Стривайте, скажете ви, а як же я буду худнути, якщо я не маю дефіциту енергії? Адже начебто все програми радять жерти на 20% менше, а в дні тренувань враховувати їх і їсти більше.
Такий підхід має місце, але він багато чого не враховує. Так, ти змушений вираховувати який же в тебе дефіцит на сьогодні, вганяти себе в стрес від усвідомлення, що сьогодні ти не доїв, (та ще й пристойно з урахуванням тренування), то таке харчування «в межах дефіциту» призведе до розкручування метаболізму? Ні! Швидше загальмує його. Так, це теж факт - варто нам довго утримуватися в дефіциті по харчуванню, як організм знайде спосіб уповільнити обмін речовин.
З усього цього у мене народився висновок - треба розкручувати загальний оборот калорій (по науковому - метаболізм). Тобто ми повинні почати обертати за день / тиждень більше калорій, ніж зазвичай. В чому це виражається? Поясню - 1 тиждень при метаболізмі в 1000 кілокалорій (круглу цифру взяла зі стелі) призведе до споживання продуктів на 7,000 КК
і та ж сама 2 тиждень при тому ж метаболізмі, але при добовому додатковому витраті в 500 калорій призведе до споживання продуктів вже на 10,500 КК.
Припустимо у нас 1000 КК - наша стандартна денна норма «для підтримки штанів». Нам необхідно створити дефіцит в 20% від неї. Замість того, щоб почати урізати власну порцію, слід просто додати фіз.нагрузкі на цю цифру і продовжувати харчуватися на 1000 КК. Разом нам за тиждень має бути витрачено 200 х 7 = 1400 КК, таким чином ми створимо необхідний дефіцит. Якщо ж ми будемо витрачати трохи більше, то нам доведеться їсти більше ...
Маючи однаковий метаболізм, але застосовуючи зовнішню навантаження ми підвищуємо оборот споживаних продуктів. Тобто ми не їмо менше, ніж їли раніше, а навіть більше. І ось за рахунок цього «більше» і створюється дефіцит. Тим самим організм буде поступово привчатися обертати більше енергії за день.
Не треба харчуватися посилено тільки в дні тренувань, якщо мета - схуднення. Організм не обдуриш. Він сам розподілить споживання енергії в необхідних пропорціях. Я пропоную взяти за основу діапазон в тиждень, і його дотримуватися.
Основна ідея - створювати дефіцит енергії виключно за рахунок навантажень, залишаючи харчування як мінімум на рівні нормального (НЕ розкрученого) метаболізму.