Назви і описи зимових сортів яблук

Вирощуванням яблук займаються по всьому світу. Це, мабуть, найпоширеніший, смачний і дуже корисний фрукт. Щороку сучасна селекція радує новими сортами цієї культури. Найбільшу цінність представляють зимові сорти яблук. Вони характеризуються гарною лежкістю і збереженням плодів, які можна вживати протягом усього року.

Існує дві групи зимових сортів яблук. До першої належать гібриди, виведені вітчизняними селекціонерами. Другу групу представляють сорти, які є досягненням іноземних селекціонерів.

Кращі вітчизняні зимові сорти яблук

Ренет Симиренка

Не менш популярний древній сорт, назва якого відомо багатьом. Особливо він популярний в Росії. На його основі виведено безліч гібридів - Степова, Солодка, Смугаста, Осіння і Біла.

Це високоврожайний вид, стійкий до хвороб і різких перепадів температур. Підвищеною стійкістю до морозів володіють не тільки дорослі дерева, а й молоді саджанці. Ця елітна культура відмінно підходить для вирощування як на присадибній ділянці, так і в промислових садах.

У холодному приміщенні плоди можна зберегти до весни, але їх м'якоть буде вже не такою соковитою, а більш пухкою.

прикубанських

Дерева починають плодоносити вже на п'ятий рік після посадки. Плоди смачні, з гарною лежкістю, транспортабельністю і відмінною товарним виглядом.

Цей вид призначений для вирощування в регіонах з суворими зимами, оскільки має підвищену стійкість до сильних морозів і посухи. Крім цього, сорт прикубанських не дивує борошниста роса, бура плямистість і парша.

Зимова медунка

Соковиті фрукти мають медовим смаком і добре зберігаються. Недолік - плоди дрібні і сильно уражуються паршею. Це зимостійкий сорт, який підходить для вирощування в регіонах середньої смуги.

Грушівка Московська

Дуже популярний і старий вигляд з раннім терміном дозрівання плодів. Характеризується високою врожайністю і декоративністю крони.

Сорт Грушівка плодоносить дрібними фруктами. Маса одного яблука становить не більше ста двадцяти грам. Стиглі яблука сорту Грушівка мають приємний аромат і містять соковиту і білу м'якоть. Шкірочка плодів може бути світло-жовтого, світло-зеленого або білого кольору, покрита темно червоними або рожевими смугами.

Є у сорту Грушівка і недоліки:

Неодновременное дозрівання фруктів на деревах.
Цей гібрид не стійкий до посухи і хвороб.
Нестабільна врожайність.
Плоди придатні тільки для вживання в свіжому вигляді.
Урожай не підлягає тривалому зберіганню.

На основі цього виду був виведений новий гібрид під назвою Сибірський Сувенір.

Зимова Красуня

Пізній зимовий сорт, який був отриманий в результаті схрещування двох відомих сортів - Ред Делішес і Антонівка. Цей гібрид виведений селекціонером Камендровскім Е.Н.

Дана культура характеризується змішаним типом плодоношення. Плоди середнього розміру, світло-зеленого кольору з рожевим рум'янцем. Усередині фруктів міститься дрібнозернистий біла м'якоть з приємним ароматом, кисло-солодка на смак. Гібрид Зимова Красуня характеризується дружним дозріванням плодів. Період зберігання яблук становить близько семи місяців. Це скоростиглий гібрид, перше плодоношення настає на четвертий-п'ятий рік після посадки саджанців. Морозостійкість даного виду становить до - 37 градусів. Головні переваги даного сорту - високий товарний вигляд фруктів, їх стійкість до морозів і добре зберігання.

Кращі зимові сорти яблук зарубіжної селекції

Крім вітчизняних сортів, великою популярністю користуються іноземні зимові сорти яблук, які відрізняються за смаковими якостями, розміром і кольором плодів, а також термінів їх дозрівання.

Класифікація сортів яблук

Існує певна класифікація зимових сортів яблук по масці (кількості букв):

Чотири літери - Сара, Аніс і Лобо.
П'ять букв - Апорт, Імант, Ранет, Ренет, Фуджі, Старт, Пепин і ін.
Шість букв - Голден.
Сім літер - Айдаред.
Вісім букв - Грушівка, Джонатан, Кальвіль, Мирончик, Макінтош і ін.
З дев'яти букв - Антонівка, Боровинка, Бабусине, Симиренка, Малинівка і ін.

Детальний опис кожного сорту яблук можна знайти в спеціальному довіднику по термінології плодово-ягідних рослин.