У кожного любителя саду - городу свої секрети отримання багатого врожаю, але є такі прийоми, які вже стали «надбанням громадськості» і користуються великою популярністю.
Один з таких прийомів - вирощування огірків на шпалері. Що це таке, як зробити шпалеру для огірків, а також як доглядати за кущами при даному способі посадки ми розповімо в цій статті.
Що таке шпалера для огірків?
Якщо говорити зовсім просто, то шпалера - це опора або каркас, який полегшує зростання огірків при вертикальному способі посадки.
Для створення шпалери використовують металеві балки, дерев'яні кілки або просто довгі палиці, з натягнутими між ними мотузками, шпагатом або дротом.
Існує ще один спосіб створення шпалери для огірків - з використанням спеціальної пластикової сітки (вона продається в «дачних» магазинах), яку натягують на «несучі» балки і направляють по ній пагони огірків.
На думку, досвідчених дачників краще використовувати неметалеві конструкції, щоб знизити ризик травмувати огірки. Але при правильній побудові і регулярного догляду за рослиною навіть металева шпалера прекрасно «справляється» з функцією підтримки кущів, не завдаючи рослині шкоди.
Як зробити шпалеру для огірків своїми руками?
У створенні шпалери для огірків немає ніяких труднощів, зробити її під силу кожному. Мабуть, найскладніше - знайти підходящі «несучі» балки.
Їх висота (відповідно - довжина палиці) повинна бути не менше 2-х метрів. Кількість балок залежить від кількості посаджених кущів, а також передбачуваної конструкції.
Наприклад, деякі дачники воліють споруджувати опору «за методом шатра» - вбивають одну балку в центрі кругової посадки огірків, а до неї під кутами кріплять «троси» (білизняні мотузки, шпагат, металевий дріт), простягаючи їх до кожного куща окремо. Виходить щось на подобі шатра.
Але далеко не всі вважають такий підхід вдалим, віддаючи перевагу споруді своєрідного забору: вкопуючи балки вертикально на відстані приблизно 2-2,5 метра один від одного і натягуючи шпагат горизонтально або по діагоналі. Який варіант шпалери краще - кожен вирішує сам, орієнтуючись на свої можливості і розміри дачної ділянки.
Де вибрати місце для шпалери?
По суті, споруджувати опорну конструкцію можна як в теплиці (якщо її розміри дозволяють), так і на вулиці. До речі, багато хто переконаний, що на шпалері у відкритому грунті можна отримати більш багатий урожай, ніж без опори в парнику.
Визначальне значення тут має «сусідський» принцип і попередники огірків. Так, зовсім погано огірки ростуть на місцях, де була посаджена буряк, кабачки, дині, кавуни і гарбузові культури.
А ось після картоплі, цибулі, томатів і, особливо, капусти, огірки ростуть прекрасно. Не варто садити огірки поруч з «повзучими» культурами (наприклад, горохом або квасолею) - вони можуть «претендувати» на огіркову опору, віднімаючи простір, а також сильно спутуючи пагони.
Добрими «сусідами» огіркам будуть соняшники, кукурудза. Остання захистить від вітру, а перші можуть стати «живою» опорою, направляючи пагони огірків до сонця.
Обов'язковими умовами місця розташування огіркової посадки є вільний доступ до сонця і відсутність тіні від дерев і протягів.
Які сорти огірків підходять для вирощування на шпалері?
Як це не дивно, але не будь-який сорт огірка буде відчувати себе комфортно на шпалері.
Для такого способу вирощування необхідно підбирати сорти, придатні для вертикальної посадки (тобто - зростаючі вгору, а не «стелящиеся» по землі).
Якщо говорити про конкретні сортах, то краще за все на шпалері ростуть огірки з насіння: F1 Голубчик, F1 Водограй, F1 Соловей і т.д.
Перед покупкою проконсультуйтеся з продавцем або уважно вивчіть інструкцію, враховуючи також умови, в яких належить рости огіркам - в теплиці, на балконі або у відкритому грунті - при бажанні шпалеру можна спорудити де завгодно, але от чи будуть там рости огірки, вже питання іншого плану .
Якщо ви займаєтеся селекцією огірків самостійно, то враховуйте, що для вертикальної посадки більше підходять насіння з 2-3-х річною витримкою. Торішні насіння, особливо у відкритому грунті, дають багато пустоцвітів, а з великим терміном зберігання краще підходять для теплиць, парників.
Як підготувати грядку для вирощування огірків на шпалері?
Навіть полегшений, завдяки опорі, зростання огірків не завжди приносить бажаний результат, якщо гряда була попередньо підготовлена.
Щоб огірки почали плодоносити швидше і робили це довше, а самі плоди були смачними і без гіркоти, необхідно подбати про підготовку грунту.
Для цього, перекопуючи землю восени, досвідчені садівники готують так звані теплі грядки. Вибравши місце для посадки огірків, знімають шар грунту товщиною в 20-25 сантиметрів, закладають в імпровізовану траншею тирсу і солому, поливаючи це все органічними добривами (найкраще - коров'ячим гноєм).
Після цього засипають ями землею, а потім, по можливості, закривають покривним матеріалом (але не поліетиленовою плівкою!), Придавлюючи по краях цеглинами або камінням. Навесні верхній шар розпушують, глибоко НЕ перекопуючи, а безпосередньо перед посівом або висадкою розсади проливають гарячою водою.
Встановлювати шпалеру на зиму не рекомендується: якщо опорні балки дерев'яні, вони можуть прогніть, а металеві сильно замерзають, «віддаючи» згодом накопичений холод грунті, чого теплолюбні огірки просто не потерплять!
Як доглядати за огірками на шпалері?
Підв'язування огірків на шпалеру
Одним з головних переваг вирощування огірків на шпалері є вільний доступ до кожного куща.
Спорудивши опору, ви зможете безперешкодно підібратися до кожної рослини, щоб обробити його.
Шпалера в першу чергу дозволяє формувати кожен кущ огірка. Починати цей процес необхідно з появою 4-го листка на рослині, закріплюючи першу петлю підв'язки між 2 і 3 листами. Петля не повинна бути щільною, щоб не перекривати «канали» циркуляції соків по стеблу рослини.
Крім того, огірки на шпалері необхідно прищипувати (або пасинкувати) - то, тобто видаляти зайве листя, квітки. Зазвичай це роблять, при появі п'ятого аркуша - видаляють три нижніх листа, а також всі бічні пагони. Такий спосіб полегшує зростання рослини вгору, сприяє зміцненню кореневої системи.
В цей же час - при першому пасинкуванні - проводять першу підгодівлю, для якої використовують тільки органічні добрива. Найкраще для цього підходить теплий розчин пташиного посліду, перемішаний з золою і соломою.
Ні в якому разі не можна забувати про поливанні огірків: вода - один з найважливіших факторів для дозрівання не тільки великої кількості огірків, але поліпшення їх смакових якостей (недолік вологи приводить до появи гіркоти). Поливати огірки потрібно теплою водою (тепліше температури повітря) і тільки лійкою з розтинає насадкою - струмінь пошкоджує кореневу систему і ламає листя.
Які переваги у вирощування огірків на шпалері?
- Серед основних переваг вирощування огірків на шпалері, досвідчені дачники відзначають, а першу чергу зручний підхід до кожної рослини - до огірків, зростаючим вертикально, зручно підходити, щоб поливати, підгодовувати.
- Вирощування на шпалері огірків - це ще й запорука порядку та раціонального використання землі на дачній ділянці.
- Крім того, простір між землею і листям забезпечує вільну циркуляцію повітря - грунт добре провітрюється, а листя, при цьому, захищені від шкідників і попадання на них бруду (яка нерідко стає причиною розвитку хвороб огірків).
- Однаковий доступ до сонячного світла всіх огіркових кущів - важлива умова раннього дозрівання культури і продовження терміну плодоношення.