Медово-гірчична курка в беконі - ароматне блюдо з розряду не повсякденно, святкових. Всі із задоволенням накинуться і з'їдять в мить таку смакоту. Але готувати це дуже просто! Тим то воно і добре. А смачно як! Не передати - завдяки пікантною гірчично-медовою заправці. Пробуйте. Можна просто до вечері.
Продукти для курки в беконі:
Куряче філе
300-400 г нарізаної в упаковці бекону (сирокопчені)
2 ст. л. соку лимона
2 ст. л. зернистої (французької) гірчиці
1 ст. л. рідкого меду
Приготування курки в беконі:
Приготування займають дуже мало часу, тому в першу чергу включаємо духовку на 220 градусів. А тим часом займемося м'ясом.
1.Нарезаем грудку курки смужками шириною 1,5 - 2 см. Довжина - довільна. Можна по довжині всієї грудки, а можна 6-7 см. На ваш розсуд і побажання.
2.Пріготовім заправку: змішати мед, гірчицю і сік лимона, ретельно розмішати.
3.Каждую смужку м'яса обертаємо беконом без просвітів. Якщо бекон дуже широкий, його можна розрізати уздовж на 2 частини. Можна двома смужками бекону обернути одну довгу смужку філе. Викладаємо цей твір на деко або в форму для випічки на пергамент (змащувати його не потрібно) або фользі. Змастити кожен бекон зверху заправкою.
4.Запечь в духовці до рум'яної скоринки, при температурі 180-200 градусів протягом 30 хвилин.
Медово-гірчична курка в беконі готова!
Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓
Поділитися на Facebook
Найсмачніші ліниві голубці
Користь для жінок і правильне вживання риб'ячого жиру в капсулах. Чому він корисний жінкам?
10 типів жінок, від яких найімовірніше втече чоловік
Відварене яловиче філе.
Домашній торт Наполеон
