Очищаючи від шкірки черговий яскравий ароматний мандарин, замислюєшся: а чому б не виростити власні плоди у себе вдома? Тим більше що це цілком реально. Мандаринове дерево можна придбати в магазині, виростити з гілочки, або, в крайньому випадку, з кісточки.
Вирощування з кісточки - процес досить довгий і в подальшому вимагає прищеплення від плодоносному дерева. Тому краще пошукати гілочку, напевно у кого-то зі знайомих вже є таке деревце. Або за невелику плату гілочку можна купити в ботанічному саду. І вже через 3-4 роки будинки з'являться власні мандарини.
Мандарин в домашніх умовах вирощувати досить легко. Зростає це деревце швидко. Варто знати всього декілька правил:
• Краще ставити на південній та південно-західній стороні, біля вікна, щоб була якомога більше світла. Але в літню спеку слід закрити від прямого сонячного світла горщик і притенить листя.
• Взимку полив у міру висихання грунту, влітку - рясний. Грунт не повинна пересихати.
• Любить обприскування і вологе повітря. Проше всього поруч з горщиком поставити ємності з водою.
• На літо дерево бажано виносити на відкрите повітря.
• Молодий мандарин пересаджують в горщик, який трохи більше попереднього, раз на рік. Уже плодоносні дерево - раз в три роки.
• Удобрювати цитрусове дерево краще на початку літа.
Цвіте мандарин в травні, а плоди дозрівають до кінця осені, до зими. Квіти мандарина дуже ароматні, вся квартира наповнитися цілющим запахом цитрусових. Аромат відновлює сили, піднімає настрій і покращує імунітет. Коли дозріють плоди, організм також отримає величезну користь від їх вживання: поліпшується травлення, очищається організм, стимулюється робота печінки, виводитися зайва рідина, що допомагає в боротьбі з целюлітом.
Крім того мандарин ефективний в боротьбі із зайвими кілограмами. Навіть є спеціальна дієта. Адже мандарини, калорійність яких всього 38 кКал, можуть допомогти втратити 7 кг ваги протягом 2 тижнів. А також при цьому способі схуднення організм отримує достатню кількість вітамінів з цього помаранчевого фрукта.
Секрет мандарин полягає в тому, що хоча вони здаються солодкими, цукру в них міститься небагато. Переважно вони складаються з води. Тому є 2 варіанти дієт:
• Монодиета - протягом декількох днів раціон становить лише вода і мандарини.
• Дієта, із застосуванням мандарин - в їжу вживаються не жирні дієтичні продукти (варені яйця, куряча грудка варена, овочі, супи). І в перервах між прийомами їжі з'їдаються мандарини. Слід їсти невеликими порціями, але збалансовані продукти.
Важливо знати, що такий компонент як нобілетін міститься в багатьох цитрусових. І завдяки йому жири не відкладаються на внутрішніх органах, стимулюється метаболізм, організм самостійно очищується від шлаків.