Як видно з назви статті, ми поговоримо про приблизний тижневому меню однорічної дитини на тиждень.
До року все було набагато простіше - кілька годувань замінялися грудним молоком або сумішшю, а пару раз в день давався прикорм. У рік же дитина починає переходити на звичайне, більш доросле, меню. Звичайно, якщо у вас ще є молоко або дитина п'є суміш - продовжуйте давати. Це піде малюкові тільки на користь.
Меню однорічної дитини на тиждень
В цілому ж починайте переходити на тверду їжу. На початку продовжуйте протирати дитині їжу через сито, потім переходите на нормальну, тверду їжу. До двох років малюк вже повинен жувати неподрібнені їжу.
Навіть в тому випадку, якщо малюк не п'є суміш і ви не годуєте грудьми, молоко має становити значну частку раціону. На молоці готуйте каші, давайте молоко в якості пиття з булочкою на полуденок і так далі. Кожен день обов'язково давайте малюкові сир і кисломолочні продукти. Однорічний малюк буде їсти 4 рази на день, загальний обсяг їжі повинен становити 1000-1200мл (без обліку води, чаю, соків).
Після року можна варити дитині супи на м'ясному бульйоні, але краще на вторинному - перший бульйон рекомендується зливати.
Щоденне меню повинно виглядати наступним чином:
Обід. Готуйте перше і друге блюда. В якості рідкого першої страви виступають борщі, щі, супи овочеві, м'ясні і рибні. На друге потрібно давати м'ясні страви з гарніром (наприклад, парові котлетки). Пару раз в тиждень слід давати рибу - при цьому переконаєтеся в тому, що в ній немає кісток. Іноді корисно давати малюкові печінку. На гарнір можна приготувати овочеве пюре (картопля, брокколі, цвітна капуста, морква і т.д.). У пюре додайте яєчний жовток. Картопля не повинен перевищувати половини від усього денного обсягу овочів.
Полудень. Запропонуйте малюкові сир, фрукти, печиво з кефіром, йогурт.
Вечеря. Перед нічним сном небажано давати однорічній дитині важку їжу, тому найкращим варіантом буде овочеве пюре або молочна каша.
З напоїв однорічним дітям можна давати компот, неміцний чай, воду, соки.
Ні в якому разі не пересолюйте дитячу їжу.
Основні правила приготування їжі дітям до року
1. Не ставте на стіл відразу всі страви. Кожна страва малюк повинен отримувати тільки тоді, коли з'їсть попереднє.
2. Запам'ятайте, що їжа повинна бути різноманітною, апетитною на вигляд. Не можна давати малюкові два рази поспіль один і той же блюдо.
3. Поступово привчайте малюка їсти самостійно. Якщо вам дуже важко вмовити дитину поїсти, спробуйте урізноманітнити меню. Не забувайте, що малюк - це теж людина, і він індивідуальний. Може бути, він просто щось не любить, щось йому не подобається. Цілком можливо, що дитині не подобається, наприклад, домашнє коров'яче молоко, на якому ви готуєте йому кашу, тому він автоматично протестує проти такої їжі. Спробуйте замінити домашнє молоко на магазинне пастеризоване. Або та їжа, яка для вас нормальна, малюкові здається солоної. Спробуйте і красиво прикрасити блюдо. Той же омлет можна красиво викласти у вигляді сонечка. Салат з помідорів і огірків подайте у вигляді квіточки. ... Проявіть фантазію - в інтернеті можна знайти безліч рецептів красивих, смачних і оригінальних страв для малят.
4. Їжа повинна бути свіжою - не давайте малюкові той суп, який ви приготували вчора.
5. Не годуйте малюка із загальної каструлі - суп на жирній свинині для дорослих не підійде.
6. Не повторюйте протягом тижня одні й ті ж страви. наприклад:
сьогодні ви приготували на сніданок манну кашу, на обід - овочевий суп і парові котлетки з картоплею, на полуденок - чай і булочку, на вечерю - салат з огірків і гречану кашу.
На наступний день приготуйте на сніданок омлет і сирну запіканку, на обід - борщ з телятиною і рибу на пару з рисом, на полуденок - йогурт і яблуко, на вечерю - салат з капусти і кашу з п'яти злаків.
На третій день - на сніданок картопляну запіканку, на обід - суп на рибному бульйоні і фрикадельки в томатному соку в духовці, з морквяним пюре, на полуденок - неміцний чай і печиво, на вечерю - пюре з брокколі.
І так далі - тобто стежте за тим, щоб страви не повторювалися. До речі, ту ж манну кашу можна давати щодня, тільки в один день нехай це буде звичайна каша, на наступний додайте родзинки, на третій день - ложку меду.
7. До м'ясних і рибних страв пропонуйте малюкові хліб.
8. Напої дитина повинна отримувати тоді, коли хоче, незалежно від часу. Якщо хоче запивати їжу - нехай запиває. А ось проміжки між прийомами їжі повинні становити три-чотири години - намагайтеся, щоб малюк не перебивав собі апетит, тягаючи їжу з вашої тарілки.
Не можна рекомендувати всім дітям одне і те ж меню - кожен малюк індивідуальний, тому підбирайте меню виходячи з правил здорового харчування і переваг вашої дитини.