Мариновані ПОМІДОРИ З яблуками та виноградом
Помідори промийте і пробланшуйте. Яблука розрізати на 4 частини, видаливши насіння і плодоніжки, виноград добре помийте і відокремте ягоди від кисті. Покладіть в банку помідори, яблука і цілі ягоди винограду.
Для приготування розсолу всипте в киплячу воду цукор, сіль, влийте оцет, залийте суміш овочів і фруктів, накрийте стерилізованої кришкою і поставте на прогрівання.
Вам буде потрібно (розрахунок на дволітрову банку):
помідори - 800 г,
виноград - 400 г,
6% -ний оцет - 3 ст. л.
Поділіться на сторінці
Схожі глави з інших книг
ЯБЛУКА МАРИНОВАНІ Мариновані яблука гарні і самі по собі, і як делікатесний гарнір до м'яса, птиці. Салати, в які додані мариновані яблука, стають набагато вкуснее.Ітак, для маринування їх потрібно помити, нарізати часточками, видалити насіннєві коробочки, а у
Мариновані ЯБЛУКА З винограду Незвичні, але тим не менш дуже смачні яблука, замариновані не самі по собі, а разом з виноградом. Для цього підготуйте яблука так, як це сказано в попередньому рецепті, і пробланшуйте їх в киплячій воді протягом 2-3 хвилин. Виноград
Мариновані ПОМІДОРИ маринад називаються консерви з додаванням оцту чи оцтової есенції. Слід зауважити, що їх потрібно додавати в заливку або в самому кінці кипіння, або безпосередньо в банку з томатами перед заливкою. При маринуванні застосовується як спосіб
ПРОСТІ МАРИНОВАНІ ПОМІДОРИ Покладіть в банку помідори бажано однакового розміру і поставте її в бак для пропарювання. Для приготування заливки всипте в гарячий солоний розчин цукор, поваріть 2 хвилини. Вийміть банку, залийте оцет, потім гарячу заливку і
Помідори МАРИНОВАНІ з прянощами У підготовлену банку покладіть зубчики часнику, парасолька кропу, лист хрону. Зверху покладіть помідори, а на них - знову часник і парасольку укропа.Для заливки закип'ятіть воду, додайте в неї сіль, цукор, лавровий лист, чорний перець горошком.
Мариновані ПОМІДОРИ З пряну зелень Ці консерви готуються способом гарячої заливки. У підготовлену банку покладіть промиту зелень - кріп, селера, базилік, і кілька часточок часнику і половинку стручкового перцю. Покладіть помідори, пересипаючи їх зубчиками
Мариновані ПОМІДОРИ «АСОРТІ» Пікуль ІЗ ЗЕЛЕНИХ ПОМІДОРІВ І ЗЕЛЕНОГО БОЛГАРСЬКОГО перцю Для приготування пікулів візьміть маленькі міцні зелені помідори і невеликі болгарські зелені перчики. Пробланшуйте, причому у перців не потрібно видаляти плодоніжки.
Огірки мариновані I спосіб. Огірки замочити в воді на 6-8 годин, промити, обрізати кончікі.Ізмельчіть листя хрону, кріп, селера, петрушку, 1-2 зубчики часнику, лавровий лист, 0,2 стручки червоного перцю. Половину цієї суміші викласти на дно. Додати кілька горошин
Смузі з бананом і виноградом. інгредієнти1 / 2 качана салату, 1 заморожений банан, 100 г червоного або зеленого винограду без кісточок, 100 г полуниці. спосіб пріготовленіяСмешать всі інгредієнти в блендері протягом 2 хвилин, до отримання однорідної маси. Перелити в стакани і
Бутерброд з сиром і виноградом 2 скибочки хліба з борошна грубого помелу, 100 г сиру, 1 ст. ложка подрібненої зеленої цибулі, 50 г винограду, білий мелений перець, соль.Творог протерти через сито, злегка посолити і поперчити, змішати з зеленою цибулею. виноградні ягоди
Салат з гарбузом і виноградом 250 г гарбуза, 100 г винограду, 150 г листового салату, 1 ст. ложка подрібнених ядер волоських горіхів, 0,25 склянки овочевого бульйону, вершкове масло, оцет, горчіца.Тикву нарізати маленькими кубиками і злегка обсмажити на вершковому маслі. ягоди винограду
Рис з виноградом і креветками 3 ст. ложки рису, 100 г винограду, 5-6 варених очищених креветок, оливкова олія, чорний або червоний мелений перець, соль.Ріс відварити до готовності в підсоленій воді, відкинути на друшляк і злегка обсушити. Ягоди винограду розрізати навпіл,
Мариновані і солоні страви Свинина в соєво-імбирним маринаді Потрібно: 500 г нежирної свинини, 15 г меленого каррі, 10 г меленого імбиру, 5 г солі, 2 г чорного меленого перцю, 2 зубчики часнику, 80 мл соєвого соусу, 20 мл томатного соусу .Пріготовленіе. для маринаду