На даний момент на території Росії офіційно зареєстровано близько 520 сортів і гібридів кукурудзи, які в залежності від складу зерен, їх форми, а також смакових якостей поділяються на кілька різновидів:
Деякі селекціонери розрізняють ще кілька різновидів, але вони не занесені до реєстру, а отже, не рекомендовані для вирощування на території Росії. Окремо як тип рослини існує декоративна - для вживання в їжу не придатна, але має дуже гарний вигляд.
Зубовидний і крем'янисті сорти і гібриди
Кукурудза фуражна є одним з основних сільськогосподарських рослин, оборот якої вимірюється мільйонами тонн. Завдяки високій врожайності і простоті вирощування, вона існує в сівозміні у кожного фермера або простого дачника. Молоді качани підходять для варіння і мають непоганий смак, а зерно зберігається тривалий час і є дуже корисним і поживним кормом для тварин. З неї робляться крупи, каші та інші продукти харчування. Розглянемо найкращі сорти, рекомендовані для вирощування в нашій кліматичній зоні.
- Піонер. Уже кілька років поспіль насіння кукурудзи Піонер вважаються найкращими серед кременистих гібридів і показують відмінні результати на всіх селекційних ділянках. Основною перевагою є саме врожайність, причому при будь-яких погодних умовах. Навіть без поливу отримати до 60 ц / га не складе багато труднощів. Єдиний недолік - висока вартість посівної одиниці, яка коливається в районі 4000-5000 рублів за 1 П.Є. (Вистачає на 2.2 гектара). Стійкість до морозів - ще одна важлива перевага, так як сходи витримують температуру в мінус 2-5 0 С, а в стадії технічної стиглості кукурудзи не страшні навіть великі морози - вона не обсипається і не ламається на стеблі. Кукурудза Піонер не годиться для дачного вирощування, так як качани не надто солодкі і мають не найкращі смакові якості. Використовується переважно для реалізації зерном або на корм тваринам.
- Сингента. Спочатку кукурудза Сингента вирощувалася в Австрії, але з часом була акліматизована в середніх широтах Росії і почала давати гідні врожаї, в середньому по 70-80 ц / га, за що і набула великої популярності у багатьох фермерів. Зерно має зубовидний форму, багато поживних речовин і є відмінним сировиною для виготовлення круп і кормів для тварин. Технічна стиглість плоду настає через 64-76 днів після посадки, потім рослині дають висохнути ще тижні 2 і прибирають на зерно. При збиранні в качанах можна здійснювати збір врожаю відразу по досягненню плодом технічної стиглості.
- Спіріт. Один з кращих гібридів, який має непогану врожайність (до 140 ц / га на селекційних ділянках в Підмосков'ї) і стійкість до захворювань. Кукурудза Спірит досить добре витримує будь-які обробки фунгіцидами та отрутохімікатами проти бур'янів. Таким чином, всі відомі дводольні бур'яни знищуються, і рослина росте без «конкурентів». Витрати на догляд за нею мінімальні. Також варто відзначити, що кукурудза не піддається атакам шкідника і грибків. за що припала до душі багатьом городникам.
- Ульяновська. Кукурудза звичайна, нічим особливо не відрізняється від інших кременистих видів, але вартість посівної одиниці в 3-4 рази менше, ніж Піонера, наприклад. Багато фермерів садить її саме за цієї якості, ну а урожай в 60-70 ц / га більше ніж виправдовує очікування від такого простого сорти вітчизняної селекції. До захворювань не стійка, але при стандартній обробці фунгіцидом і отрутохімікатами від бур'яну проблем з її вирощуванням і наступним зберіганням ніколи не виникає.
Зубовидний і крем'янисті овочі мають гарну врожайністю і багатьма поживними речовинами, але найбільшим їх перевагою є універсальність. Вони можуть вирощуватися на зерно і при цьому, в стадії воскової стиглості насіння, дуже смачні і поживні варені качани!
Цукрова і лопаються кукурудза - кращі сорти російської та іноземної селекції
Любіть поласувати надзвичайно смачними і цукровими качанами? Вибирайте!