Інгредієнти для маринованих огірків:
- На 2 літрових банки - для приготування розсолу Зажадаєте:
- 1.0 літр води
- 1.5 ст.л. солі грубого помелу;
- 1 ст.л. цукру;
- 6 гілочок кропу;
- 6 шт. лавровий лист ;
- 12 шт. перець горошком ;
- 1 великий лист хрону;
- 6-8 зубчиків часнику
- 6-8 невеликих листя чорної смород
- 4 ст.л. оцту 9%
Налити в каструлю 1.0 літр води. покласти 1.5 ст.л. солі, 1 ст.л. цукру, довести до кипіння.
У стерилізовані банки (банки та кришки стерилізуємо 10-15хв.) Вниз покласти зелень щільно, потім огірки теж щільно і зверху знову зелень.
Залити банки до самого вгорі приготовленої нами кип'яченою водою і накрити стерилізованими кришками, дати постояти 5-10хв.
Потім вилити розсіл з банок назад в каструлю, довести знову до кипіння, заливаємо в банки і додаємо в кожну банку по 2 ст.л оцту 9%.
Після чого закручуємо банки, перевертаємо їх на кришки і вкриває теплою ковдрою або пледом до повного їх охолодження до кімнатної температури.
Найкраща подяка за рецепт - це Ваші коментарі ... ..
Post navigation
Субстрат для вирощування овочів: Мінеральна вата
Як визначити фазу і нуль в розетці
Багаж знань дачника
Багаж знань дачника
Популярні записи
Який провід найкраще використовувати для проводки в будинку: різновиди та практичні поради
