- 1 Підвиди звичайної кукурудзи
- 2 Найкращі сорти кукурудзи з високими смаковими якостями
1 Підвиди звичайної кукурудзи
Щоб не вирощувати на своїй ділянці під виглядом Бондюель якийсь абсолютно непізнаний сорт, краще вивчити найпопулярніші, найкращі сорти і гібриди кукурудзи, і посіяти ті, які найбільше вам сподобаються. Так ви точно будете знати, чи стійкий куплений сорт до хвороб, як довго чекати дозрівання качанів, яким смаком вони будуть володіти, і в якому вигляді виявляться найбільш смачними.
Кукурудза звичайна, відома за кордоном під назвою маїс, підрозділяється на такі підвиди:
- кремниста - використовується для виготовлення кукурудзяних паличок, пластівців, крупи і т.д .;
- зубовидна - з неї виготовляється кукурудза фуражна для корму худоби, а також крупа, борошно і спирт;
- лопаються, широко поширена в США;
- крохмалиста, що застосовується в основному в спиртової і крахмалопаточной промисловості;
- цукрова, яка використовується в консервній промисловості.
про сорти цукрової кукурудзи
Найчастіше для виробництва і для особистих цілей вирощують цукрову кукурудзу ранньостиглих сортів, які відрізняються приємним солодким смаком і встигають добре визріти в нашому кліматі.
Серед садівників особливою популярністю користуються гібриди кукурудзи, пропоновані компаніями «Піонер» і «Сингента». Кукурудза Сингента відрізняється підвищеною стійкістю до посухи та інших несприятливих факторів. Кукурудза Піонер стійка до поширених хвороб і шкідників, дає високі врожаї навіть за несприятливих умов для росту. Насіння кукурудзи Піонер годяться для вирощування на зерно або на силос.
2 Найкращі сорти кукурудзи з високими смаковими якостями
На фотографії кукурудза
Дуже солодкий смак і великі качани - ось основні переваги, за які цінується кукурудза Добриня. Цей ранній гібрид висаджується в травні при сталій температурі +10 градусів, виростає до 170 см і утворює в середньому по півтори повноцінних качана на рослині, на висоті від 70 см. Добре росте на будь-якому типі грунту, не боїться мозаїки, іржі і в'янення. Збирати качани кукурудзи Добриня можна після посіву через 70 днів, у фазі молочної стиглості або коли вони пожовтіє і трохи підсохнуть.
Високоврожайний сорт, стійкий до різних захворювань з вегетаційним періодом в межах 70-75 днів. Кукурудза виростає до півтора метрів у висоту, циліндричні качани досягають 20 см. Широкі, злегка подовжені зерна мають соковитий солодкий смак. У фазі молочної стиглості Лакомка дуже смачна в вареному вигляді, підходить також для консервування і заморожування.
Рання Золота 401
Низькоросла солодка кукурудза з вегетаційним періодом близько 90 днів. Початки досягають середньої величини до 19 см, зерна відрізняються приємним смаком в свіжому вигляді в фазі молочної стиглості, особливо смачні вареними і прекрасно підходять для консервування. Гібрид Рання Золота стійкий до поширених захворювань.
про вирощування солодкої ранньої кукурудзи будинку
Цей ранньостиглий сорт висівають в кінці травня, а качани починають прибирати через 70-95 днів. На низькорослому рослині формується один-два качана діаметром п'ять сантиметрів, завдовжки близько двадцяти. Жовті, трохи подовжені зерна хороші в свіжому і консервованому вигляді.
Популярний пізньостиглий сорт з прекрасними смаковими якостями, вважається чи не найбільш солодким серед інших сортів. Цукристі соковиті зерна у цього сорту кукурудзи в фазі молочної стиглості хороші і в свіжому вигляді. Врожайність висока, качани великого розміру - до 22 см.