Такий поширений коренеплід як морква присутня в меню практично кожної людини. Про те наскільки цей помаранчевий овоч корисний, сказано вже дуже багато, а ось про цілющі властивості його бадилля, на жаль, знає не кожен.
Надземна частина рослини, що є для багатьох відходом, в дійсності - найцінніший для організму людини продукт, здатний допомогти при ряді захворювань.
Хімічний склад морквяного бадилля
Склад морквяної бадилля надзвичайно багатий, що і пояснює її величезну користь для організму людини. У надземної частини моркви містяться такі компоненти:
антиоксиданти, ефірні масла, сапоніни, холін, дубильні речовини, кофеїн, кумарини, хлорофіл, харчові волокна, аскорбінова кислота, нікотинова кислота, пантеновая кислота, бета каротин, зола, протеїн, лізин, клітковина, фурокумаріни, цукру і крохмаль.
Не менш різноманітні і входять до складу листя вітаміни: А, С, К, РР і вся група вітаміну В. Таким чином, бадилля може забезпечити практично всіма необхідними вітамінами, без яких неможлива нормальна життєдіяльність організму.
Крім цього, багата бадилля моркви також макро- і мікроелементами, без яких правильно функціонувати організм просто не може. Найбільшу концентрацію в листі мають: фосфор, сильний, йод, кальцій, кобальт, калій, магній, залізо, цинк, натрій, мідь і марганець.
Таким чином, ознайомившись з тим, які речовини входять до складу морквяної бадилля, легко зрозуміти, що вона вважається відходом незаслужено і здатна принести здоров'ю ще більше користі, ніж сам коренеплід.
Коли і для чого застосовують морквяну бадилля
Вживають морквяну бадилля при самих різних захворюваннях і для загального зміцнення організму. Народні цілителі вже з дуже давніх пір використовують цей подарунок природи для позбавлення від багатьох недуг.
Вміщені в листі речовини відмінно показали себе як імуномодулюючий засіб, що сприяє зміцненню захисних сил організму і швидкому відновленню в разі хвороби.
Здатність бадилля зберігати еластичність судинних стінок також служить на користь організму. Ця особливість дозволяє застосовувати рослина як засіб для профілактики інсультів і інфарктів.
Можливістю позбутися від підвищеного кров'яного тиску за допомогою надземної частини моркви теж не варто нехтувати. Листя, благотворно впливаючи на судини, покращують їх стан, нормалізує тиск, і навіть допомагають при початковій стадії гіпертонії.
Гарне профілактичну дію надає бадилля і проти остеопорозу, від якого страждає досить велика кількість людей. Сприяючи збереженню в кістках кальцію, рослина запобігає підвищенню їх ламкості і не допускає розвиток хвороби.
Як і сам коренеплід, листя моркви допомагають зберегти зір.
Благотворно впливає гичка на роботу легенів, і тому при їх різних захворюваннях її застосування дуже бажано. Часто морквяні листя включають в збори від кашлю.
Допомагає бадилля відновити правильний обмін речовин і знизити надлишкову масу тіла.
За рахунок присутності вітамінів групи В надземна частина рослини сприяє відновленню і зміцненню нервової системи, знімаючи дратівливість, безсоння і депресію. Чай з бадилля моркви добре застосовувати при емоційних перевантаженнях для запобігання ушкоджень нервової системи.
Мають листя і виражений протівотоксіческім ефект. Вони очищають від шкідливих речовин кров, печінку і наднирники, допомагаючи відновитися після різних отруєнь. Ефективна бадилля навіть після алкогольної інтоксикації.
Як сильний антиоксидант листя сприяють підтримці молодості і надають профілактичну дію проти розвитку онкологічних захворювань. Це ж властивість дозволяє вживати продукт і при онкології в якості засобу, гальмуючого розвиток хвороби.
Благотворно впливає бадилля моркви і на чоловіче здоров'я. Вона не тільки запобігає розвитку імпотенції, але і покращує рухливість сперматозоїдів, що дуже важливо для пар, що мають проблеми із зачаттям.
Позитивно діє зелень моркви і на серцево-судинну систему. З її допомогою можна відновити правильний серцевий ритм і значно зміцнити серце. Бадилля добре зарекомендувала себе в якості засобу профілактики різних серцевих хвороб.
Володіючи сечогінний ефект, морквяні листя усувають набряки різного походження і видаляють пісок з нирок.
Корисна надземна частина рослини і для зубної емалі, значно зміцнюючи її. Тому такий продукт особливо необхідний дітям в період зміни зубів.
Протипоказання до лікування морквяної бадиллям
Незважаючи на те, що бадилля моркви дуже цілюща і корисна для здоров'я, застосовувати її можна не всім. Вживати бадилля неприпустимо, якщо є алергічна реакція на моркву, в період загострення виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, при запаленні в товстому кишечнику, гастриті на тлі підвищеної кислотності і виразковий коліт.
З особливою обережністю треба ставитися до використання морквяної зелені вагітним жінкам, оскільки вона значно посилює тонус матки і активізує родову діяльність. Їм застосовувати препарати з бадилля слід тільки при початку родового процесу.
Для всіх інших зелене листя моркви - абсолютно безпечний продукт, від вживання якого організму буде тільки користь.
Рецепти лікарських засобів з бадилля
З лікувальною метою сьогодні використовують як свіжі, так і висушені листя моркви, завдяки чому цей цінний продукт можна застосовувати цілий рік.
Для боротьби з гемороєм
Для того щоб розлучитися з цієї вкрай неприємної хворобою досить заварити дрібно нарізане свіже або подрібнені сухе листя моркви в окропі в пропорціях заварного чаю та вживати ліки тричі на день по півсклянки протягом місяця.
Настій при захворюваннях нирок, статевих органів і набряках
Готуючи такий лікарський препарат, треба одну столову ложку сухого або свіжого подрібненого сировини залити півлітра окропу. Після цього ліки слід настояти протягом години і вживати по одній склянці ввечері перед сном. Курс лікування підбирається індивідуально і залежить від ступеня захворювання і швидкості зцілення.
Настоянка від циститу в будь-якій стадії
Для цього кошти чотири столові ложки сировини (свіжого або висушеного) заливають двома склянками окропу і настоюють протягом години. Відціджений продукт вживають по половині склянки через кожні вісім годин до прийомом їжі. Лікування триває до повного одужання.
Настій для виведення з нирок піску і дрібного каміння
Настій готується обов'язково з висушених морквяних листя. На дві столові ложки сировини потрібно півлітра окропу. Препарат заливають ввечері і настоюють протягом ночі.
Приймають ліки в підігрітому вигляді по п'ятдесят мілілітрів п'ять разів на добу. Тривалість лікування становить вісім місяців, якщо лікуючим лікарем не призначено інший режим вживання.
Свіже листя моркви для лікувальних цілей збирають протягом усього періоду її росту. Дещо складніше справа йде зі збором сировини для сушіння.
В цьому випадку треба вибрати момент, коли концентрація корисних речовин в бадиллі досягає максимуму. Тому для заготівлі на зиму беруться дорослі листя моркви в кінці літа, до того як вони почнуть жовтіти.
Їх промивають холодною водою, обсушують на сонці і до появи перших ознак в'ялення переміщують в темне провітрюване місце для остаточної сушки. Зберігають сировину в щільно закривається скляному посуді не більше одного року.