Мікрохвильовка прості рецепти гарячих смакоти в гуртку

Мікрохвильова піч + велика чашка і кілька хвилин часу - ось складові смачних і ситних страв на кожен день. Дотримуючись наших простеньким і швидким рецептами, кожен може стати сам собі кухарем.

Складові:

• 1 яйце
• 1 1/2 столових ложки молока
• сіль за смаком
• трошки Переца
• 1/4 французького багета
• 2 чайних ложки сметани
• 1 шматочок шинки
• трохи зелені
• додамо гірчиці

Розбийте яйце в кухоль, додайте молоко, сіль перець, сметану, трохи гірчиці і перемішайте вилкою. Дрібно наріжте багет, шинку і додайте в кухоль. Поставте в мікрохвильовку на 1 хвилину. Прикрасьте омлет зеленню

Макарони з сиром

Інгредієнти для рецепта:

• 1/3 чашки макаронів
• 1/2 склянки води
• 1/4 склянки 1% молока
• 1/2 склянки тертого сиру чеддер

Як приготувати:
Змішайте макарони і воду у великій мисці. Поставте на 2 хвилини в мікрохвильову піч при максимальній потужності, перемішайте і знову поставте на 2 хвилини, перемішайте. Якщо макарони в повному обсязі увібрали в себе воду, спробуйте ще один цикл. Додайте молоко і сир, відправте в мікрохвильовку ще на хвилину. Ретельно перемішайте і спробуйте готову страву.

Кекс з чорницею

Складові:

• жменю замороженої чорниці
• 1/4 чашки перемелених лляних насіння
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 2 столових ложки сиропу для млинців
• 1/2 чайної ложки апельсинової цедри
• 1 яйце
• 1/2 чайна ложка мускатного горіха

Як приготувати:
Змішайте всі сухі інгредієнти в гуртку, додайте яйце, сироп і цедру апельсина. Поставте в мікрохвильовку при максимальній потужності на 90 секунд.

французьких тост

Складові:

• 2 шматочки білого хліба
• маленький шматочок масла
• 1 яйце
• 3 столових ложки молока
• трохи кориці

Як приготувати:
Наріжте хліб, в кружку покладіть шматочок масла, додайте хліб. В окрему чашку розбийте яйце, додайте молоко і корицю, змішайте все виделкою і вилийте в кружку з хлібом. Поставте кружку в мікрохвильовку на 1,5 хвилини

Вівсяна каша

Складові:

• 1/2 чашки бистроварімих вівсяних пластівців
• 1 столова ложка подрібнених лляних насіння
• 1 яйце
• 1/2 чашки молока
• 1/3 подрібненого банана
• 1/4 чайна ложка кориці
• 1/2 подрібненого яблука
• 2 чайних ложки меду

Як приготувати:
У чашки змішайте вівсяні пластівці, льон, яйце, молоко. Додайте банан, яблуко, корицю, мед. Поставте в мікрохвильовку при максимальній потужності на 3 хвилини

Булочка з корицею

Складові:

• 2 столові ложки яблучного пюре,
• 1 столова ложка рослинної олії
• 1 столова ложка кефіру
• 1/4 чайної ложки ваніліну
• 1/4 чашки + 1 столова ложка борошна
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 3/4 чайної ложки меленої кориці
• Щіпка меленого мускатного горіха (за бажанням)
• 1/4 чайної ложки порошку для випічки
• Сіль на кінчику ножа

Як приготувати:
Змішайте всі інгредієнти в гуртку і збийте виделкою до однорідної маси. Поставте в мікрохвильову піч на 1 хвилину при високій потужності. Якщо тісто ще не запеклось, то знову готуйте протягом 15-30 секунд.

Торт в гуртку

Складові:

• 3 чайні ложки тростинного цукру
• 2 столові ложки борошна
• 2 столові ложки розтопленого масла
• 1/4 ложки кориці
• дрібка солі
• 1/2 яйця
• 2 столових ложки сметани
• 1 чайна ложка кленового сиропу
• щіпка ванільного цукру
• 1/4 чашки борошна

Як приготувати:
Змішайте цукор з борошном, маслом, корицею і сіллю в маленькій піалі. Додайте яйце, сметану, сироп і ваніль. Поставте в мікрохвильовку на 1,5 хвилини

банановий хліб

Складові:

• 3 столові ложки борошна
• 1 столова ложка цукру
• 2 чайні ложки коричневого цукру
• 1/8 чайної ложки солі
• 1/8 чайної ложки розпушувача
• 1 яйце
• 1/4 пакетика ванільного цукру
• 1 столова ложка молока
• 1 стиглий банан

Як приготувати:
Змішати в гуртку борошно, цукор, сіль, розпушувач, додати яйце, ваніль, молоко, подрібнений банан. Поставте на 3 хвилини в мікрохвильову піч.

М'ясний рулет в гуртку

Для приготування однієї порції знадобиться:

• 2 столові ложки 2% молока
• 1 столова ложка кетчупу
• 2 столові ложки вівса швидкого приготування
• Спеції за смаком
• 100-110 грам пісного яловичого фаршу

Як приготувати:
У невеликій мисці змішати молоко, кетчуп, овес і спеції. Покришити туди яловичий фарш і добре перемішати. Кухоль змастити олією. Накрити кришкою і випікати в мікрохвильовій печі на максимальній потужності протягом 3 хвилин. Залишити в виключеною мікрохвильовій печі ще на 4-5 хвилин. Подавати з додатковою порцією кетчупу, якщо це необхідно.

Мексиканський сніданок "Chilaquiles"

Складові:

• 1 яйце
• сіль за смаком
• 1 столова ложка молока
• чорний перець
• натертий сир чеддер
• 5 коржів тортилья
• 1 столова ложка соусу сальса
• сметана
• Зелена цибуля

Як приготувати:
Розбийте в кружку яйце, додайте молоко, сіль, перець, натер сир і перемішайте. Розділіть на шматочки коржа, додайте в кухоль, полийте соусом сальса. Поставте кружку в мікрохвильовку на 1 хвилину.

Шоколадний торт з арахісовим маслом

Для однієї порції знадобиться:

• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 столові ложки арахісового масла
• 1/2 чайна ложка ваніліну
• 1 яйце
• 2 столові ложки цукру
• 2 столові ложки борошна
• 3 столові ложки какао-порошку
• 1/8 чайної ложки солі
• 1/8 чайної ложки розпушувача
• 3 столові ложки шоколадної стружки

Як приготувати:
Розтопити масло в невеликому блюді, додати арахісове масло і добре перемішати. У гуртку ретельно змішати разом ванілін, яйце і цукор. Змішати борошно, какао-порошок, сіль, розпушувач і додати в кружку. Налити в отриману масу суміш арахісового і вершкового масел. Випікати в мікрохвильовій печі протягом 1-2 хвилин або до бажаного ступеня готовності.

Після цього можна зверху покрити збитими вершками і солодким соусом.

Торт Nutella в гуртку

Складові:

• 4 столові ложки борошна
• 4 столові ложки цукру
• 1 яйце
• 3 столові ложки какао-порошку
• 3 столові ложки Nutella
• 3 столові ложки молока
• 3 столові ложки рослинної олії

Як приготувати:
Змішати всі інгредієнти у великій кавовій гуртку. Добре збити виделкою до отримання однорідної маси. Поставити в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 1.5-3 хвилини (час залежить від мікрохвильової печі). Після цього, при бажанні зверху покрити збитими вершками або шоколадним соусом.

Чізкейк «Хвилинка» в гуртку

Знадобиться на одну порцію:

• 60 грам м'якого вершкового сиру
• 2 столові ложки сметани
• 1 яйце
• 1/2 чайної ложки лимонного соку
• 1/4 чайної ложки ванілі
• 2-4 столові ложки цукру (за смаком)

Як приготувати:
Необхідно ретельно змішати всі інгредієнти і поставити кухоль в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 1.5 хвилини. Кожні 30 секунд вміст необхідно розмішувати. Охолодити перед подачею на стіл.
Додатково: зверху можна прикрасити свіжими фруктами, збитими вершками, або меленими горіхами.

Шоколадний торт

Складові:

• 2-3 столові ложки подрібненого печива
• 3 1/2 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 2 столові ложки цукру
• 1 велике яйце
• 1/2 чайної ложки ваніліну
• 1/4 чашки борошна
• 2 столові ложки какао порошку
• 1/8 чайної ложки розпушувача
• дрібка солі
• трохи натертого шоколаду
• зефір

Як приготувати:
З'єднайте в піалі масло і шоколад, поставте в мікрохвильовку на 30 секунд. Додайте яйце, цукор, ваніль. В окремій піалі додайте в борошно розпушувач, какао. Змішайте вміст двох піал. У кухоль покладіть половину подрібненого печива, зверху залийте половину суміші, поверх додайте залишився печиво і потім решту суміш. Зверху покладіть зефір і поставте в мікрохвильовку на 2 хвилини.

Печиво в гуртку

Складові:

• 1 столова ложка розтопленого вершкового масла
• 1 столова ложка цукру
• 1 столова ложка тростинного цукру
• щіпка ванільного цукру
• дрібка солі
• жовток одного яйця
• 1/4 склянки борошна
• 2 столові ложки подрібненого шоколадного печива

Як приготувати:
Змішайте масло, цукор, ваніль, жовток, борошно і сіль, додайте подрібнене шоколадне печиво. Поставте в мікрохвильовку на 1 хвилину

Полуничний пиріг

На кілька порцій:

• 1 кг свіжої полуниці, очищеної та порізаної на 4 частини
• 2 столові ложки цукру
• 1 столова ложка борошна
• дрібка солі
• лист листкового тіста
• 1 яйце

Як приготувати:
Розігрійте духовку до 180 градусів
У гуртках для випічки, змішайте полуницю, цукор, борошно, сіль і добре перемішайте. Накрийте гуртки кружечками листкового тіста і змастіть його зверху збитим яйцем. Поставте гуртки на лист для випічки і відправте в духовку. Випікайте 25-30 хвилин, поглядаючи, щоб полуниця не "втекла». Потім вийміть з духовки, дайте охолонути хвилин 10-15

Шоколадний кекс з карамеллю

Складові:

• 4 столові ложки борошна;
• 4 столові ложки цукру;
• 3 столові ложки несолодкого какао-порошку;
• 1/4 чайної ложки розпушувача для тіста;
• 1/4 чайної ложки солі;
• 1 яйце;
• 3 столові ложки молока;
• 1 столова ложка рослинної олії;
• парочка ірисок

Як приготувати:
У невелику миску додаємо борошно, цукор, какао, розпушувач, сіль, яйце, молоко і рослинне масло. Все змішуємо до утворення однорідної маси. Виливаємо суміш у звичайну великий кухоль. Додаємо іриски, намагаючись «втопити» їх в тесті. Відправляємо в мікрохвильовку кухоль з тестом на 90 секунд. При необхідності (якщо кекс НЕ пропікся) можна потримати тісто в мікрохвильовці ще секунд 30.

Складові:

• 10 фініків
• 1 1/2 столові ложки гарячої води
• 1/8 чайної ложки соди
• 1 1/2 ст. ложки розтопленого вершкового масла
• 1 1/2 ст. ложки коричневого цукру
• 1 1/2 столові ложки борошна млинців
• 1/2 x egg beaten
• 1/2 ст. ложки подрібнених волоських горіхів

Для карамельного соусу:

• 1 ст. ложка розтопленого вершкового масла
• 1 чайна ложка молока
• 4 ст. ложки тростинного цукру

Як приготувати:
Подрібніть Финике, додайте воду і відправте в мікрохвильовку на 50 секунд. Потім додайте соду, масло, знову підігрійте протягом 15 секунд. Додайте борошно, цукор, яйце, добре перемішайте. Посипте тісто горішками і поставте в мікрохвильовку на 1 хвилину. Приготування карамелі: змішайте інгредієнти і поставте в мікрохвильовку на 30 секунд. Полийте зверху пудинг карамеллю.

Приємного апетиту, bon appetite!

Матеріали підготовлені на основі інформації відкритих джерел

Phone: (770) 643-7997 Fax: (770) 643-7996

Latest from Russia House News