують бджоли для збору пилку. В основному це ліщина, каштани, кукурудза. Їх пилок виступає як джерело білкових речовин.
Ентомофільні пилок важка, клейка, забезпечена різними відростками, міцно прикріплюється до ніжок бджіл. Це пилок рослин медоносів, що володіють яскравим запахом. До її складу входить велика кількість амінокислот, вітамінів і органічних сполук. Форма пилку куляста або еліпсоподібна.
За окрасу пилку бджолярі визначають походження перги:
- Жовтий - соняшник, верба, кульбаба, гірчиця;
- Білий - волошка;
- Коричневий - конюшина, клен;
- Зелений - вишня, липа, горобина;
- Фіолетовий - фацелія, пролісок;
- Сірий - яблуня, малина, черемха, шипшина.
Лікування квітковим пилком
- При анемії. За 0,5 чайної ложки 3 рази на день за півгодини до їди. Після місячного курсу лікування перерва на 2-3 тижні і повторення курсу;
- При колітах, гастритах, холіцестіти, при запорах - по 1 чайній ложці 3 рази на день за півгодини до їди. Курс лікування 3 тижні;
- При захворюваннях печінки. 1 ч.л пилку змішати з такою ж кількістю меду. Приймати по обіді. Курс лікування 1 місяць. Також добре пити відвари трав (ромашка, кукурудзяні рильця, чебрець і деякі інші) або заварюйте готові жовчогінні збори;
- При хворобах нирок. Пилок приймати разом з медом в пропорції 1: 1, повільно розсмоктуючи в роті. Приймати тричі на день по чайній ложці. Курс лікування 1 місяць. Дуже добре одночасно пити відвари трав і ниркові збори;
- Літнім людям для зміцнення сил, при слабоумстві. По 1 ч.л. квіткового пилку тричі на день. Курс лікування місяць. Потім перерва 2-3 тижні;
- При цукровому діабеті. Приймати квітковий пилок по 0,5 ч.л. 3 рази на день за півгодини до їди;
- При гіпертонії .Смешать квітковий пилок з медом у співвідношенні 1: 1 або 1: 2. Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день за півгодини до їди. Курс лікування 1,5 місяця.
При інших захворюваннях користуйтеся універсальним рецептом, який описаний вище, як приймати квітковий пилок.
Також з квітковим пилком можна приготувати лікувальні суміші.
Мед з квітковим пилком.
Мед, сік алое і квітковий пилок.
500 грамів меду змішати з 20 грамами квіткового пилку, додати 75 грамами соку алое. Ще раз все перемішати. Зберігати цю суміш в темному прохолодному місці. Там же ви знайдете інші рецепти з цим соком. Приймати таку суміш 2-3 рази в день по 1 чайній ложці за півгодини до їжі. Дуже добре приймати таку суміш всім, у кого проблеми з шлунково - кишковим трактом.
Зберігання та термін давності квіткового пилку
Пилок стійким продуктом назвати не можна. При неправильному зберіганні її властивості дуже швидко погіршуються. Її потрібно зберігати в скляній щільно закривається тарі, яка виключає потрапляння води і повітря, найкраще в холодильнику не більше року. Через рік все її корисні властивості слабшають на ¾.
Де придбати пилок? Кращим місцем для покупки цього лікувального засобу, звичайно ж, є пасіка. Там є стовідсоткова гарантія натуральності та якості продукту. При цьому ніхто, крім самого пасічника, вам не розповість про те, в яких дозах приймати пилок.