Коктейль - це чудовий напій, який підходить на всі випадки життя. Його можна використовувати в якості алкогольної випивки для свята, можна пити в спекотні дні літа, а також можна пригощати гостей.
Історія коктейлю
Назву цей напій придбав завдяки жителям Таїті. В той момент коли, вони перший раз випробували його, відразу ж сказали фразу «Mai tai roa ae», вона перекладається з таитянского мови, як «хороший, відмінний». У 1987 році цей напій занесли до складу збірника IBA - міжнародна асоціація барменів.
Спочатку в складі цього напою містився тільки білий ром, але з часом його стали розбавляти іншими напоями. Додатково ром змішували з лікером і свіжовичавленим соком. А для додання відтінків тропіків, зверху викладали шматочки лайма, гілочки м'яти.
Однак з часом все складові компоненти різко подорожчали. З цієї причини цей вид коктейлю на сьогоднішній день має досить високою вартістю. У країнах Європи в престижних барах за одну порцію цього напою попросять віддати від 6 до 9 євро. З цієї причини для економії коштів, його можна приготувати самостійно вдома.
Найсмачніший рецепт млинців з грибами або куркою тут.
Рецепт торта з оригінальною подачею - смачний і незвичайний десерт на дитяче свято.
Приготування класичного напою має виконуватися з наступних складових:
- ром білий - 40-50 мл;
- 15-20 мл чорного рому;
- 15 мл сиропу цукрового;
- 15 мл лікеру з натуральним апельсиновим соком;
- сік з лайма - 20 мл;
- сироп мигдальний - 10 мл;
- кілька свіжих ананасових шматочків на 30 грам;
- одна гілочка м'яти;
- 5 грам червоної коктейльної вишні;
- 150 грам льоду в подрібненому вигляді;
- кубики льоду - 200 грам.
Крім компонентів будуть потрібні спеціальні штучки для приготування напою:
- Рокс - 1 штука;
- один шейкер;
- один стрейнер;
- один джіггер;
- один прес для цитрусових;
- дві трубочки.
покроковий рецепт
- Для початку потрібно у високу склянку або Рокс покласти подрібнений лід. Він повинен заповнювати стакан до самого верху;
- У ємність шейкера потрібно налити 20 мл соку з лайма, цукровий сироп, мигдальний сироп;
- Далі заливаємо лікер з апельсина, білий і чорний ром;
- Заповнюємо шейкер кубиками льоду і інтенсивно розмішуємо;
- Потім через стрейнер виливаємо все з шейкера в Рокс;
- Якщо буде потрібно, підсипає дробленого льоду;
- Прикрашаємо верх кількома ягідками вишні, ананасними скибочками;
- Зверху викладаємо гілочку м'яти;
- Вставляємо трубочки;
- Готовий коктейль буде хорошим доповненням в спекотні дні.
Поради, цікаві факти
Варто звернути увагу на кілька важливих фактів: