Хочете приготувати апетитне і ситне блюдо, при цьому не витрачати на його підготовку багато часу? Тоді вам корисну пораду: готуйте макарони в сосисках - оточуючих здивуєте, а діток порадуєте. Ділюся покроковим рецептом цього привабливого страви!
Блюдо це до правильного харчування не належать, але дуже вже заманливо і апетитно виглядають. Від нього навряд чи хтось ризикне відмовитися.
А діток зовсім не доведеться довго просити покуштувати дивовижної закуски. Підключіть їх до творчого заняття - проштовхування макаронів в сосиски. Ви отримаєте масу позитивних емоцій і спогадів про цікаво проведений час! І ваші дітки будуть вам безмежно вдячні.
Макарони в сосисках - покроковий рецепт приготування
Очистіть сосиски, якщо вони в синтетичної оболонці. Якщо в натуральній - добре отмойте в теплій воді. Довгі сосиски розріжте поперек на 3 частини, невеликі - на 2.
Протягніть в сосиски достатню кількість макаронів - скільки влізе - щоб після варіння вони вийшли кошлатими, а не плішивих. Протягувати можете з боку розрізу або з усіх боків.
Беремо найширшу і високу каструлю, яка є у вашому господарстві, наливаємо на 2/3 води, запалюємо вогонь і доводимо воду до перших ознак кипіння.
Тепер воду солимо зовсім трошки, так як сосиски зазвичай пересолені. Можна додати спецій для поліпшення смакових якостей і аромату. У киплячу воду встановлюємо сосиски з просмикнутими в них макаронами.
Макарони в воді починають розм'якшуватися і опускатися вниз, а ви їм допоможіть швидше зануритися, трохи притискаючи зверху.
Поваріть макарони 10 хвилин, вимкніть і залиште ненадовго в гарячій воді, накривши кришкою, щоб вони «дійшли» і не йшли супроти. Потім акуратно злийте воду і, не промиваючи, перемішайте готову страву з маслом, щоб макарони не склеєні і не зіпсували апетитний вигляд.
Можна макарони в сосисках прикрасити зеленню, соусами і приправами, овочами - як підкаже політ вашої фантазії. Будьте неординарними, не соромтеся приємно дивувати оточуючих! Приготуйте для дітей цікаві фаршировані млинці. або омлет в сосиску за рецептами моєї внучки.
ЗБЕРЕЖІТЬ НА СВОЮ СТОРІНКУ СОЦ. МЕРЕЖ.
Яке оригінальне блюдо виходить і як ви правильно помітили дітям напевно буде цікавіше його їсти, ніж просто сосиски зі спагеті. Приготую своїм, подивлюся на їх реакцію. Дякую за ідею.
А у нас такі макарони в сосисках називаються «волохаті сосиски». Діти дуже люблять самі їх робити.
Є один нюанс. Ми встромляємо макарони в різних напрямках. Виходять дійсно волохаті сосиски.
Спасибі, Анастасія, за ваш відгук. Спробуйте дати дітям завдання придумати і зробити з сосисок (сардельок) і спагетті (або вермішелі, макаронів) незвичайних тварин, дерева і т.д. Ви здивуєтеся польоту дитячої фантазії і їх умінню робити щось дуже цікаве. А діти будуть вам вдячні за те, що їм дозволили самостійне творчість.
Спасибі, оригінальна ідея. Можна буде розважити діточок)