При вирощуванні основної продукції сільгоспорганізації отримують ще й побічну продукцію. Наприклад, солому, стебла кукурудзи і кошики соняшнику в рослинництві. Гній (послід), перо, пух і міражні яйця - в тваринництві. І таку сировину потрібно правильно відобразити в обліку ...
Особливості обліку побічної продукції
С.П. Адеева, директор ТОВ «Аудиторська фірма« Паритет »
Загальні принципи обліку
Собівартість побічної продукції визначають (і відповідно, відображають в обліку) лише в разі, якщо вона має істотний обсяг або може бути використана в своєму господарстві (продана на сторону). Тоді сировину оцінюється за ціною можливого використання або реалізації.
Причому якщо побічну продукцію можна одночасно як реалізувати, так і використовувати в господарстві (інакше кажучи, у неї є і ринкова, і «господарська» вартість), організація повинна вибрати для обліку найбільш високу ціну.
Розглянемо, які види побічної продукції отримують сільгосппідприємства в різних галузях господарства.
Рослинництво
Побічна продукція рослинництва, наприклад, бадилля, оцінюється виходячи з фактичних витрат на її прибирання, скиртування, пресування і транспортування.
Якщо сировина можна продати (скажімо, солому), в обліку його слід відобразити за ціною можливої реалізації.
Можливий варіант, коли вирощена основна продукція передається переробнику. В цьому випадку всі результати переробки належать власнику давальницької сировини (сільськогосподарської організації). Це відноситься і до побічної продукції. При цьому вона може повертатися Давальці або залишатися у переробника на платній або безоплатній основі.
Але врахуйте: собівартість основної продукції, отриманої в результаті переробки, зменшується на оцінну вартість побічної.
Приклад. ЗАТ «Заповіти Ілліча» передало в переробку сторонній фірмі 10 тонн цукрових буряків. Її облікова вартість - 40 000 руб. В результаті переробки отримано 5 тонн цукру і 200 кілограмів кормової патоки (побічний продукт). Вартість переробки буряка - 8000 руб. (В тому числі ПДВ - 1220 руб.).
Побічна продукція (оцінена в 200 руб.) Була передана ЗАТ «Заповіти Ілліча».
В обліку сільськогосподарської організації бухгалтер зробив такі проводки:
ДЕБЕТ 10 субрахунок «Матеріали, передані в переробку на сторону»
КРЕДИТ 10 субрахунок «Сировина і матеріали»
- 40 000 руб. - відображено вартість буряка, переданої в переробку;
ДЕБЕТ 20 КРЕДИТ 60
- 6780 руб. (8000 - 1220) - врахована вартість робіт з переробки буряка;
ДЕБЕТ 19 КРЕДИТ 60
- 1220 руб. - відбито ПДВ, пред'явлений переробником;
ДЕБЕТ 68 субрахунок «Розрахунки по ПДВ»
КРЕДИТ 19
- 1220 руб. - Прийнятий до відрахування «вхідний» ПДВ;
ДЕБЕТ 20
КРЕДИТ 10 субрахунок «Матеріали, передані в переробку»
- 40 000 руб. - включена вартість буряка в витрати з виробництва цукру;
ДЕБЕТ 43 субрахунок «Побічна продукція»
КРЕДИТ 20
- 200 руб. - оприбутковано побічна продукція;
ДЕБЕТ 43 субрахунок «Цукор»
КРЕДИТ 20
- 46 580 руб. (40 000 + 6780 - 200) - оприбуткована готова продукція (цукор), отримана від переробника.
Якщо побічна продукція залишається у переробника, в бухгалтерському обліку ЗАТ «Заповіти Ілліча» будуть зроблені додаткові записи:
ДЕБЕТ 62
КРЕДИТ 90 субрахунок "Дохід"
- 236 руб. (200 руб. + 200 руб. Х 18%) - відбитий виторг від реалізації побічної продукції;
ДЕБЕТ 90 субрахунок «Собівартість продажів»
КРЕДИТ 43 субрахунок «Побічна продукція»
- 200 руб. - списана вартість кормової патоки;
ДЕБЕТ 90 субрахунок «ПДВ»
КРЕДИТ 68 субрахунок «Розрахунки по ПДВ»
- 36 руб. (200 руб. Х 18%) - нарахований ПДВ з реалізації побічної продукції.
В якості побічного продукту може бути отриманий і мед. Адже в сільськогосподарських організаціях, що займаються вирощуванням овочів в захищеному грунті, для запилення використовуються джмелі і бджоли. При цьому бджолам забезпечують всі необхідні умови для життєдіяльності, результат якої - мед. В даному випадку - це побічна продукція, яка оцінюється за продажними цінами.
Тваринництво
У тваринництві побічну продукцію отримують:
- від забою худоби і птиці (субпродукти, шкури, пух, перо, пр.);
- в процесі переробки молока (вершки, сметана, масло, сир та ін.);
- від полеглих і вимушено забитих тварин (шкури, роги, копита, технічні жири і т. П.).
Оцінку ведуть за цінами можливого використання або продажу.
А ось вартість гною можна визначати двома способами.
1) за ціною придбання мінеральних добрив з урахуванням вмісту в гної діючої речовини мінеральних добрив (азоту, фосфору, калію);
2) з нормативних (розрахункових) витрат на його прибирання з урахуванням вартості підстилки. При цьому витрати складаються з витрат по виїмці гною з навозонакопітелей і його зберігання, вартості підстилки (соломи, торфу, тирси та ін.), А також суми амортизаційних відрахувань по основних засобів, які для видалення гною з навозохраніліща.Себестоімость 1 тонни гною визначають так : загальну суму витрат ділять на його масу.
Рідкий гній (в залежності від його вологості) враховують в перерахунку на підстилковий гній за встановленими коефіцієнтами (рідкий гній вологістю більше 95% відносять до стічних вод тваринницьких ферм).
Для документального оформлення операцій з одержання та руху побічної продукції (гною, вовни-линьки і т. П.) Молочного і м'ясного скотарства можуть застосовуватися розрахунки бухгалтерії, бухгалтерські довідки (форма № 88-АПК), накладні внутрішньогосподарського призначення (форма № 264-АПК ), акти на списання органічних добрив.
садівничі господарства
Як побічної продукції садівництва розглядається падалиця. Якщо вона переробляється на джеми, соки, конфітюри, пастилу, її оцінюють за плановими цінами на сировину з урахуванням його якості.
При використанні падалиці на корм худобі, оцінка ведеться за собівартістю кормових коренеплодів.
Розплідники ягідних культур
Вартість ягід (побічна продукція), зібраних з маточних рослин за ціною реалізації, відносять на зменшення витрат по утриманню ягідного розплідника.
захисні лісонасадження
Побічна продукція може бути отримана і в діяльності, пов'язаної з доглядом за лісосмугами. Це ягоди, фрукти, дрова та ін. Їх оцінюють за цінами можливого продажу. Вартість цієї продукції зменшує суму витрат по догляду за захисними насадженнями.
важливо запам'ятати
Вартість побічної продукції з метою бухобліку визначається лише в тому випадку, якщо вона використовується в господарстві або реалізується на сторону. Тоді її вартість буде зменшувати загальні витрати на вирощування і отримання основної продукції рослинництва, тваринництва, хутрового звірівництва, бджільництва тощо.