- Наповни Рокс подрібненим льодом доверху
- Налий в шейкер лаймовий сік 20 мл, цукровий сироп 10 мл, мигдальний сироп 10 мл, лікер драй оранж 20 мл і витриманий ром 50 мл
- Наповни шейкер кубиками льоду і збий
- Перелий через стрейнер в Рокс
- Досипляючи трохи подрібненого льоду
- Прикрась коктейльної вишнею, шматочком ананаса і гілочкою м'яти
тисяча дев'ятсот тридцять-чотири | Лос-Анджелес, США
Спочатку тики - це полінезійські і гавайські ідоли, що зображували в острівних культурах Тихого океану богів, що створили першу людину. А ось історія, як ідоли породили ціле сімейство тики-коктейлів, сама по собі гідна стати сюжетом роману про промислове шпигунство.
У 1934 році Дон Бічкомбер відкрив перший тики-бар, спорудивши в Голлівуді ресторан імені себе з коктейлями на ромі і тропічним декором. У тому ж році Віктор Бергерон власноруч збудував дерев'яний, схожий на мисливський будиночок ресторан Hinky-Dinks в Окленді.
Три роки по тому Вик здійснив вояж на Кубу, в Новий Орлеан і Лос-Анджелес в пошуках нових ідей. Відвідавши вотчину Дона Бічкомбер, разом з екзотичним антуражем Вік прихопив з собою і формулу коктейлю Q.B. Cooler, який йому власноруч приготував Дон. Пізніше Вік злегка її змінив і перетворив на той самий MAI-TAI. Дон не бажав публічно обговорювати цю тему. І коли спливало в розмові ім'я Віка, відповідав: «Я.
тисяча дев'ятсот тридцять-чотири | Лос-Анджелес, США
Спочатку тики - це полінезійські і гавайські ідоли, що зображували в острівних культурах Тихого океану богів, що створили першу людину. А ось історія, як ідоли породили ціле сімейство тики-коктейлів, сама по собі гідна стати сюжетом роману про промислове шпигунство.
У 1934 році Дон Бічкомбер відкрив перший тики-бар, спорудивши в Голлівуді ресторан імені себе з коктейлями на ромі і тропічним декором. У тому ж році Віктор Бергерон власноруч збудував дерев'яний, схожий на мисливський будиночок ресторан Hinky-Dinks в Окленді.
Напій швидко став популярним. У 1948-му відкрився другий ресторан Trader Vics, а за ним ще двадцять по всьому світу. Імперія торговця розрослася і почала виробляти не тільки келихи і футболки з фірмовою символікою, а й обзавелася власним ромом. До речі, оригінальний Mai-Tai можна спробувати і сьогодні в шикарному барі Merchant, в столиці Північної Ірландії Белфасті. Напій коштує 750 фунтів і, як і в 1944 році, готується на 17-річному ромі J.Wray Nephew, якого залишилося всього лише шість пляшок.
тисяча дев'ятсот тридцять-чотири | Лос-Анджелес, США
Спочатку тики - це полінезійські і гавайські ідоли, що зображували в острівних культурах Тихого океану богів, що створили першу людину. А ось історія, як ідоли породили ціле сімейство тики-коктейлів, сама по собі гідна стати сюжетом роману про промислове шпигунство.
У 1934 році Дон Бічкомбер відкрив перший тики-бар, спорудивши в Голлівуді ресторан імені себе з коктейлями на ромі і тропічним декором. У тому ж році Віктор Бергерон власноруч збудував дерев'яний, схожий на мисливський будиночок ресторан Hinky-Dinks в Окленді.
Напій швидко став популярним. У 1948-му відкрився другий ресторан Trader Vics, а за ним ще двадцять по всьому світу. Імперія торговця розрослася і почала виробляти не тільки келихи і футболки з фірмовою символікою, а й обзавелася власним ромом. До речі, оригінальний Mai-Tai можна спробувати і сьогодні в шикарному барі Merchant, в столиці Північної Ірландії Белфасті. Напій коштує 750 фунтів і, як і в 1944 році, готується на 17-річному ромі J.Wray Nephew, якого залишилося всього лише шість пляшок.