Огірок - не просто овоч з грядки і популярний інгредієнт салатів і солінь, а дієвий природний медик. Його сік надзвичайно корисний для організму, він здатний знищити безліч захворювань, подарувати особі красу і позбавити людину від зайвих кілограмів. Великим медикаментозним потенціалом володіє огірковий сік. Користь і шкода напою ходять пліч-о-пліч, тому прийом його повинен проводитися в межах певних норм.
Огірковий сік являє собою не тільки екологічно чистий продукт, а так звану «живу воду», відчутно допомагає на організм потужне зцілювальне дію. Огіркова вода завдяки своїй структурованості покращує роботу внутрішніх органів і систем, очищає організм від токсичних речовин, розчиняє камені в жовчному міхурі і нирках. Розглянемо корисні властивості напою більш детально.
цілющі якості
Огірковий сік застосовується проти десятків захворювань. Він здатний попередити виникнення і розвиток багатьох недуг, прискорити одужання. Нектар допомагає при хворобах нирок, судин і серця, покращує кислотно-лужний баланс і всебічно підтримує організм, як під час хвороби, так і після.
Напій ефективно усуває набряки, що робить його незамінним засобом під час вагітності. Він також корисний для щитовидної залози, нервової і серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту і печінки. Високі антимікробні, сечогінні та антибактеріальні властивості соку.
Серед інших медикаментозних функцій огіркової води можна відзначити:
- підтримання печінки в період жовтяниці;
- прочищення організму від токсинів і шлаків;
- активізацію обміну речовин;
- вдосконалення роботи шлунково-кишкового тракту;
- виведення мокротиння і слизу при застуді і запаленнях верхніх дихальних шляхів;
- зняття больових синдромів при ревматизмі;
- спалювання жирових відкладень;
- зцілення простудних недуг;
- лікування ран, порізів і виразок;
- відбілювання шкіри, уповільнення процесів старіння;
- зміцнення структури волосся і нігтів.
Огірковий сік відмінно зарекомендував себе і в косметології. Його додають в різні засоби по догляду за шкірою або просто протирають обличчя ватним тампоном, змоченим в огірковому фреші. Подібні процедури відбілюють шкіру, покращують колір обличчя, усувають веснянки, пігментні плями і темні кола під очима.
Тартронова кислота, яка входить до складу нектару, не дозволяє організму відкладати жири про запас, що дуже цінно для тих, що худнуть людей. Додатково до всього огірковий сік нормалізує водний баланс і роботу серця, стабілізує артеріальний тиск, приводячи його в норму.
Вживання свіжого огіркового фрешу натщесерце покращує роботу кишечника, усуває запори. Особливо корисний такий напій для жінок в положенні: «жива вода» забезпечує організм цінними речовинами і нормалізує функції шлунково-кишкового тракту.
Протипоказання і шкода
Єдина небезпека: при надмірному вживанні напою може порушитися водний баланс організму. Щоб цього не сталося, слід дотримуватися норму - не більше 1 літра соку на добу. А разова норма не повинна перевищувати 100 м
Крім того, сік огірка протипоказаний:
- при загостренні хвороб шлунково-кишкового тракту;
- при гастриті, коліті і виразкових хворобах;
- при запаленні сечовивідних каналів.
Увага! Перед прийомом огіркової води, обов'язково порадившись з лікарем.
Приготування та прийом
Для приготування фрешу відберіть свіжі, зрілі плоди. Шкірку з огірків не видаляйте, так як саме в них зосереджена найбільша кількість корисних мікроелементів. Отримати сік можна за допомогою соковижималки, або натер овочі на дрібній тертці і віджати кашку через марлевий фільтр.
Увага! Свіжий огірковий сік можна зберігати в холодильнику. Його слід випити протягом півгодини з моменту приготування. Чим довше буде зберігатися напій, тим менш корисним він стане.
Лікувальні рецепти на основі огіркового нектару
Огірковий сік - воістину універсальний засіб від багатьох захворювань і проблем. При правильному вживанні і дотриманні доз він принесе організму тільки користь.
- Корисне поруч: способи застосування соку з лопуха
- Корисні властивості кабачкової соку
- Картопляний сік: цілющий потенціал і можливу шкоду
- Гранатовий сік - напій Богів і здорових людей
- Робимо томатний сік з томатної пасти
- Кілька варіантів апельсинового соку з імбиром
