Поєднання огірка і сиру визнається хорошим. У кулінарії дуже багато рецептів з приготування різних салатів. Навіть зовсім простих. в яких основними інгредієнтами є огірки і сир. Ситно виявилося, тому що сир є калорійним продуктом - 363 ккал. Він не тільки калорійний. але і містить білки, жири, вуглеводи, багато вітамінів (В, А .D.). Також в сирі містяться-магній, кальцій, цинк.
Користь сиру велика-сприяє омолодженню шкіри, покращує зір, нормалізує тиск, покращує стан зубів. Є недолік в ньому присутній холестерин, що погано для судин.
Огірки низькокалорійний продукт, вони на 90-97% складаючись з води. Але зате вони є джерелом цінних мінералів і мікроелементів (кальцій, калій магній, йод і ін.), Містять дуже багато вітамінів (В1, В2, С, Е, А та ін.). В цьому і полягає користь огірків для організму людини.
Ситна і корисна їжа!
система вибрала цю відповідь найкращим
Думаю, це цілком здорова і ситна їжа, і дуже навіть корисна. Свого часу я боровся із зайвою вагою за допомогою сиру і огірків, сир давав необхідні білки, в огірках багато клітковини. Пару днів на такій дієті посидіти було дуже навіть корисно. Зараз літо, меню можна урізноманітнити різними овочами, помідорами, кабачками, зеленню, можна вже купувати кавуни і дині. Навіть в здоровому харчуванні не потрібно надмірно обмежувати себе, добре збалансоване меню допоможе відчувати себе бадьорим і сильним. Це не так важливо і помітно в молодості, але ось в зрілому віці це вже стає важливим і дуже помітним. Так що бути здоровим краще вчитися і починати бути вже в молодому віці, потім цього вже не надолужиш.
Сир відноситься до одних з найбільш жирних молочних продуктів. Бринза і адигейський сир менш калорійні. Як і всі молочні продукти, він багатий на кальцій і вітамін А, що корисно для кісток, зубів, зору і шкіри, за умови, що ви добре переносите молочні продукти.Еслі хочете схуднути, то замініть сир творогом.Как і сир він багатий білком, потрібним для підтримки м'язової маси, але менш жирний. Головне, щоб для приготування сиру використовувалося свіже молоко, молочні культури і сіль, а не замінник молочного жиру у вигляді пальмового масла.Сейчас буває і таке, добре ще, якщо виробник чесно вказує про це на упаковці.
Огірки-один з менш калорійних овочів. Що міститься в ньому калій сприяє гарній роботі серця і водно-сольового балансу, усуваючи набряки, що робить його ідеальною їжею на сніданок або після фізичних нагрузок.Содержащаяся в ньому клітковина дозволяє краще засвоїти сир і вивести "поганий" холестерин, який міститься в сирі, як і в інших продуктах тваринного походження. Вибирайте огірки середніх розмірів. З огляду на погану екологію вимочуйте їх протягом 15хв в підсоленій воді, а потім зрізайте шкірку і кінчики.
В такому раціоні не вистачає лише повільних вуглеводів, начебто бурого рису або вівсянки, які дозволяють протягом тривалого періоду отримувати "високооктанове паливо" і, розбухаючи в шлунку, за рахунок харчових волокон, більш рясних, ніж в огірку, дають відчуття ситості. В огірку теж є вуглеводи, але менше.
Якщо ви не виконуєте інтенсивні фізичні навантаження, то такий пайок вам подойдет.Ідеальним він буде і на вечерю, так як не підвищує концентрацію інсуліну, що вночі виллється в вироблення гормону соматотропіну, а серотонін в сирі дозволить заспокоїтися і швидше заснути.
Приємного вам апетиту!
Я дуже люблю поєднання огірок + сир і огірок + сьомга (форель). Вони набагато корисніше, ніж сир або жирна риба (я вже не кажу про ковбасу) з хлібом. Для людини ж худне або просто не бажає одужувати, це взагалі прекрасний спосіб не відмовляти собі в улюбленому сирі або жирній рибі. Справа в тому, що небезпечні для фігури не стільки самі жирні продукти (хороші, звичайно, не ковбаса - ковбаса в будь-якому випадку - отрута і прямий шлях до набору зайвих кілограмів), а саме їх поєднання з швидкими вуглеводами (з хлібом). Тобто в першу чергу ми повинні уникати поєднання: жир + швидкі вуглеводи. Не буду тут описувати весь ланцюжок процесів, які відбуваються при поїданні бутербродів, що складаються з хліба з жирними продуктами, але вони призводять саме до швидкого відкладенню жиру в організмі.
Ну і крім того, огірки самі по собі дуже корисні, це і клітковина (ніколи не очищайте огірки від шкірки) і вода, які дуже потрібні організму. І майже нульова калорійність, яка прекрасно розбавити високу калорійність сиру.
Щодо ситності, все-таки, я вважаю, що надовго почуття ситості після такої їжі не вистачить. От якби ви ще перед цим гречаної кашки поїли (без масла і молока, звичайно) було б взагалі ідеально.
Russiyanin Pro [21.4K]
Я до огірку і сиру додаю 2 ковтка лляної олії першого (холодного) віджимання, нерафінованої простіше кажучи кажучи. (Там і необхідні для енергії жири, і омега3, і інші корисності).
А що додасть до цього гречана каша крім вуглеводів? при її калорійності вона вже буде зайва, имхо. Або я помиляюсь? - 3 місяці тому
Натал ья Ю [210K]
Отже огірки і сир, чи можливо їх поєднання і яка користь від цих продуктів? Почнемо з того, що ці два продукти прекрасно поєднуються і доповнюють один одного. Овочі взагалі відмінно поєднуються з сиром, згадаємо знаменитий грецький салат, правда там немає огірків.
Людині для повноцінного харчування потрібні білки, жири, вуглеводи, а також маса мікроелементів, вітамінів, біофлавоноїдів, амінокислот. Прожити довго на дієті з огірків і сиру навряд чи вийде, але час від часу так харчуватися можна, особливо, якщо немає можливості нормально поїсти.
Огірки - джерело клітковини, води, деяких вітамінів і мінеральних речовин. Дуже корисний низькокалорійний продукт. Також важко знайти якісні огірки, в них занадто багато нітратів. Вони поєднуються добре з сиром, доповнюючи його. Можна цілком насититися харчуючись тільки сиром та огірками, особливо в екстремальній ситуації.
Але довго так харчуватися не слід, тому що при такій дієті все ж організму не вистачає багатьох речовин, а саме: недостатньо вітамінів (мало вітаміну С), сир - дуже жирна їжа, його не прийнято вживати у великих кількостях щодня - велике навантаження на травний тракт, недостатньо вуглеводів, практично відсутні поліненасичені жирні кислоти, дуже важливі для поноценного харчування, немає всіх необхідних мінералів.
Russiyanin Pro [21.4K]
До сиру і огірків додав 2 ковтка нерафінованої льняного масла. І денний комплекс вітамінів. (В тому числі і вітамін С). Чи буде в такому випадку порядок з вітамінами? - 3 місяці тому
Правильне рішення, але все одно людському організму для повноцінного харчування потрібна більша різноманітність продуктів. Огірками та сиром можна харчуватися обмежений час або, коли інших продуктів немає. - 3 місяці тому