На думку багатьох фахівців, щоб ефективно схуднути і закріпити результат, необхідно впливати на гормональну систему людини. Ви всіляко намагаєтеся схуднути, але надмірна вага ніяк не піддається корекції? Вам не приходять на допомогу навіть спеціальні препарати для схуднення?
Швидше за все, проблема криється в порушенні обміну речовин. Сучасними дієтологами зовсім недавно була розроблена метаболічна дієта гормональна, спрямована на нормалізацію метаболізму.
суть дієти
Метаболічна дієта діє на організм таким чином: вживання певних продуктів надає переважна дію на жіронакопітельние гормони. При цьому спеціально підібране харчування стимулює вироблення жиросжигающих речовин.
Така дієтична методика будується на чітких принципах, які діють на дві групи гормонів:
- сповільнюють вироблення інсуліну і естрогену, які і відповідають за накопичення жирів в нашому організмі;
- стимулюють вироблення норадреналіну, адреналіну і тестостерону - гормонів, що спалюють жирову тканину.
При дотриманні цієї дієти наявні в організмі жири швидко розсмоктуються, а нові не утворюються. Саме з цієї причини, більшість фахівців називають таку систему харчування найбільш ефективною при бажанні закріпити отриманий результат надовго.
Метаболічна дієта має такі переваги:
- прискорює обмін речовин в організмі;
- підходить навіть людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
- немає необхідності в точному підрахунку калорій;
- не чинить на організм проносного дії.
Крім того, ви будете приємно здивовані тією особливістю дієти, що вона не має ніяких протипоказань. Досягається це завдяки збалансованому харчуванню і відсутності обмеження у вживанні органічних речовин, адже людський організм має потребу в них щодня.
Таблиця калорійності продуктів
Щоб виключити вживання калорійних продуктів, що сприяють утворенню підшкірного жиру, слід раціон складати за спеціальною таблицею. У ній кожен продукт має свій бал, який визначається кількістю калорій.
Такий підхід використовувався для того, щоб складання дієтичного меню ні у кого не викликало труднощів. Ви дивіться в таблицю продуктів метаболічної дієти і вибираєте їх до свого столу.
- нежирні молочні продукти - до 2% жирності;
- філе курки та індички;
- яблучний і виноградний оцет;
- овочі;
- риба;
- лимон і лайм;
- хрін і гірчиця;
- водорості;
- цибуля і часник;
- кролик;
- гриби;
- яйця;
- спеції.
- рослинні масла;
- нежирна яловичина;
- молочні продукти з жирністю менше 4%;
- буряк і морква;
- фрукти кислих і кисло-солодких сортів;
- горіхи;
- вівсянка, гречка;
- маслини і оливки;
- висівковий хліб;
- авокадо.
- йогурти з добавками;
- натуральні фруктові соки;
- тверді і плавлені сири;
- мюслі з цільних зерен;
- кукурудза;
- пшоно.
- кондитерські вироби, білий хліб;
- міцні алкогольні напої;
- молочний шоколад;
- свинина, качка, сало;
- борошно;
- манна каша;
- сухофрукти;
- картопля;
- цукор;
- мед.
При бажанні схуднути ви можете скласти меню з продуктів, представлених в кожній з груп. Багато хто не знає, як рахувати калорійність.
Тут все дуже просто. Наприклад, вам дозволено за один раз з'їсти тільки 4 бали. Ви вибираєте один з варіантів.
- берете один компонент з першої групи на 0 балів і один з п'ятої - на 4 бали;
- можна взяти 4 продукти, які мають 1 бал калорійності;
- берете 2 продукту з коефіцієнтом калорійності «2».
Саме з цих продуктів ви і можете готувати дієтичні страви.
Етапи метаболічної дієти - меню
Дієта, заснована на корекції гормонального фону, складається з трьох стадій схуднення. Для кожної з них характерними є свої зміни в організмі людини, що худне людини.
У цей період важливо створити струс для організму, тривалість його становить один тиждень. Їсти можна тільки продукти з нульовою калорійністю. Це досить жорсткий етап, витримати його може не кожна людина, адже організм не буде отримувати ні жирів, ні вуглеводів.
З цієї причини дієтологи рекомендують при погіршенні самопочуття відразу переходити на наступний етап схуднення.
При переході на цю стадію важливо домогтися різких показників зниження ваги. Такий ефект досягається при п'ятиразове харчування з однаковим інтервалом і певною кількістю балів.
На другому етапі може використовуватися таке меню:
- Сніданок: 08: 00-10: 00 годин, загальна сума калорійності - не більше 4 балів.
- Ланч: з 11:00 до полудня, загальна сума калорійності - 2 бали.
- Обід: 14: 00-15: 00, загальна сума калорійності - 2 бали.
- Полудень: 16: 00-17: 00, загальна сума калорійності - 1 бал.
- Вечеря: 18: 00-20: 00, продукти з нульовою калорійністю. На вечерю рекомендується їсти білкову їжу.
Ваше головне завдання на завершальному етапі - утримати отримані результати. Тобто по суті це вже вихід з метаболічної дієти. Від правильності його організації буде залежати ефективність всієї методики.
Всю перший тиждень ви повинні додавати по одному балу кожен раз під час трапези. Виняток стосується вечері, він залишається тим самим.
Раціон повинен мати такий коефіцієнт калорійності в балах:
Дієта при метаболічному синдромі характеризується наявністю великої кількості рецептів, завдяки їм ви різноманітність свій раціон і зробите схуднення ще більш приємним!