Найсмачніші помідори «царські», таки смачно

Смачні, солодкі помідори
Мій улюблений рецепт, придумала сама, змінювала його з року в рік. На сьогоднішній день він такий -
На 3-х літрову банку.

Помідори вимити, наколоти зубочисткою дірочки (щоб не тріскалися).

У банку покласти: кріп парасолькою, гвоздика 2-3 шт, запашний перець горошком 2-3 шт, перець гострий стручок (відрізати колечко 5мм.), Лавровий лист, перець болгарський 1/4.

Помідори і спеції укласти в чисту банку (я не стерилізують), залити окропом.

Воду вилити. Додати зубчик часнику (порізати його на часточки), сіль 1 ст.ложка, цукровий пісок 1,5 склянки, Оцтова кислота 1 ст.л.

Укрити на кілька годин або краще до повного охолодження

Схожі статті

• Помідори в томатному соку рецепт на зиму, найсмачніший, їжа на столі

• Рецепти помідорів по-корейськи заготовки на зиму швидкого приготування і найсмачніші рецепти

• Асорті із огірків та помідорів на зиму найсмачніший без стерилізації