Молочна цвіль (Geotrichum candidum)
мікроскопічний гриб з класу недосконалих грибів; аероб; утворює на щільних поживних середовищах білі пухнасті колонії. Міцелій М. п. Ділиться поперечними перегородками на окремі клітини - членики (Оїдії). З'являється на поверхні кисломолочних продуктів (кисле молоко, ацидофілін та ін.), Огіркового розсолу; утворює білі нальоти на слизовій оболонці рота, переважно у дітей.
Велика Радянська Енциклопедія. - М. Радянська енциклопедія. 1969-1978.
Дивитися що таке "Молочна цвіль" в інших словниках:
Сири і сироваріння * - Сутність сироваріння. Історія сироваріння. Сорти С. сичужіни, приготування та її дію. Виділення сиру за допомогою кислот і самоскісаніе молока. Фарбування С. Чани для варіння С. Роздрібнення згустку. Формування. Пресування. Соління. ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Сири і сироваріння - Сутність сироваріння. Історія сироваріння. Сорти С. сичужіни, приготування та її дію. Виділення сиру за допомогою кислот і самоскісаніе молока. Фарбування С. Чани для варіння С. Роздрібнення згустку. Формування. Пресування. Соління. ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Гниття - (Putrefactio, la pourriture, Faulniss, Putrefaction) є процес, загальний всім органічним залишкам в природі, який повертає їх в неорганізовані запаси, т. Е. В грунт і повітря під сукупним впливом вологи (сухі речовини не гниють, чому приклад ... ... енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Чарівний шкільний автобус (мультсеріал) - чарівний шкільний автобус The Magic School Bus Скорочення TMSB, вшак Жанри Фентезі Мультсеріал ... Вікіпедія
СИРИЙ - СИРИЙ, вологий, вологий; трохи водянистий, · противоп. сухий, безводний. Сире білизна, недосохшее. Сирі покої, яких стіни просякнуті мокротиння. повітря, що містить більше звичайного води в парах, як взагалі мокрий більше відноситься до води, до ... ... Тлумачний словник Даля
Томат - Стиль цієї статті неенціклопедічен або порушує норми російської мови. Статтю слід виправити згідно стилістичним правилам Вікіпедії ... Вікіпедія