- Клас: Reptilia = Плазуни
- Загін: Testudines Fitzinger, 1836 = Черепахи
- Сімейство: Cheloniidae Gray, 1825 = Морські черепахи
- Рід: Caretta Rafinesque, 1814 = Логгерхед, головаті морські черепахи
- Роду: Chelonia Latreille 1802 = Зелені [супові] черепахи
- Рід: Eretmochelys Fitzinger, 1843 = Бісси
- Рід: Lepidochelys Fitzinger, 1843 = Рідлі, оливкові черепахи
ПІДЗАГІН МОРСЬКІ ЧЕРЕПАХИ (CHELONIOIDEA)
ПІДЗАГІН об'єднує дуже великих черепах, що мають обтічний серцеподібний або овальний панцир, покритий роговими щитками, і невтягівающіеся кінцівки, перетворені в ласти. Велика голова не прибирається під панцир, а шия, коротка і товста, може втягуватися лише частково. Вага кісткового панцира полегшений тим, що у кінців ребер зберігаються неокостеневающне простору - своєрідні «джерельця». Тазові кістки, як і у скритошейних черепах, які не зрощені з панциром. Карапакс і пластрон з'єднані широкою, але злегка рухомий перемичкою з додаткових подкраевих щитків. Пальці веслообразний ніг зрослися разом, і тільки від одного - трьох пальців на кінці ноги залишаються короткі кігті. Передні ласти значно більше задніх і служать основним органом руху. Як зрозуміло з назви групи, всі ці черепахи - мешканці морських просторів. Лише для відкладання яєць самки виходять на сушу.
ПІДЗАГІН включає одне сімейство (Cheloniidae). Раніше в цей підряд поміщали також і сімейство шкірястих черепах (з одним видом), але надзвичайне своєрідність внутрішньої будови шкірястої черепахи змушує виділяти її в якості особливого підряду. Таким чином, велику схожість у зовнішньому вигляді морських і шкірястих черепах зізнається конвергентних, т. Е. Виникли незалежно в результаті пристосування до схожих умов.
Морські черепахи живуть в екваторіальних і тропічних морських водах всієї земної кулі, запливаючи іноді н в помірні широти.
Сімейство МОРСЬКІ ЧЕРЕПАХИ = CHELONIIDAE
Панцир покритий зверху великими роговими щитками. Кінцівки у вигляді ластів, передні з одним-двома маленькими кігтиками. З'єднання між карапаксом і пластроном зверху покрито під крайовими щитками. Це сімейство виділяють в підряд морських черепах (Chelonioidea). Сімейство включає 4 види, кожен з яких становить особливий рід.
Поширені в тропічних і субтропічних областях океанів. У територіальні води СРСР заходить один з двох відомих видів роду Caretta.
Морські черепахи (Chelonidae) - сімейство черепах зі сплющеним серцеподібною спинним щитом, загостреним ззаду. Це великі тварини, які проводять все життя у воді і виходять на берег лише для кладки яєць.
Панцир невисокий, обтічної форми. Голова на короткій шиї, в повному обсязі втягується під панцир. Кінцівки перетворені в ласти з подовженими плоскими пальцями, нерухомо з'єднаними між собою. Передні ласти веслообразние, довше задніх. Черевний щит відділений від спинного.
У сімействі морських черепах 6 видів.
Найбільша морська черепаха: Зелена черепаха (Chelonia mydas), у неї довжина панцира може доходити до 1,4 м, при масі тіла до 400 кг. Довжина панцира у логгерхед (Caretta caretta) досягає 1 м, а відрізняє її масивна голова. Рідлея (Lepidochelys olivacea) має округлий панцир діаметром до 80 см. До 85 см може досягати довжина панцира у бісси.
Всі види морських черепах прекрасно почувають себе у воді, він швидко і дуже спритно плавають. Морські черепахи можуть без праці пірнати на досить значну глибину. У пошуках корму і відповідних місць розмноження ці морські рептилії можуть переміщатися по водних просторах на сотні кілометрів. У період розмноження на березі самки відкладають від декількох десятків до 200 і більше яєць кулястої форми, зовні покритих шкірястою оболонкою.
В даний час морські черепахи живуть практично у всіх тропічних морях, але з умовно поділяють на атлантичних і тихоокеанських.
Логгерхеда за його велику голову ще називають головастої черепахою. У цій великій морської черепахи, довжина панцира нерідко становить до 1 м, на спині розташовується п'ять пар реберних щитків. У молодих особин на спинний стороні розташовано три поздовжніх кіля. Передні ласти головастих черепах несуть по 2 тупих кігтики. Їх велика голова, покрита великими щитками, розташованими симетрично. Верхня частина спинного щита може бути забарвлена в коричневий, червонувато-коричневий або оливковий кольори, в той час як нижній щит завжди забарвлений світліше верху. Логгерхед в межах ареалу підлягають охороні.
Зелена черепаха здавна видобувається людиною заради смачного і поживного м'яса. Саме ця черепаха використовується для приготування знаменитого черепашачого супу, за що її нерідко називають суповий. Значною популярністю користується і м'ясо бісси, але головна причина полювання на цю черепаху - рогові пластинки, що покривають її панцир - "карою" Звідси походить і іншу назву цієї черепахи - справжня каретта, що можна перевести як черепаха, що дає справжні цінні рогові пластинки.
Бісси і логгерхеди не мають таких цінних пластинок, тому на відміну від справжньої карети вони звуться помилковими карети. Особливої цінності також не представляє і м'ясо логгерхедов, як і пластинки їх панцира.
А ось яйця логгерхедов високо цінуються і тому вони є делікатесом. Винахідливі кулінари придумали безліч страв з яєць цих черепах, починаючи від своєрідних цукерок, кінчаючи теж дуже своєрідними копченими сосисками. Особливо високо цінуються гурманами і знавцями різні кондитерські вироби - торти, кекси, тістечка, печиво, в які додані черепашачі яйця. Тому яйця логгерхедов збирають у величезних кількостях і місцеві жителі, і спеціальні збирачі яєць. Деякими знавцями кулінарії особливо ценнятся ще не відкладені яйця, витягнуті з яєчників самки. Тому деякі вишукані страви готуються з яєць, закопчених разом з яйцепроводами. Без сумніву такий видобуток масова і варварська видобуток черепашачих яєць вкрай негативно впливає на чисельність цих черепах.
На Рідлей також активно полюють як в Атлантичному, так і в Тихому океані, а її яйця збирають з харчовою метою на узбережжях Південної Азії і на західному узбережжі Центральної Америки.