Як би не були забиті полиці магазинів іноземними красивими фруктами-овочами, я вважаю за краще продукти з власного городу і саду. Чому? Та тому, що на магазинних полицях в основному лежить товар закордонний і дуже несмачний, хоч і красивий на вигляд. Адже, як ви розумієте, до нас йде продукція, яка повинна добре транспортуватися і зберігатися. Природно, такі овочі більше нагадують гумові іграшки та за образом і за смаком. По-друге, всі закордонні овочі вирощуються на гідропоніці, а не на матінці-землі. Це теж втрата смаку і додаткові нітрати. По-третє, в них не вкладено стільки душі, скільки вкладає в свої помідорчики-огірочки наш городник.
Зараз, коли генетичної безпеки закордонних овочів стоїть під сумнівом, нашим садівникам-городникам потрібно в ніжки кланятися, всіляко підтримувати і допомагати їм. Саме «шестисоточника» вирощують цінну і корисну продукцію для нашого ринку. І добре, що ще багато росіян це розуміють.
У моїй родині люблять салат з томатів. У мене багато рецептів, але найулюбленіший наступний: ріжу три великих томата типу Гігант малиновий, Ріо-негро, Кубинський солодкий, Білий, Болото або Волове серце. велику головку зимового цибулі Еллан. поливаю салат нерафінованою олією, солю, перчу за смаком, іноді замість меленого перцю в салат кладу гострий і напівгострий перець М'ясистий бик, Шоколадний або Козій ріг, дрібно шаткуємо. Дуже смачний виходить салат.
А доводилося вам бачити в магазинах помаранчеві сорти томатів типу Апельсин, Зеро, Помаранчевий ранній, дині, Ананасовий, Золота королева. Вони не тільки дуже смачні, але ще і содежат у величезній кількості бета-каротин, який є хорошою профілактикою онкологічних захворювань. Їж свої плоди з грядки і не хворій ніякої гидотою.
Полюбили ми в салатах сорти томатів з коричневою, чорною і темно-бордового шкіркою - Озіріс, Чорномор, Циган, Чорна вишня, Чорний принц і Гігант, Козачка, Блу Скайт, Блек Джон, Рінегро, Аметист, Бордо шоколадне, Груша бордова, Груша чорна , Голова негра, Ісполін чорний, Кубинський фіолетовий, Мулат, Мікадо чорний, Паслін чорний, Рози Далласа, Радж Капур, Сині, чорний бедуїн, чорний тюльпан, чорний слон, Шоколадний. У цих сортах значно більше цукрів, ніж в червоних. А як смачний в свіжому вигляді величезний плід білого томата Язон. Такі соковиті, з цукровою м'якоттю томати призначені відразу з грядки бути поданими на стіл. Все більшим зараз попитом користується серед городників Черрі-томати. І не випадково. Їх не треба різати. Навіть дитина покладе в рот цілий томатика - Томатоіда, Золота крапля, Буша, Міні Голд, Балконний жовтий, Тотен, Цукрова сливка, Помаранчева і Малинова.
Мої племінники ці томати називають «дитяча радість». Причому Черрі-томати самі скоростиглі, найвитриваліші, добре переносять коливання температур і захворювання. Вирощувати їх нескладно, а врожайність дуже висока. Обійдуться свої Черрі-томати набагато дешевше, ніж в магазині (в магазині лоточок таких томатика ви купите за ціною від 50 руб. І вище).
У минулі часи навіть наші бабусі і дідусі в Сибіру вирощували ці «плоди любові» прямим посівом насіння в грунт. Насіння висівають в грунт при прогріванні її до 10-12 ° С в лунки або борозни через 25-30 см. Через 14-20 днів після сходів видаляють зайві слабкі рослини. Далі - звичайний догляд.
Якщо є сили і бажання, можна влаштувати теплу грядку, прискоривши прогрів грунту. Тільки в цьому випадку знадобиться укриття сходів в перший час, поки не пройдуть заморозки. Дозрівання плодів починається на тиждень-два пізніше розсадних. Плоди утворюються, як правило, більші, більш вирівняні і здоровіше.
353715, Краснодарський край, Канівський р-н,
ст. Челбасская, вул. Комунарів, буд.6
Брижань Валерію Івановичу
Нове від користувачів
Вдячні американці поставили пам'ятник. довго.
Це звучить смішно, але навіть шкідників є за що поставити пам'ятник. Наприклад, в Америці стоїть пам'ятник не аби кого.
У минулому році я вдало начеренковала троянди
Минулої осені після обрізки троянд, я все здеревілі рожеві стебла (їх у мене вийшло 16 штук) прибрала в целлоф.
Мої особливі секрети посадки моркви
Якщо город під боком, то все дається просто: посадка, полив, догляд. А у мене дача в трьох годинах їзди від будинку, тому.
Популярне
Вдячні американці поставили пам'ятник. довго.
Це звучить смішно, але навіть шкідників є за що поставити пам'ятник. Наприклад, в Америці стоїть пам'ятник не аби кого.
У минулому році я вдало начеренковала троянди
Минулої осені після обрізки троянд, я все здеревілі рожеві стебла (їх у мене вийшло 16 штук) прибрала в целлоф.
Мої особливі секрети посадки моркви
Якщо город під боком, то все дається просто: посадка, полив, догляд. А у мене дача в трьох годинах їзди від будинку, тому.
Найпопулярніше на сайті
Давно не секрет, що сезонні овочі, фрукти, ягоди та злаки приносять на.
5 типових помилок при обрізанні лози вино.
Виноград - дуже врожайна культура і зовсім він не примхливий, по.
Вдячні американці поставили пам'ятним.
Це звучить смішно, але навіть шкідників є за що поставити пам'ятник.
Шість рецептів смачної капусти
Квашена капуста - це смачний і корисний гарнір. Вміщені в.
Місячно-посівної календар садівника-огоро.
Найшикарніші огірки у мене виходять.
У мене на ділянці є дві компостні ями. Я їх чергую: один рік скла.
У минулому році я вдало начеренковала р.
Минулої осені після обрізки троянд, я все здеревілі рожеві стебла (.
Мої особливі секрети посадки моркви
Якщо город під боком, то все дається просто: посадка, полив, догляд. А у.
Шиншила - надприбутковий звірок
Секрети суперкрупние часнику
Вирощувати часник довелося методом проб і помилок. Ця культура полюбив.
Рослини, які відлякають тлю і мурах.
Звичайно, ці рослини - не панацея від попелиці і мурах, однак в н.
На сухарях мої помідори ростуть як сума.
Хочу розповісти про те, як я простим способом змогла підвищити урожайно.
Навіщо потрібно видаляти листя на помідорах
Чому корисно спати без трусів
Якщо порівняти людей, які сплять повністю роздягненими під ковдрою і ті.
Чи треба обприскувати сад і виноградник о.
Днями з подивом помітив, що сусід обприскував виноград. Листя ещ.
Допоможіть врятувати малину
- Здрастуйте, шановні співробітники газети «Хозяйствоraq.
Листовий перегній: готуємо і використовуємо
Хочете за короткий час серйозно підняти родючість грунту і при цьому.
Сир і гарбуз - продукти, користь яких важко перебільшити. Е.