Нарізка для банкету своїми руками крок за кроком

Цілком природно бажання господині здивувати гостей оригінальною сервіровкою і смачними стравами. Щоб гості захоплено охали і ахали, а очі розбігалися від барвистою чудовою строкатості страв. Здавалося б проста, банальна нарізка, але в наших руках вона стане витвором мистецтва. Пропонуємо оригінальну ідею сервіровки святкового столу. Все, що знадобиться для її реалізації:

Урізноманітнити композицію можна ще і оливками, вийде ідеальна закуска.

Нарізка для банкету своїми руками крок за кроком

Якщо у вас немає достатньо часу організовувати святкові банкети самостійно, в сучасному світі це зовсім не проблема, можна завжди замовити виїзні банкети і пікніки з повним обслуговуванням.

Для початку вас варто підібрати гарне плоске блюдо квадратної форми, воно повинно бути досить великим, інакше презентація не вийде досить ефектною. Далі помийте зелень, в ролі зелені, може бути зелений салат, кріп, петрушка і навіть тонкі стебла цибулі. Зелень можна полити винним оцтом, але це робити зовсім не обов'язково, так як зелень буде вологою. Далі дуже тонко наріжте салямі, візьміть шматочок салямі, складіть його навпіл, але зігнуті краю не повинні зійтися, один з них повинен виявитися нижче другого. А потім скрутіть лійкою.

Таким чином, у нас вийде рази з салямі. Приблизно теж нам належить виконати з тонкого скибочки бекону і продовжити таким же чином проробляти з шинкою. Після всіх зусиль у нас вийдуть три відмінні трояндочки зовсім не схожі один на одного. Відкладемо наші троянди в сторону і приступимо до нарізки сиру. Спочатку наріжемо твердий сир прямокутниками з яких зробимо гострі трикутники.

Нарізка для банкету своїми руками крок за кроком

Після того, як всі компоненти композиції будуть готові, можна починати викладати саму композицію. Поставте дві сушки на кінцях тарілки паралельно один одному, то ж зробимо на кінцях, перпендикулярно попереднім, у нас виходить квадрат. Діємо в тому ж дусі, викладаємо другий поверх, у нас вийшов відмінний сільський парканчик.

Залишилося тільки доповісти ще дві палички. На дно композиції акуратно викладемо зелень, щоб не розвалити спорудження, потім помістіть троянди з м'яса, пліч-о-пліч, і скибочки сиру. Нашу оригінальну нарізку сміливо можна подавати на стіл!

Схожі статті