Вулиця Велика Зеленіна, 35-37
Левашовська завод почав пекти хліб в 1933 році. Усередині круглого заводу збереглася діюча кільцева конвеєрна система інженера Георгія Марсакова. За його системі хліб готують на круговій автоматизованої лінії, що йде зверху вниз. У центрі стоїть обертається кругла піч. Зараз пам'ятник конструктивізму також є виявленим об'єктом культурної спадщини, належить місту і хліба не виробляє.
Заступник голови Комітету з інвестицій та стратегічним проектам
Концепція передбачає створення креативних кварталів і відкритих просторів всередині них для проведення культурних заходів і активного творчого проведення часу.
Створення креативних кварталів є одним з інструментів інфраструктурного розвитку творчих індустрій. Креативний квартал - це багатофункціональний комплекс об'єктів нерухомості, керований єдиним оператором, що створює умови для вертикальної (від розробки ідеї до реалізації готової продукції) і горизонтальної (кооперація, обмін знаннями) інтеграції учасників кластера. Така інтеграція матиме три складові: це створення інтелектуальної власності, виробництво креативного продукту і його комерціалізація (тиражування, дистрибуція).
Створення таких креативних кварталів обумовлено необхідністю створення простору для нових компаній, потребою міста в нових культурних просторах і об'єктах, що пропагують сучасне мистецтво, а також економічною ефективністю кооперації та вертикальної інтеграції компаній.
У кварталі повинні розташовуватися взаємодоповнюючі один одного об'єкти, об'єднані єдиною творчою атмосферою. Серед них: майстерні, виставкові простору, зони розваг і творчої активності, зали для навчання, торговельні площі, готелі, кафе, клуби, ресторани, офіси креативних організацій, бізнес-інкубатор перспективних компаній.
Одним з важливих елементів Концепції створення креативного кластера в Санкт-Петербурзі є підвищення конкурентоспроможності його учасників, у тому числі збільшення попиту на продукцію і послуги кластера, надання сприяння учасникам кластера в отриманні державної підтримки в рамках існуючих програм з розвитку малого підприємництва та культури, а також підвищення якості управління в компаніях креативного кластера.
Завдання Концепції - об'єднати представників творчих індустрій Санкт-Петербурга для створення креативного кластера і сприяти ефективній взаємодії не тільки резидентів креативного кварталу, а й усіх представників творчих індустрій.