Меню для красивої шкіри, про правильне харчування, колумністи wh, журнал для жінок «women's health»

Стреси, нерегулярне харчування і недосипання - головні вороги красивої шкіри. Якщо, дивлячись в дзеркало, ти помічаєш нові зморшки, тьмяний колір обличчя або лущення, пора виправляти ситуацію. Почни з правильного меню.

Ми купуємо нові чудо-креми, віримо радам краси на форумах і записувалися на дорогі процедури в салоні - готові майже на все, щоб виглядати краще і молодше. Абсолютно забуваючи, що краса йде зсередини. І це не просто доречна метафора. Покращувати себе зовні без зміни харчування - як мінімум дивно і схоже на фарбування паркану з уже трухлявих дощок. Адже на 85% краса шкіри залежить від її харчування, і тільки на 15% - від зовнішнього догляду.

Меню для красивої шкіри, про правильне харчування, колумністи wh, журнал для жінок «women's health»

Що потрібно красивою шкірі

1. Вода! Адже саме насичена вологою дерма забезпечує шкірі приємну пружність. Але зверни увагу, мова йде не про соках, чаї та компоти, а простій воді. Норма - 2 літри на добу, які слід випивати поступово протягом всього дня. Для цього раджу покласти пляшечки з водою скрізь, де тільки можна, - нехай тара завжди буде в машині, на робочому столі, будинки на тумбочці. До речі, зима не привід пити менше: пересушене повітря приміщень і холодний вітер висушують шкіру сильніше, ніж спекотне сонце.

2. Білок. який потрібен для постійного оновлення верхнього шару шкіри. причому
60% білка повинно бути тваринного походження, а решта 40% - рослинного. Молекула білка в шлунково-кишковому тракті розпадається до амінокислот, з яких в процесі складного синтезу і будуються нові клітини епідермісу плюс колагенові волокна, відповідальні за пружність шкіри і відсутність зморшок. Шукай білок в нежирному м'ясі, курці і індичці, рибі, морепродуктах, сирі, а ще сирі, бобових. І врахуй, що норма споживання білка - 0,7-1,5 гр на кілограм ідеальної маси тіла (ідеалом в даному випадку вважається зростання в сантиметрах мінус сто).

3. Омега-3 поліненасичені жирні кислоти також необхідні при будівництві клітин. У великих кількостях вони є в морській жирній рибі і лляній олії. Менше, але все-таки містяться, - в соняшниковій, а також оливковій. Головне, пам'ятай, що користь принесе тільки нерафіновану олію холодного віджиму, яке буде дуже до речі для заправки салату.

4. Вітамін С бере участь в синтезі колагену, який відповідає за пружність епідермісу. Плюс він один з головних антиоксидантів - знищує вільні радикали, що запускають старіння шкіри. Шукай вітамін С в настої шипшини, чорній смородині, болгарському перці, цитрусових, капусті - словом, практично у всіх фруктах, ягодах і овочах. Тільки попереджаю: термообробку, тривале зберігання і сонячне світло ця речовина не любить - швидко руйнується.

5. Вітамін Е - ще один важливий антиоксидант, сприятливо впливає на шкіру. Перешкоджає утворенню зморшок і відмінно бореться з сухістю. Зазвичай його багато в нерафінованих рослинних маслах, а також горіхах, авокадо, пророщеної пшениці.

6. Провітамін А також бере участь в синтезі колагену і необхідний для пружності шкіри. Можна включити в свій раціон все яркоокрашенние овочі, ягоди і фрукти, але врахуй, що засвоюється корисне речовина тільки в присутності невеликої кількості жиру. А ось в печінці, червоному м'ясі, яєчних жовтках і вершковому маслі провітамін А міститься вже в «готовому» для вживання вигляді.

7. Вітаміни групи В необхідні для нормального протікання обмінних процесів в шкірі, беруть участь у регулюванні ліпідного та жирового обмінів. Шукай товаришів у висівках, волокнистих овочах і фруктах, а також м'ясі, рибі, птиці, яйцях.

8. Не варто забувати про мінерали.
  • Цинк му багаті морепродукти, червоне м'ясо, сир, гриби. Якщо його не вистачає твоєму організму, чекай сухості шкіри, зморшок, ламкості волосся і навіть ожиріння.
  • Залізо. яке добре засвоюється з печінки, серця, мови і м'яса, забезпечує нам приємний рум'янець замість блідої тьмяності особи. Цей мінерал у відповіді за доставку кисню, яким дихає кожна клітина. А при нестачі заліза розвивається анемія. (Подробиці в статті «Анемія - причина втоми».)
  • Кальцій також бере участь в синтезі структурних елементів шкіри, плюс це основний мінерал, що входить до складу нігтів. Раджу черпати його з молочних продуктів.

9. Шкірі вкрай необхідний повноцінний нічний сон. Поки ти в обіймах Морфея, виділяється гормон росту, який включає регенерацію шкіри - саме вночі, коли ми спимо, відбувається активне клітинне оновлення. Так що обов'язково висипайся.

10. І ще дуже важливий спорт. Під час фізичної активності відбувається активне кровопостачання шкіри, а це запорука її хорошого стану.

Шкіра не любить

Меню для красивої шкіри

СНІДАНОК
Геркулесова каша на знежиреному молоці з жменею горіхів і сухофруктів (250 г)
+ зерновий хліб (30 гр) + зелений чай

ПЕРЕКУШУВАННЯ 1
Зелене яблуко + ківі + настій шипшини

ОБІД
Куряча грудка на пару (200 гр) + салат з руколи, болгарського перцю, проростків пшениці, помідорів, заправлений 1 ст. л. нерафінованої соняшникової
масла (250 гр) + відварна цвітна капуста під молочним соусом (200 гр)

ПЕРЕКУШУВАННЯ 2
0,5% -й сир (50 гр) з баночкою натурального молочного йогурту і 1 ч. Л. меду

ВЕЧЕРЯ
Шашлик з креветок і кабачків (250 гр) + листя салату + 1% -й кефір з додаванням
1 ст. л. висівок

Схожі статті