Поспішаю з вами поділитися справжнім італійським рецептом дуже швидкою і приголомшливо смачною закуски з звичайних помідорів. Так, вони вміють такі прості продукти перетворювати в справжні кулінарні шедеври. Все що вам знадобиться для її приготування - це те, що завжди є у кожної господині на кухні! Всього пара помідорів, кілька зубчиків часнику і деякі спеції.
Моя хресна багато подорожує і дуже смачно готує. Найбільше вона любить дегустувати страви різних кухонь, а потім відтворювати їх на своїй рідній кухоньці.
Цей рецепт помідор по-італійськи дуже простий, на його приготування йде не більше півгодини. Закуска неймовірно смачна і освіжаюча. Для того, щоб спробувати його, не потрібно їхати в країни Середземномор'я. Всі інгредієнти легко можна знайти у себе вдома.
Помідори швидкого приготування
- 3 помідори
- 1 подрібнений зубчик часнику
- 1 ст. л. подрібненої зелені
- 1/3 ч. Л. солі
- 1/3 ч. Л. цукру
- 1/2 ч. Л. діжонськой гірчиці
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ст. л. оцту
- чорний мелений перець (за смаком)
Наріж помідори кружечками і виклади їх в каструлю.
В окремій мисці змішай всі компоненти для маринаду. Полів цією сумішшю помідори.
Накрий каструлю кришкою і відправ на 30 хвилин в холодильник.
Подаючи закуску до столу, посип помідори зеленню.
Помідори по-італійськи - це дивовижна закуска, від якої неможливо відірватися. Всього півгодини без зайвих зусиль, і неймовірно апетитне страву - готово! Обожнюю такі помідорчики. Спробуй приготувати і ти, тільки так зможеш оцінити не тільки легкість і швидкість в приготуванні, відмінний варіант для нежданих гостей, але і незвичайний смак. Таких помідорів, ти точно ще не пробувала, обов'язково виправ це! Діліться цим постом з подругами.
Діліться цим рецептом з друзями на Facebook!