Азія славиться своїми кулінарними вподобаннями, і завжди може здивувати туристів різноманітністю делікатесів, пряними і ароматними вишуканими стравами. Але потрібно бути готовим до того, що в деяких країнах або навіть регіонах вам доведеться зіткнутися з такою страшною їжею, що її не те що їсти, навіть поглядом винести важко, особливо непідготовленій європейцеві. Втім, деякі з нижчеперелічених «страшних» страв все ж можна зустріти в тій же Європі або Америці.
Топ найстрашніших страв світу
Око просто гігантських розмірів, мерзенний на вигляд і зовсім не розташовує до прийняття їжі, відкриває рейтинг найстрашніших делікатесів, хвалять бажання гурманів. Це чудо кулінарного мистецтва можна зустріти тільки в Японії, що зовсім не є приводом для засмучення. Єдиний можливий спосіб з'їсти цю вкриту слизом стеклоподобную штуковину - негайно проковтнути, як тільки вона потрапила до вас в рот, і намагатися більше про неї не згадувати. Інакше наслідки виявляться вельми передбачувані.
Поглянувши на тарілку, мимоволі пригадується сцени з фільмів жахів. Але лаосци зовсім так не вважають, наминаючи порцію за порцією желейно-кривавих шматків. Якщо вам все-таки захочеться покуштувати страшної кривавої їжі, відправляйтеся прямо на ринок Phousy, в Луанг Прабанг.
Гідне поповнення ТОПу найстрашніших страв. Страшних для нас, але не для жителів південної частини Китаю, в м'ясних крамницях яких найчастіше можна побачити це делікатес, що висить поряд з іншими видами м'яса.
За відгуками сміливців, що зважилися випробувати одне з найдорожчих страв Фіджі, воно нагадує смак курячого м'яса. Щоб з'їсти кілька зморщених варених тушок, потрібно спочатку позбутися страху перед кажанами. Тварини, які, м'яко кажучи, не мають у своєму розпорядженні до симпатії.
Як на мене, якщо це не найстрашніша їжа в світі, то вже точно сама мерзенна. Качине яйце з полусформіровавшімся в ньому плодом, варять і подають бажаючим. Ця екзотична їжа дуже популярна в Камбоджі, особливо серед чоловіків. Камбоджійські чоловіки впевнені, що хрусткий, вже встиг оперитися, має дзьоб, хрящі і ще багато чого, недорозвинений пташеня здатний збільшити чоловічу силу.
5. Варена овеча голова
На вигляд дуже страшна їжа, але до неї все ж можна звикнути. М'ясо як-ніяк. Це мальовниче блюдо є окрасою столу в Ірані, Іраку та навіть в Казахстані. Право обробляти овечу голову надається самому найстарішому і шановному члену сім'ї.
4. Тюлень, фарширований чайками
Одне з вишуканої страв субарктических народів, що виставляється на різдвяний стіл. Ківіак, так називається тушка тюленя, напхана чайками, і ось рецепт її приготування для бажаючих покуштувати. Буде потрібно обезголовлена тюленяча туша, що не чищені черево якої наповнюється вже общипаними чайками. Напівфабрикат на сім місяців поміщається в вічну мерзлоту. Протягом усього цього часу ферменти розкладаються пташиних трупів як слід попрацюють з тюленів кишками. Страва готова, можна їсти. За смаком сімнекроз крилатих і ластоногих схожий на гострий, різкий старий сир.
3. Кутті Пі - зародок козеня
І знову ембріони тварин припадають до смаку любителям страшної їжі. Цього разу це ембріони домашніх тварин, переважно кіз. Блюдо поширене в Індії у нащадків змішаних шлюбом між британцями та індусами. Вони до цих пір не приймаються індійським суспільством і змушені існувати окремими комунами, в яких склалися змішані індійсько-британські кулінарні вподобання.2. Вино, настояне на мишенята
Процес приготування настоянки такий: в пляшку з рисовим вином поміщають триденних мишенят, які ще не встигли «оперитися», і в такому вигляді вино нудитися рік, змішуючи «аромати». Мишаче вино популярно в Кореї, а в деяких її частинах використовується навіть як ліки.
1. Гниле м'ясо акули
Прогниле до останньої клітинки м'ясо гігантської гренландской акули, зване «хакарл», - найстрашніша і огидна їжа для непідготовленої людини. Виділяє аромат захоженного громадського туалету, хакарл буває двох видів: з гнилої м'язової тканини і з прогнилого наскрізь шлунка. Хоти виглядає страшний делікатес зовсім безневинно, як нарізаний кубиками сир. У Гренландії хакарл розфасовується, як у нас солона риба або кальмари до пива. Гострий смак і дуже різкий запах не заважають цій страві бути бажаним частуванням на різдвяному столі сучасних вікінгів.
Слава Богу, в наших російських широтах подібну страшну їжу не зустрінеш ні в меню ресторанів, ні на святкових весільних столах. У нас дорогих гостей прийнято потчівать хлібом-сіллю вприкуску до м'яса і голубців. Кожне торжество, свято і вже точно весілля не обходиться без «заводили». Він і розвеселить, і напоїть, і з'їсти все відразу не дасть. Таким тамадою є Володимир Меркушев. Екстравагантний ведучий весілля. працює в індустрії розваг більше 10 років, зробить ваше свято незабутнім.
Навігація по публікаціям