Незалежний електрична духова шафа
РЕЖИМИ: 11 - верхній / нижній нагрів 50-275 ° C, нижній нагрів, конвекція 40-200 ° C, великий гриль, малий гриль, термогріль 50-250 ° C, розморожування, режим для випічки 180-220 ° C, режим « бродіння », режим для піци, режим приготування на пару.
УПРАВЛІННЯ: текстовий дисплей, поворотні перемикачі, швидкий розігрів, функція «Захист від дітей» з індивідуальним настроюванням, годинник EasyClock, індикатор фактичної температури в духовці.
ОСОБЛИВОСТІ: система очищення EasyClearn, дверцята духовки HIDE з ручкою Slide, новаторська система освітлення.
ПРИЛАДДЯ: емальоване деко, емальований універсальне деко, решітка для універсального дека.
ПІДКЛЮЧЕННЯ: 3,6 кВт, клас енергоспоживання А.
Габарити: 594х587х550 мм.
КОЛІР: нержавіюча сталь.
Функціональні можливості: індивідуальний підхід до кожного рецепту - мрія будь-якої господині. Це під силу тільки справжнім професійним кулінарам, до яких можна віднести новинку нашого ринку - духовку Neff.
У приладі передбачено 11 видів нагрівання. Традиційний - поєднує верхній і нижній нагрів, часто застосовуваний для приготування солодких запіканок, печені, страв в горщиках. Якщо передбачається випічка ніжного суфле, пирога з соковитою начинкою, краще вибрати режим нижнього жару.
Духовка обладнана CircoTherm - системою охолодження гарячим повітрям. Безшумний алюмінієвий вентилятор з кільцевим нагрівальним елементом і спеціальні вентиляційні отвори забезпечують спрямовану циркуляцію гарячого повітря по всьому об'єму і кожному рівню духовий камери. Завдяки цьому режиму пори в продуктах закриваються швидше, а значить, м'ясо, випічка, овочі виходять більш соковитими, а запахи різних продуктів не перемішуються. Цей режим відмінно підходить для одночасного приготування кількох страв на різних рівнях. Ще одна перевага конвекції - з'являється можливість готувати при більш низькій температурі від 160 до 190 ° С. Це дає не тільки економію електроенергії, але і в значній мірі зменшує кількість жирових забруднень на стінках духовки.
Сучасну духовку важко уявити без хорошого гриля, в даній моделі є відразу три таких режиму. Гриль великої площі з безступінчатим регулюванням потужності застосовується, коли потрібно обсмажити велику кількість продуктів - наприклад, кілька великих стейків. Якщо потрібно підрум'янити одну або дві порції гарячих бутербродів або отбівнушку, включають гриль малої площі. Термогріль - альтернатива рожна. При його включенні працює конвекція з циркуляцією гарячого повітря і гриль поперемінно. Рух повітря дозволяє обсмажувати блюдо з усіх боків не гірше, ніж на рожні, а головне набагато швидше.
Духовка дає можливість господаркам опанувати премудрості випічки хліба. Як відомо, у звичайній духовці це досить складно. Хліб вимагає тривалої випічки і суворого дотримання температури. В даному приладі для цієї мети є спеціальний режим.
Режим «Піца» необхідний в будинку, де на столі часто виявляються страви з заморожених продуктів, з картоплі фрі, наприклад, а також відкриті італійські пироги, лазіння, пироги з соковитою начинкою. При приготуванні цих страв в духовці повинна бути створено середовище, притаманна класичної печі. Тому тут одночасно працюють нижній жар і конвекція. Продукти швидко пропікаються і підрум'янюються.
Функція «Бродіння» стане в нагоді не тільки пекарям, тепла середу, яка створюється всередині, підходить і для доведення до кондиції тесту для пирогів, пасок, а також йогуртів з власними композиціями фруктів і пряних трав.
Neff дозволяє розморожувати продукти в щадному режимі. Для цього включається тільки вентилятор, він створює активний рух повітря, яке швидко вирівнює температуру продуктів і навколишнього повітря.
Для приготування на пару фахівці Neff винайшли спеціальний комплект Mega System, який дозволяє готувати в духовках нежирні і ароматні страви. Вони готуються при температурі трохи вище 100 ° С. Така температура не руйнує живильні речовини і зберігає натуральний смак і колір продуктів. Ви можете одночасно приготувати до восьми порцій або кілька різних страв. Такий аксесуар дозволяє повністю відмовитися від установки додаткового приладу на кухні.
ЗРУЧНІСТЬ ЕКСПЛУАТАЦІЇ: управління приладом здійснюється за допомогою Утапливаем поворотного регулятора, яким встановлюються потрібні режими робіт. При цьому на дисплеї відображається їх найменування у вигляді тексту і піктограми. Таймер включається кнопкою. Також встановлюється температура роботи. Обидва параметра відображаються у відповідній частині дисплея.
Прилад дає можливість призначати завдання з так званим відстроченим стартом. При цьому господиня встановлює відповідний режим роботи приладу, призначає час старту програми і її тривалість. Піч включається в зазначений час і самостійно виконує завдання, а потім вимикається. Господині, яка повернулася з роботи, необхідно тільки вийняти готовий пиріжок або запіканку і подати до столу.
Нова система кріплення напрямних Vario Clou відкриває простір для індивідуальної творчості. Адже телескопічні напрямні можна встановити або зняти за лічені секунди. Вони оснащені захисними накладками, що запобігають ушкодження задньої стінки, і пристроєм, що перешкоджає перекидання листів, коли ви висуваєте їх вперед. Таким чином, немає ніякої необхідності просовувати руку в гарячу духовку для того, щоб, наприклад, перевірити ступінь приготування пирога або запіканки.
Завдяки новій розробці Neff Light можна спостерігати за процесом приготування їжі в духовій шафі, не загубивши при цьому жодної дрібниці. Відбиваючись від дзеркал, що знаходяться в двері духовки, світло від ламп повністю висвітлює кожен рівень в духовій шафі.
Дверцята духовки має незвичайну ручку. Технологія Slide дозволяє ручці повертатися і завжди перебувати в найбільш зручному положенні, навіть при повністю відкритих дверей.
Відкриті двері духовки іноді заважає, наприклад, якщо ви хочете полити печеню соусом або вийняти готову страву. За допомогою технології Hide двері духовки можна повністю засунути одним рухом під камеру духової шафи. А якщо двері необхідно використовувати в якості полиці для посуду, її можна відкрити, як правило, не прибираючи під духовку.
ЧИЩЕННЯ: система очищення EasyClearn дозволяє відмовитися від використання агресивних хімікатів для того, щоб підтримувати духовку в чистоті. У остигнула камеру, прямо на дно, наливається небагато води з рідким миючим засобом, дверцята закривається, і встановлюється режим EasyClearn. Під дією гарячої пари бруд розм'якшується. З гладких стінок печі вона видаляється дуже легко. Духовку протирають і залишають на деякий час відкритою, щоб вона просохла.
Задня стінка шафи покрита спеціальною керамічною емаллю, що вбирає бризки жиру, як губка. Підвищений рівень кисню в активному шарі керамопокритія забезпечує його розщеплення і очищення самого покриття. Осідають під час готування забруднення знищуються в процесі окислення автоматично.
Внутрішня поверхня дверцят виконана з єдиного скла. Таку рівну поверхню без виступів і накладних деталей легко прибирати. При необхідності скло можна зняти.
БЕЗПЕКА: дверцята духовки має високу ступінь теплоізоляції, тому не стає гарячою. Кнопки і регулятор приладу за відсутності дорослих можна заблокувати, щоб дитячі пальчики випадково не включили б його.
ЦІНА: 22, 640 рублів ($ 800, 667 євро).
ПЕРЕВАГИ: великий вибір режимів, наявність вибору програм, управління однією ручкою, безліч продуманих дрібниць, що полегшують використання духовки, стильний дизайн.
ОБМЕЖЕННЯ: текстовий дисплей «спілкується» з користувачем не російською мовою.
ЗАГАЛЬНА ОЦІНКА: нова духова шафа вражає безліччю технічних знахідок, які роблять процес готування таким красивим і приємним.
Знайшли помилку на сайті? Виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter.