Рекомендуємо: Салат Мімоза
Салат Мімоза також популярний, а також посилання на вже завсідниками на святковому столі "Олів'є" та "Оселедець під шубою". Якщо ж ви раптом забули, як готувати салат Мімоза або навіть ніколи не готували його, то до ваших послуг рецепт салату Мімоза.
1. Для початку вам необхідно відварити в мундирах картоплю і моркву, тобто з шкіркою. Остудіть і почистіть.
2. Зваріть 4 яйця круто.
3. Лук наріжте тонкими півкільцями. Залийте його окропом і залиште на 12 хвилин. Далі злийте воду і промийте цибулю в холодній воді (завдяки цьому цибуля не буде гірчити).
4. Отварную моркву і картоплю натріть на дрібній тертці. Білки відокремити від жовтків. Натріть їх на дрібній тертці окремо розділивши натерті балки і жовтки.
5. З консервованої риби злийте все масло, рибу розімніть вилкою. Щоб риба вийшла ніжніше, розділяйте її руками на дрібні шматочки.
6. Отже, приступаємо до найцікавішого - викладання шарів салату. Всього буде 6 шарів:
При бажанні можете додати в салат петрушку і кріп. Смачного!
Баклажани тушковані з м'ясом в мультиварці
ТОП - 10: Новорічні салати