Для обробітку ячменю всіх сортів придатні дерново-карбонатні, дерново-підзолисті суглинні і супіщані грунти, підстилаються моренним суглинком, а також осушення торфовища низинного типу.
Для ячменю кращими попередниками є картопля, кормові коренеплоди, цукровий буряк, кукурудза, конюшина однорічного користування, конюшина-злакові суміші дворічного користування, зернобобові культури, гречка, овес і льон.
Не рекомендується висівати після озимих зернових та повторно через сильного пошкодження кореневими гнилями.
Не слід розміщувати посіви ячменю після багаторічних злакових трав.
Органічні добрива вносять восени під попередню культуру.
Азотні добрива в дозі 80-120 кг / га д. В. вносять під передпосівну культивацію. При дозі 110-120 кг / га д. В. доцільно дробове внесення: 70-80 кг / га д. в. - в основну заправку, 30-40 кг / га д. В. - в підгодівлю в фазу початку виходу в трубку ячменю.
Фосфорні добрива - 60-80 кг / га д. В. - вносять в повній дозі під основний обробіток грунту і 10-15 кг / га д. В. - в рядки при сівбі.
При вмісті фосфору 150-250 мг / кг ґрунту фосфорні добрива вносять тільки при сівбі в рядки - 15-20 кг / га д. В.
Калійні добрива вносять під основний обробіток грунту в повній дозі - 80-120 кг / га д. В.
Вапнування проводять при рН нижче 5,5. Дозу вапна розраховують за гідролітичної кислотності грунту. Вапняні матеріали вносять під основний обробіток грунту.
У структурі посівів ячменю в кожному господарстві рекомендується обробляти не менше трьох сортів (по одному з кожної групи стиглості) з урахуванням конкретних грунтово-кліматичних умов (таблиця 1).
Завчасно за 15 днів до посіву або перед посівом насіння протруюють. Використовують наступні пестициди (таблиця 2).
Боротьба з хворобами і шкідниками
При появі на посівах шкідників і хвороб проводять обробку інсектицидами і фунгіцидами (таблиця 4).
Норма витрати робочої рідини - 200-300 л / га.
При роботі обприскувача штанги розташовуються на висоті 600 мм від рослин (при відстані між обприскувачем 500 мм).
Швидкість руху агрегату повинна бути такою, на якій проводилася регулювання обприскувача на заданий режим роботи.
Вимоги до виконання хімічних обробок насіння перед посівом, проти бур'янів, шкідників, хвороб і оцінка якості робіт наведені в додатку 4.
Ячмінь прибирають прямим комбайнуванням або окремо.
Пряме комбайнування проводять на незасмічені ділянках в фазу повної стиглості при вологості зерна основної маси ячменю не більше 20-22%, що забезпечує максимальний вихід високоякісного зерна. При наявності сучасних комбайнів типу CLASS прибирання можна починати при вологості зерна 26-28%.
Роздільним способом прибирають сорти, схильні до вилягання, високостеблові, а також нерівномірно дозрівають і посіви з великою кількістю бур'янів або стебел підгону.
Скошування слід починати з середини воскової стиглості при вологості зерна не більше 40%.
Оптимальна висота зрізу - 18-25 см.
Через 3-4 дні після скошування, коли вологість зерна знизиться до 19-22%, валки підбирають.