- дієти
- монодієти
- Здорове харчування
- Швидкі дієти
- різні дієти
- Дієта Дюкана
- Жироспалювачі
- вправи
- продукти
- Поради
- питання
- дієти
- монодієти
- Здорове харчування
- Швидкі дієти
- різні дієти
- Дієта Дюкана
- Жироспалювачі
- вправи
- продукти
- Поради
- питання
Морквяна дієта дозволяє схуднути на десять і більше кілограм всього за один тиждень. Але для досягнення такого результату необхідно строго дотримуватися точні приписи морквяної дієти, про яку ми і поговоримо.
Морква - доступний і популярний коренеплід, що володіє негативною калорійністю. Ця особливість полягає в тому, що для перетравлення овочу організму доводиться витрачати кілокалорій енергії більше, ніж він з ним отримує. Цей же факт використовується дієтологами при розробці високоефективної і безпечної програми для схуднення.
Калорійність і склад моркви
Користь моркви випливає з її складу:
- вітаміни PP, K, E, B і C;
- мінерали: цинк, магній, калій і йод;
- харчові волокна;
- складні ефіри.
Також в моркві міститься β - каротин (12 мг / 100 г), з якого в організмі утворюється вітамін A, а без нього неможливо хороший зір, окислювальні процеси в клітці і її розподіл.
За калорійністю сирий продукт дещо відрізняється від вареного:
- сирої овоч - 35 ккал;
- відварна морква - 30 ккал.
користь моркви
Практично кожен з компонентів, що входять до складу моркви, прямо або побічно сприяє красі і молодості шкіри:
- з калієм шкіра отримує зволоження;
- з вітаміном K позбавляється від зайвої пігментації;
- з аскорбіновою кислотою виробляє більше колагену, в шкірі гояться мікротріщини і ранки, проходить запалення;
- вітамін B9 рятує шкіру від ультрафіолетових променів;
- з вітаміном A вона стає більш гладкою і м'якою;
- з вітаміном PP поліпшується колір обличчя;
- β-каротин сприяє омолодженню шкіри.
Дієтологи і лікарі рекомендують 2 рази на тиждень з'їдати страви з моркви - це знизить ризик розвитку лейкемії і різних злоякісних новоутворень, для цього можна взяти на роботу сиру моркву для перекусів або відварити її і додати до гарніру. Відмінним варіантом стане і суп з овочів, таких як соя, цибуля, морква і білий перець.
Особливості морквяної дієти
Дана морквяна монодієта через жорстких обмежень в харчуванні розрахована на один тиждень. Основна страва дієти буде може бути звичайна терта морква (це буде найкращим варіантом) або салат, який готується з наступних продуктів:
- 1 морква;
- по столовій ложці лимонного соку і будь-якого рослинного масла;
- ½ ч. Л. меду;
- 1 цитрус на вибір.
Морква натирають, змішують з усіма інгредієнтами і основне блюдо для морквяної дієти готове - швидко, малокалорійні і корисно.
На сніданок до салату рекомендується додати сметану, нежирний кефір або молоко, так як жири молока особливо корисні для засвоєння мінералів і жиророзчинних вітамінів з моркви.
Увечері (за три години до сну) можна випити свіжовичавлений несолодкий морквяно-фруктовий сік. Для пиття на дієті також підійде зелений чай і звичайна фільтрована вода.
Дієта на основі моркви, крім схуднення, забезпечує організму заряд бадьорості і здоров'я:
- завдяки йоду поліпшується функціональність щитовидної залози;
- з організму йде холестерин, нормалізується робота кишечника і все це за рахунок харчових волокон або клітковини;
- з вітаміном K поліпшуються процеси згортання крові, а також виділення з тканин токсинів і шлаків;
- завдяки високим антиоксидантним властивостям вітаміну A поліпшуються захисні функції організму.
Програма схуднення за 7 днів
Схуднути на 11 кг за 7 днів можна, якщо дотримуватися наступного меню:
Сир нежирний (120 г) і салат з моркви і фруктів.
Морквяна дієта дає можливість скинути до 11 кг зайвої ваги всього за 7 днів. Але щоб пішли 11 кг не повернулися ще більшим приростом, слід знати, як правильно зупинитися. Включення відвареної картоплі і пісного м'яса з порцією в 200 г допоможе м'яко перейти до звичайного харчування, але при цьому слід скоротити споживання швидких вуглеводів і жиро містять продуктів.
Як вибирати морква?
Для дієти краще брати молоду моркву, не знімати з неї шкірку, а просто ретельно очищати щіточкою. У старому корнеплоде корисних речовин набагато менше. Варто побоюватися і придбання кормового овоча, який несмачний і малокорисних. Сорти моркви Вітамінна і Нантская краще за інших відповідають дієтичним вимогам.
Різновиди морквяної дієти
Морквяна дієта має деякі не менш корисні й ефективні відгалуження, наприклад, додаток капустою. Можна приготувати салат, що включає яблуко, капусту і моркву в співвідношенні 2: 5: 2. Салат можна приготувати на весь день і приймати 5-6 разів порціями в 200 р Обсяг води при цьому не може бути менше 2 літрів на добу.
Виручити зможе і морквяно-яблучна дієта, особливо для тих, хто хоче швидко скинути 2-3 кг. Така програма харчування може тривати до 6 днів, але оптимальний для неї термін - 4 дні. Головна страва знову ж салат з моркви і яблук. Заправка та ж: масло і лимонний сік. Але при такій дієті води доведеться пити більше до 2,5 л, а салат є практично через кожні 2 години порціями в 150 р Якщо голод все ж почне долати, можна з'їсти шматочок чорного хліба.
Різновидом морквяної дієти є і програма харчування з добавкою грейпфрута. Ефективність дієти 4 кг за 4-5 днів. Звичайно, це не 11 обіцяних кілограм, але теж досить непоганий результат. Добовий раціон складається з 2 грейпфрутів і 2 морквин. У перший день можна з'їсти порцію (50 г) курки, в другій - 150 грам каші. У такому ж дусі продовжувати і наступні 2-3 дні.
Мінуси морквяної дієти
Морквяна дієта в дієтології відноситься до жорстких методів схуднення. Вона протипоказана тим, у кого проблеми з органами шлунково-кишкового тракту і з пережовування досить жорсткого продукту.
Якщо мають місце проблеми з травленням, слід до початку дієти проконсультуватися з лікарем. Симптоми у вигляді болю в ділянці живота, метеоризму, діареї повинні стати сигналом до відмови від дієти, щоб шкоди не перевершив користь. При появі будь-яких ознак дискомфорту дієту переривають. Але навіть якщо результати дієти вас цілком задовольнили, прийом «чарівного салату» слід вчасно припинити і зупинитися. Морквяна дієта може бути повторена лише через рік.
Світла шкіра, після морквяної монодієти, може придбати незвичайний жовтуватий відтінок. Але судячи з відгуків, у багатьох побічний ефект набув вигляду рівномірного з золотистим відтінком засмаги.
Перед сніданком краще випити склянку простої води, щоб не пити морквяний сік натщесерце. Морквяна дієта, на думку деяких лікарів, звичайна монодієта, яка людини нічому не вчить: як грамотно складати меню і як контролювати з'їдається. Через низьку калорійність моркви можна втратити заявлений вага, але немає гарантії, що організм після серйозного виснаження не захоче заповнити втрати.
Багато хто думає, що їм вдасться уникнути переїдання після суворої дієти. Але часто трапляється так, що навіть після цілком помірного харчування вага продовжує зростати. Вся справа в тому, що в морквяному салаті практично відсутня сіль, значить, і вага втрачається здебільшого за рахунок міжклітинної рідини. Перейшовши до підсоленій їжі, вага, як правило, за кілька днів знову повертається.
Морквяна дієта не передбачає вживання білків, а без них організм починає спалювати власні м'язові волокна. Тому дана дієта не може розглядатися як спосіб для довгострокового схуднення, а лише як можливість швидко скинути кілька кілограмів після рясного застілля.