покроковий рецепт (6 кроків, 6 фото) ▼
Повірте, в роботі час пролетить дуже швидко, а ваша сім'я оцінить ваші старання гідно. Ну а сама технологія приготування дуже легка і, якщо ви вже хоч раз в житті робили печиво, то і з цим простим рецептом мутакі впораєтеся без особливих зусиль. Я думаю, що тут вся справа в особливому поєднанні неповторного сирного суфле з горіхово-цукровою начинкою, а так само в додаванні спецій, що є відмінною рисою всіх східних страв. Рецепт приготування мутакі досить простий, але, незважаючи на це, смак у такого печива виходить вельми незвичайний. Це дивне для нас і незрозуміле слово - назва східної солодощі, а точніше національне азербайджанське блюдо, яке готують до свята Норвуз.
Як приготувати мутакі?
Масло вершкове 200 г
Волоські горіхи подрібнені 200 г
Розпушувач 1 ч.л.
Ванілін 1 щіпка
Жовтки яєчні 3 шт.
Борошно просіяне 3 склянки
Білок яєчні 2-3 шт.
Мутакі рецепт приготування
В мою кулінарну
- Грушеве кекс з шоколадом
Нові рецепти 00:00
- Свинячі відбивні з пряним соусом
- Лимонно-макові оладки
- Голубці від Анни
- Кульки з моцарелли
- Швидкий соус сальса
- Рулет асорті на сирному тісті
- Борщ з квашеною капустою
- Морський рис із зеленим горошком
- Булочки з вишневою начинкою
- рибні гнізда
Кращі за оцінками
- Гарячі бутерброди з лаваша
- яблучний турновери
- Салат «Російська красуня»
- Харчо з курки
- Бланманже з чорносливом
- Картопляне пюре з цибулею
- ,М'ясо по-строгановски
- Запечена курка з картоплею.
- Сирники з чорносливом запечені в духовці
- Рагу з фрикадельками в сметанному соусі