У цьому рецепті ми вам розповімо, як приготувати курку з зеленню. Недаремно кажуть, що саме м'ясо - бажанішим за все на столі для всіх чоловіків. Але справа навіть не в забобонах та якихось жіночі хитрощі. Адже дійсно, смачно і апетитно приготувати м'ясо курки із зеленню - це теж своєрідний талант. Після прочитання цієї статті ви точно навчитеся готувати відмінне на смак м'ясо і збережіть цей у своїй цінної колекції.
Для приготування нам знадобиться:
- Четвертина курки;
- 2 солодких перцю;
- 1 помідор;
- 1 велика цибулина;
- 1 морква;
Рецепт приготування м'ясо курки із зеленню:
2. Починаємо готувати підливу. Розігріваємо сковороду, наливаємо масло і прожарюємо цибулю до появи золотистої скоринки.
3. Додаємо моркву в сковороду.
4. Після нетривалого прожарювання цибулі та моркви беремо м'ясо і також кладемо до овочів, додаємо перець і нарізаний дрібними шматочками помідор. Закриваємо кришкою і даємо м'ясу прожаритися з одного боку.
5. Перевертаємо м'ясо на іншу сторону і знову накриваємо сковорідку кришкою.
Готове м'яса курки подаємо з гарніром або просто акуратно присипане зеленню.