Пропонуємо приготувати листковий пиріг з фаршем на нашу рецептом. Він вийде надзвичайно соковитим і смачним. Вас ще жоден раз попросять приготувати такий пиріг знову.
складові
- Тісто листкове дріжджове - 500 г
- Фарш яловичий - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- М'ята - 5 гілочок
- Кріп - 1/2 пучка
- Петрушка - 1/2 пучка
- Перець червоний гострий - 1/2 шт.
- Паприка солодка мелена - 1 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Сіль - 1 ч.л.
інформація
Наслідки випічка
Порцій - 4
Час приготування - 55 хв
Листковий пиріг з фаршем: як приготувати
М'яту, кріп і петрушку дрібно нарізати.
Цибуля ріпчаста почистити і дрібно нарізати.
У мисці з'єднати яловичий фарш, нарізану цибулю і зелень. Додати спеції: куркуму, паприку червону. Посолити за смаком. Фарш добре розмішати.
У форму для випічки покласти лист пекарської папери так, щоб з двох сторін лист був довший форми. Потім, взявшись за краї листа, пиріг можна буде легко вийняти з форми. Дріжджове листкове тісто розкачати розміром більше, ніж форма. Покласти в форму.
Фарш викласти на тісто, розрівняти.
Червоний гострий перець дрібно нарізати. Покришити на фарш.
Другий пласт тіста розкачати і викласти зверху. З'єднати краї нижнього і верхнього шарів, защіпнув їх.
Пиріг випікати в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий пиріг вийняти з форми, притримуючи за краї пекарської папери.
Пиріг подавати гарячим. Смачного!
Найцікавіші новини:
Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями:
Схожі статті
