Один мій знайомий запропонував мені ознайомитися і спробувати сифон для приготування газованої води в домашніх умовах марки SodaStream. Зізнаюся, що я був дуже схвильований, тому що один з моїх недоліків - це те, що я обожнюю газовану воду і п'ю її досить багато. А головна фішка цієї машини полягала в тому, що вона дозволяла приготувати не менше 60л газованої будинку на одному балоні CO2. У буклеті до сифона також стверджувалося, що я до того ж збережу навколишнє середовище переставши купувати і викидати пластикові та металеві пляшки.
Коробка, в якій мені привезли сифон SodaStream Jet. виглядала дуже привабливо. Коробка була виконана в біло-зеленому кольорі. Зверху коробки були приклеєні 2 подарункових сиропу (малина і лимон-лайм), що відразу налаштувало на хороший лад.
У коробці був балон з газом CO2 для виробництва 60 літрів газованої води, Пляшка на 1 літр, буклет з інструкцією і сам сифон. Сифон виглядав досить привабливо, у нього пластиковий обтічний корпус, на мою думку, він займе гідне положення на будь-якій кухні. Правда, мені здалося, що він злегка зависокий. По висоті він схожий зі старими радянськими термосами з великою кнопкою зверху.
Я досить легко зібрав і налаштував сифон, правда не за інструкцією, вона здалася мені кілька мізерний на подробиці. Щоб вставити балон, я зняв задню кришку. Для цього потрібно натиснути на 2 бічні кнопки і потягнути кришку саме тому, а не вгору. Потім зняти обгортку з балона, відкрутити пластикову кришку і щільно ввернути його. І встановити кришку назад.
Для приготування газованої води бажано використовувати охолоджену воду. Тепер у мене завжди на цей випадок, стоїть пляшка води в холодильнику.
Після того як ви наповнили літрову пляшку водою, її потрібно вставити в сифон. Для цього потрібно натиснути на велику кнопку спереду і тримаючи пляшку за дно ввернути її. Відразу може не вийти, але з часом ви звикнете.
Далі все просто. Ви натискаєте на кнопку зверху, і в пляшку надходить газ. Головне, що я помітив, що ви повинні натискати на кнопку досить сильно, щоб вона йшла до кінця.
Натиснувши сильно на кнопку 3-4 рази, ви почуєте виразний звук-гул. Це означає, що ви зробили слабо газований напій. Натиснувши на кнопку ще 1-2 рази, ви отримаєте середньо газований та сильногазований напій відповідно.
Коли газована вода у вас приготована, ви можете додавати сиропи для смаку. Після додавання сиропу в пляшку, її потрібно щільно закрити і кілька разів перевернути, щоб сироп розмішався. Але для мене це не завжди зручно, іноді я просто додаю трохи сиропу в чашку, заливаю газованою водою і розмішую ложкою, або просто ллю сильно газовану воду з невеликої висоти в стакан, вода починає вирувати і розчиняє сироп. Втрати газу при цьому зовсім не значні.
Змушений засмутити тих, хто думає, що можна газувати їх улюблений сік - це не вийти. Більшість напоїв при подачі газу починають сильно пінитися.
Крім найпростішої моделі сифонів - SodaStream Jet, є багато більш просунутих моделей по дизайну і функціональності. Але у сифона SodaStream Jet найнеобхідніші функції за мінімальну ціну. Скажу, що з плюсів пристрою, це те, що у нього немає ніяких проводів, і його з легкістю можна брати куди завгодно, газовану воду можна готувати хоч в чистому полі.
Деякі з вас можуть заявити, що використовувати SodaStream Jet дорого. Так кажуть тільки ті хто просто не хоче або не вміє рахувати. Зараз я Вас заспокою і навіть порадую. Готувати газовану воду самому значно вигідніше, ніж купувати її в магазині.
Заправка балона варто 700р. балона вистачає на 60л. (Це мінімальний гарантований обсяг, в реальності ж його вистачає на 60-80л)
Тоді розділивши 700р / 60л ми отримуємо, що літр газованої обійдеться в 11руб. 67коп.
А якщо порахувати газовану воду з сиропом. 1 пляшки сиропу вистачає для приготування 12л напою. Для приготування 60 літрів напою, потрібно 5 пляшок сиропу. Одна пляшка коштує 290р. Разом 5 пляшок обійдуться вам в 1450рублей.
Разом (700р балон + 1450р сироп) / 60л - отримуємо 35,83 рубля за літр.
Приплюсуйте до цього, що вам не потрібно їздити в магазин і тягнути важкі пляшки, і то що ви можете зробити газовану воду де завгодно.
Придбавши сифон SodaStream Jet ви за розумні гроші отримаєте незамінного помічника. Ви завжди зможете приготувати собі прохолодний газований напій. А в родині, де багато дітей, він буде просто незамінний. Також всім, хто їде на дачу, я рекомендую придбати цей сифон, тому що в дачних кооперативах, часто щоб дістатися до найближчого магазину потрібно протопати не один кілометр, а ціни в це магазині найчастіше просто драконівські. Загалом сусіди по дачі, вам точно будуть заздрити. Особисто у мене сифон зайняв гідне місце на кухні. Я думаю, що з ним я не розлучуся вже ніколи. Так до речі забув додати, що сиропів для сифонів SodaStream випускається більше 100 видів. такої кількості смаків газованої ви не знайдете ні в одному гіпермаркеті.