Маки різні - сади сибіру

У дикому вигляді зустрічається велика кількість однорічних, дворічних і багаторічних видів маку. Тому і становить своє сімейство - макові.

Маки відомі з давніх часів і знайшли застосування в кулінарії, медицині, квітникарстві. Збереглася легенда, що оповідає про те, що мак виріс із сліз Венери, які вона проливала, оплакуючи смерть свого дорогого Адоніса. В Україні мак вважався символом краси і молодості. У Білорусі існує весільний обряд - роздавати кашу з пшона і маку, як приносить щастя. У деяких місцях маки сипали в черевики молодят, щоб вони не були бездітними.

Всім відома приказка «У мене з ранку в роті ріски не було» - цю приказку призводять, коли хочуть показати ступінь голоду. В степах південних районів квітучі маки створюють незабутню картину, тому є і ще одна приказка, коли говорять про красиву дівчину - «Цвіте як маків цвіт». Хоча цвіте кожна квітка всього 1-2 дня.

Раніше на всіх присадибних і садових ділянках мак був обов'язковим квіткою, а в наш час, з відомих причин, його намагаються не висаджувати на своїх ділянках.

Маки різні - сади сибіру
Рід макових налічує до 100 видів однорічних, дворічних і багаторічних рослин. До Росії мак був завезений в 11 столітті. Як літників у нас поширені мак дикий та мак снодійний, обидва вони завезені з Північної Африки і Малої Азії.

Мак снодійний має дві садові форми: піоновідние з великими, до 13 см в діаметрі, махровими квітками і разрезнолепестную (квітки великі, махрові, пелюстки розсічені по краях). Рослина маловетвящихся, висотою 50-125 см, з глибоким стрижневим коренем і синьо-зеленими з восковим нальотом стеблами. Оцвітина подвійна, чашечка складається з двох чашолистків, що обпадають при розпусканні бутона. Віночок у простих квіток складається з 4 пелюсток, у напівмахрових поруч з тичинками утворюється до 100 дрібних пелюсток, у махрових - до 200 великих пелюсток.

Маки різні - сади сибіру
Бутони у немахрових маків мають вузьку форму, у напівмахрових - овальну, у махрових - майже кулясту, і відразу по бутонам можна дізнатися вид маку. Насіння висівають відразу в грунт, проростають вони через 10-12 днів і через 55 днів - готовий квітка, але цвітуть всього 1-2 дня, розпускаються вранці, а до вечора вже можуть отцвесті. Квітки різноманітного забарвлення - білі, червоні, рожеві, лілові, червоні, фіолетові з плямами або облямівкою по краях пелюстки. Саме цей вид маку і використовується в кондитерській справі.

Ешшольція незамінна рослина для рабаток, клумб, альпінаріїв, міксбордерів. Невеликий недолік - в похмуру погоду і на ніч квітки закриваються. У зрізку дуже ефектна, але нестійка, махрові квітки зберігаються довше немахрових.

Для того щоб оновити Ваш браузер до останньої версії, перейдіть за цим посиланням Microsoft Internet Explorer.
Якщо з яких-небудь причин ви не можете оновити Ваш браузер, спробуйте в роботі один з цих:

Які переваги від переходу на більш новий браузер?