Для поповнення кормових ресурсів можна використовувати нетрадиційні джерела кормів, які мають сезонний характер, територіальні обмеження. Такі корми є побічним продуктом специфічних виробництв і не знайшли широкого застосування в великих господарствах при промислових способах виробництва свинини. Додаткові джерела кормів дозволяють економити дорогі концентрати, не знижуючи продуктивності тварин. Резерви для поповнення кормів завжди можна знайти, головне - використовувати їх по-хазяйськи.
При збирання цукрових і столових буряків, моркви, турнепсу залишається багато бадилля, яка за своїм хімічним складом являє хороший білково-вітамінний корм. У господарствах цю зелену масу зазвичай після збирання заорюють. Але ж своєчасна і якісна її заготівля дає можливість поповнювати запаси кормів на зиму. Так як бадилля заготовляють про запас, кращий спосіб її зберігання - у вигляді трав'яного борошна.
Одним з найбільш раціональних способів заготовки борошна з бадилля овочевих культур є її штучна сушка на агрегатах типу АВМ -0,4, АВМ -1,5А. Сировина подається на сушку не пізніше 2-3 годин після збирання. Одержуваний корм за змістом перетравного протеїну, амінокислот і каротину наближається до борошна люцерни, конюшини, горохоовсяной суміші.
Так, в 1 кг борошна з гички цукрових буряків міститься 0,6 корм, од. 90 г перетравного протеїну, 100-150 мг каротину, цінні амінокислоти, мінеральні речовини та інші елементи живлення.
Згодовування борошна з гички цукрових буряків відгодівельному поголів'ям свиней в кількості 5-8% від загальної поживності раціону сприяє отриманню високих середньодобових приростів, зниження витрат корму на 1 кг приросту на 7-8% і економії концентратів на 15%. Заміна в раціоні 5% концентратів борошном з бадилля баклажанів при відгодівлі дозволяє отримувати такі ж прирости, як і при згодовуванні борошна з люцерни, але знижує собівартість продукції.
Вичавки - відходи спиртової та консервної промисловості від переробки яблук, груш, винограду, томатів, гарбуза, моркви. Їх з великою ефективністю можна використовувати при відгодівлі свиней. Поживність 1 кг яблучних вичавок дорівнює 0,24 корм. од. і 13 г перетравного протеїну, виноградних - 0,31 корм. од. і 13 г перетравного протеїну. Практика показує, що вичавки є хорошим кормом, але, на жаль, їх часто не використовують, хоча свиням на відгодівлі в добовий раціон можна включати по 1,5-2 кг вичавок.
Сирі вичавки при зберіганні і транспортуванні швидко зброджуються і втрачають свої поживні властивості. При надлишку цих кормових засобів їх сушать, переробляють на борошно і дають свиням замість частини концентратів.
У борошні з виноградних вичавок міститься протеїну 11,5%, жиру - 12,0, клітковини - 26, МЕВ - 41, золи - 5%; в борошні з яблучних вичавок протеїну - 11,8%, жиру - 10,7, клітковини - 40, МЕВ - 43%. Цінність цих кормів полягає також в тому, що вони містять залізо, марганець, мідь, кобальт, цинк, інші макро- і мікроелементи та вітаміни групи В. У 1 кг виноградних вичавок міститься міді 11,3 мг, марганцю - 20,4, кобальту - 3,0, нікелю - 2,6 мг; в яблучних міді - 30, заліза - 650 мг; в томатних міді - 3,5, цинку - 4,9, заліза - 0,7, марганцю - 4,9 мг.
Заміна в раціонах відгодовуваних свиней 15-20% концентратів (за поживністю) виноградними або яблучними вичавками підвищує середньодобові прирости тварин на 5-15%, відчутно скорочує витрати концентратів на одиницю приросту і дозволяє економити на відгодівлі однієї свині 40-50 кг зернових кормів.
Борошно з яблуні вичавок
Борошно з яблучних вичавок є ефективним засобом профілактики анемії поросят-сосунов. Згодовування поросятам в перші 4-5 тижнів життя, починаючи з 3-5-денного віку, до 500 г борошна з яблучних вичавок повністю забезпечує їх організм залізом і запобігає наступ захворювання. Дача цих кормів свиноматкам протягом тижня до опоросу і місяця після нього по 0,5 кг на голову на добу дозволяє виключити післяпологові запори, анемію маток і знизити захворюваність поросят гастроентеритом.
Борошно з відходів інкубації. Борошно з відходів інкубації курячих яєць є найціннішим високопоживним кормом для свиней. Сухих речовин в ній міститься 79,3%, протеїну - 27,2, жиру - 18,8, золи - 31,2, кальцію - 12,8, фосфору - 0,3, магнію - 0,6%. цинку - 25,2 мг / кг, заліза - 37,5 мг / кг та ін.
Вона може застосовуватися в якості протеїнової, жирової та мінеральної добавок в раціонах свиней.
Заміна 5% концентратів на кормову муку в раціонах відгодівельного молодняку на 50 г підвищує середньодобові прирости і на 0,51 корм. од. знижує витрати корму на 1 кг приросту. Економія концентратів на кожному центнері приросту становить близько 70 кг. При заміні концентратів на кормову муку з відходів інкубації у свиней підвищуються відкладення жиру і калорійність м'яса.
кормової обогатитель
Кормової обогатитель отримують з канига - вмісту передшлунків жуйних. У канига додають соляну кислоту - 0,8% маси сировини і марганцевокислий калій - 0,01%, попередньо розведені водою: перша в співвідношенні 1: 4, другий - 1:10. Теплова обробка канига ведеться в котлі при тиску 2 атм. і температурі 115 ° С. При постійному перемішуванні протягом 30 хв йде часткове зневоднення сировини, при 30-50 хв - стерилізація і 3-4 ч - сушка під вакуумом.
За зовнішнім виглядом корм нагадує подрібнене сіно зі специфічним запахом. Він поїдається свинями без привчання і підготовки. До його складу входять: протеїн - 16,8%, жир - 3, клітковина - 17, кальцій - 1,5, фосфор - 3,2%, каротин - 40 мг / кг.
Включення в раціони свиней на відгодівлі по 250 г на голову кормового збагачувача на добу підвищує середньодобові прирости, знижуючи вологість деревини витрата кормів на 1 кг приросту, в тому числі на 0,5 кг витрат концентратів. Загальна економія концентратів на отримання 1 ц приросту становить 50 кг.
Хвоя і хвойне борошно
Хвоя і хвойне борошно використовуються переважно як вітамінна і мінеральна підгодівля. В 1 кг ялинових, соснових і ялівцевих лапок міститься 0,13-0,21 корм, од. 10-14 г перетравного протеїну, 110-150 мг каротину, вітаміни В2, С, Е, К, провітамін D, фолієва кислота, фосфор, калій і мікроелементи.
Потрібно мати на увазі, що свіжа хвоя багата ефірними маслами, смолами, які можуть викликати роздратування і захворювання шлунково-кишкового тракту, сечових шляхів. Тому на 1 кг живої маси свиней дозволяють на добу давати не більше 2 г свіжої хвої. До поїдання її привчають свиней поступово, через місяць згодовування роблять 7-10-денну перерву.
У хвойної борошні міститься 0,4-0,6 корм, од. 90 мг каротину, вітаміни В, С, Е, К. Додають її свиням на відгодівлі по 1-2 г на кілограм живої маси в суміші з іншими компонентами раціону.
При наявності поблизу дубових лісів або посадок можна організувати восени збір жолудів. Після сушіння їх перемелюють на борошно і дають в суміші з концентратами та іншими кормами дорослим тваринам і молодняку на відгодівлі по 1-1,5 кг. В 1 кг жолудевого борошна міститься 1,21 корм. од. і 56 г перетравного протеїну.
Близькі за поживністю до такого корму борошно з кошиків соняшнику і кукурудзяної качана. Але через великий вміст в них клітковини згодовувати їх потрібно в невеликих кількостях.
Сухий буряковий жом
У раціонах свиней з успіхом можна використовувати сухий буряковий жом. Він досить поживний - в 1 кг міститься 0,85 корм. од. і 39 г перетравного протеїну. Давати його слід з розрахунку 0,7-1 кг на голову в день, попередньо замочивши за 1 - 1,5 год до згодовування водою в співвідношенні 1 частина жому на 2 частини води.
Стимулятори росту при відгодівлі свиней
Освітленість приміщень для свиней
Харчові відходи в годівлі свиней