Понад чотири тисячі років тому з'явилася тибетська медицина. І з тих пір у людей на основі її рекомендацій, багатовікової практики в області харчування почав з'являтися особистий досвід, що дозволяє робити висновки: що корисно для здоров'я, а що може нашкодити йому. Вони зрозуміли, що можна нашкодити здоров'ю і, використовуючи які способи, можна нейтралізувати завдану шкоду. Зараз дуже багато людей, для яких важливо смачно поїсти, а це неправильно. Тому перш ніж приступити до їжі, необхідно обміркувати характер харчування, виходячи з того, що правильне харчування незмінно призводить до хорошого стану здоров'я, тоді як неправильне, навпаки, може викликати хвороби, посилити деякі з них, і навіть часом привести до сумного результату. Можливо, в чомусь доведеться обмежити себе, відмовитися від своїх окремих пристрастей, але завжди треба пам'ятати, що здоров'я понад усе.
Несумісність продуктів.
Ухвалення за раз або протягом шести годин двох або більше видів продуктів, після якого з'являється поганий ефект у вигляді неприємних відчуттів, називається несумісним харчуванням. Наприклад: мед і часник, бараняча печінка і абрикоси, свинина і креветки і т. Д. Тобто не можна одночасно вживати мед і часник (після вживання, наприклад, меду протягом 6 годин не можна їсти часник). Ми часто навіть не замислюємося над цими нюансами харчування, які в принципі дуже важливі. Вживання несумісних продуктів веде до отруєння організму, навіть якщо ми не відчуваємо поганого ефекту, але це тимчасове явище. Таке змішування продуктів у великому або в меншій кількості все одно послаблює наш організм, одночасно викликаючи хвороби. Наприклад, одночасне вживання кукурудзи і арахісу викликає рак, особливо якщо вони зіпсовані.
Нижче наводиться перелік найбільш несумісних продуктів: - Молоко з рибою; - Мед з часником; - Горілка з кефіром, молоком; - Риба з яйцем; - Кефір, цукор і горох; - Стегенця з кефіром; - Печінка свинини з сазаном; - Яловичина зі свининою; - Яловичина з імбиром; - Стегенця з м'ясом зайця; - М'ясо оленя з м'ясом зайця; - М'ясо видри з м'ясом зайця; - М'ясо кабарги з абрикосом; - М'ясо кабарги з раком, креветкою, чілімсой; - Мед з цибулею; - Фініки з цибулею; - Свинина з гречкою; - М'ясо собаки з цибулею; - Баранина з гречкою; - Карась з цукром; - Млинці з кавуном; - Риба з фініками; - Свинина з крабами; - Стегенця з раком, креветкою; - Хурма з крабом; - Краб з мандарином; - Карась з часником; - Карась з стегенцем; - М'ясо собаки з карасем; - Стегенця з сазаном; - Серце барана з горохом; - Печінка барана з абрикосом; - Свинина з печінкою барана; - М'ясо видри з мандарином; - Свинина з коріандром; - Солона риба з медом; - Зіпсована кукурудза з арахісом.
Недолік харчування.
Недолік харчування шкідливий для здоров'я. Сьогодні багато людей, які страждають повнотою, намагаються схуднути шляхом недоїдання. Це не правильно. Або ж намагаються схуднути, кожен день приймаючи тільки один вид продуктів, наприклад, картоплю. Такий спосіб схуднення - це велика помилка. Вибравши такий спосіб, ви не тільки не схуднете, але і придбаєте проблеми з лімфатичною системою, так як внаслідок цього виходить з ладу забезпечення слизової вашого організму, яка також послаблює здоров'я і призводить до хвороб. Так чи варто худнути, жертвуючи своїм здоров'ям? Чи не краще для початку правильно вибрати продукти?
Ось три ради тим, хто бажає зберегти свою фігуру в тій чи іншій комплекції:
Якщо ви хочете схуднути - прийміть перед їжею стакан соку або окропу, або ж випийте воду, підсолоджену медом (вода, 2 склянки окропу + 3 г меду).
Якщо хочете навпаки пополнеть - рідина краще пити після їжі або прийняти після їжі склянку пива або чарку горілки.
Якщо хочете утримати комплекцію свого тіла - рідина пийте під час їжі.
Рясне харчування.
Рясне харчування шкідливо для травлення і системи кровообігу. Як ми можемо дізнатися необхідний обсяг нашого харчування? Розділіть приблизно місткість вашого шлунка на 4 частини. Ваш шлунок повинен вміщати в себе 2 частини їжі, 1 частина рідини і одну - повітря. Повітря дає в шлунку вільний простір для їжі і води. Якщо будемо дотримуватися цього правила, ми можемо підвищити свій імунітет, поліпшити зір, з'явиться відчуття легкості в тілі, і все це забезпечить регулярний вихід калу і сечі. Якщо ж ви не дотримуєтеся ці моменти і чините за принципом: «коли захотів - поїв, або ж з'їв багато смачного, а несмачне не їв», то повинні розуміти, що порушили закономірності вашого харчування. А це в свою чергу викликає повноту. Перенасичення організму жиром призводить до раку молочної залози, товстої кишки, раку передміхурової залози або ж просто сприяє цим захворюванням.
Помилковий вибір харчування.