У приготуванні цього апетитного страви вам допоможе докладний рецепт з фото.
Традиційно узбецький лагман по домашньому готується з м'ясом, ви можете взяти будь-який і зробити його в тому числі і з куркою. Яловичину миємо й видаляємо жилки. Ріжемо середніми шматочками.
Цибулю, моркву, картоплю, помідори і часник чистимо, а у перцю видаляємо насіння і хвостик. Картоплю ріжемо великими кубиками, моркву - часточками, помідор, часник і цибулю - маленькими шматочками, перець - невеликими смужками. За бажанням можна готувати лагман без картоплі і замінити її іншими овочами.
164 людини готували за цим рецептом
