Цей рецепт з тієї опери, коли треба приготувати "кашу із сокири" і немає яєць і масла! Знайома ситуація? ПФУ лінива спритна господиня може все! Тортик наш без яєць і масла, крем готуємо в мікрохвильовці за 3 хвилини. Отримуємо смачний і легкий тортик)
Пару років тому перший раз приготувала я цей торт і він став улюбленцем мого чоловіка. І ось сьогодні чоловік приїжджає з відрядження і я вирішила його порадувати!
Для тіста: 1 яйце 1 ст. цукру 300гр борошна Ванілін 1 ч.л гасіння. соди 200гр сиру Для крему. 500мл молока 1 яйця 1ст. цукру 3ст л борошна ванілін 150гр вершкового масла 150гр горіхів (за бажанням) Приготування: 1.Приготувати основу крему: розтерти яйце з цукром і борошном, додати ванілін, влити молоко і перемішати віночком. Поставити на повільний вогонь. Варити до загустіння. Постійно помішуючи. Повністю остудити. 2.Творог перетерти з цукром і яйцем додати ванілін соду і поступово ввести муку. Тісто має вийти.
