Як боротися із зайвою вагою? Дослідження показали, що є досить ефективний спосіб позбутися від зайвих кілограмів. Якщо вживати певні продукти харчування, то дуже скоро обмін речовин покращитися, і організм почне спалювати жир. Йдеться про молочку. Молочна їжа допоможе скинути вагу, навіть людям, що страждають ожирінням.
Молочні продукти вже давно стали популярними серед тих, що худнуть. Це швидко, дешево і ефективно. Ці продукти харчування є відмінним джерелом повноцінного тваринного білка. Молочка не тільки захищає людину від набору зайвої ваги, але і сприяє схудненню. Існує безліч страв та коктейлів, які буряться з жиром.
Живильні речовини молока
Молоко - джерело корисних речовин. Воно містить у собі безліч вітамінів, мінералів, жир, білок і вуглеводи. Казеїн - молочний білок, який дуже добре засвоюється організмом. Він практично повністю задовольняє всі потреби організму людини в амінокислотах. Молочні вуглеводи ще можна назвати лактозою. Вони безпечніші, ніж звичайний сахарози (цукор).
Молочний жир, який міститься в продуктах, містить менше холестерину, ніж яловичий або свинячий. Але слід знати, що жир залишається жиром, і його калорійність висока. Тому вживати слід знежирені або з невеликим відсотком жиру молочні продукти харчування.
Молочні продукти є незамінним джерелом кальцію і фосфору для організму. Якщо людина не споживає потрібну кількість цих речовин, то це призводить до порушення формування кісткової кістки. Найбільше кальцію знаходиться в молоці.
Шкода молочних продуктів
Кожен організм індивідуальний. Дієтологи стверджують, що при тривалому вживанні молока, доросла людина відчуває слабкість, а процеси старіння прискорюються. Все ж дорослій людині молочні продукти можуть завдати шкоди. А ось дитина здатна виробляти ферменти, для кращого засвоєння молока. Дорослий ж втрачає таку здатність. Тому занадто часте вживання саме молока, може привести до негативних наслідків. Але молочні продукти різноманітні, тому молоко можна замінити вживанням ряжанки, йогурту, кефіру.
У людей молочні продукти можуть викликати стрибок цукру в крові. Це реакція на лактозу. Через це можна набрати зайву вагу. Тому замість того, щоб схуднути, можна заробити ожиріння.
У деяких людей непереносимість лактози, яка викликає здуття живота і нетравлення. Чи не рекомендовано вживати молочку і людям з алергією. Дані продукти можуть викликати свербіж і висипання на шкірі. У такій ситуації необхідно проконсультуватися з дієтологом.
А ось, наприклад, кефір заборонений людям з підвищеною кислотністю. Молочні продукти необхідно купувати тільки свіжі і якісні. Не варто ризикувати, і купувати продукцію маловідомого виробника. А найкраще, якщо молочні продукти будуть домашнього виробництва.
Схуднути за допомогою молочних продуктів
Найефективнішими розвантажувальними днями вважають саме молочні дієти. Схуднення з молочними продуктами стало реальним і простим способом. Дієта триває всього три дні. Протягом даного періоду протягом дня потрібно випивати 1 л нежирного молока, невеликими чашечками, по 100 г. Всього за три дні можна скинути 3-4 кілограми.
Кисломолочні продукти відрізняються від молока. У них міститься менше лактози. Тому вони краще засвоюються організмом. Кисломолочна продукція пригнічує в кишечнику процес гниття і покращує роботу травної системи. Завдяки регулярному вживанню можна прискорити процес обміну речовин в організмі.
Дуже корисний для схуднення нежирний сир. Це концентрований білок для організму. Варто вибирати молочний продукт саме з невеликим відсотком жирності. Інакше це згубно вплине на фігуру. Сир по жирності повинен бути 1%. Він дієтичний і його можна використовувати в різні коктейлі і страви. Даний продукт зміцнює хрящову і кісткову тканину. Сирок рекомендовано дієтологами для поліпшення обміну речовин.
Одним з найбільш ходових молочних продуктів для схуднення є кефір. Існує безліч дієт кефірів, які ефективно впораються із зайвою вагою. Є дуже хороший рецепт для схуднення з кефіром. Для цього рекомендовано взяти 1% напій, додати в нього ложку меленого імбиру, корицю і щіпку червоного перцю. Все ретельно перемішати і вживати замість вечері. Такий легкий і дієтичний коктейль поліпшить обмін речовин, посприяє здоровому сну. Дуже скоро організм буде швидше справлятися з жировими відкладеннями.
Вершкове масло, сметана, тверді сорти сирів - це досить жирні продукти. Тому їх рекомендовано зменшити в своєму раціоні харчування. Вони точно не допоможуть схуднути людині. Якщо змішати нежирну ряжанку і сир, то за смаком вийде сметана. Тому не варто сумувати, харчування занадто не постраждає через деяких обмежень.
Раціон людини повинен бути різноманітним. У ньому повинні бути молочні продукти, злакові, овочі і фрукти, м'ясо, риба. Людина повинна їсти все в міру. Здорове харчування і заняття спортом поліпшити метаболізм. І дуже скоро мрія про струнку фігуру збудеться.
